Shije & Traditë
Dredhanik me Arra dhe Shërbet – Ëmbëlsi nga Tradita Pogradecare
Një ëmbëlsirë tradicionale, tipike e zonës së Pogradecit, e përgatitur krejt lehtë dhe shpejtë me një shije unike që të...
Qumështor me Petë dhe Arra të Pjekura – Shije e Përsosur në Shtëpi
Qumështori me Petë dhe Arra të Pjekura është një ëmbëlsirë e mrekullueshme, shija e të cilit është e papërshkruar kur...
Çervish me Miell Misri dhe Pulë – Receta e Vjetër me Shije të Veçantë
Një recetë e vjetër shqiptare e cila në qytete të ndryshme përgatitet në mënyra të ndryshme. Disa e përgatisin me...
Boza e Shijshme – Vlerat dhe Historia e Origjinës Shqiptare
Shqiptare apo produkt i Perandorisë Osmane? Cila është origjina e vërtetë e bozës? Ndoshta jo shumëkush e di, por historia...
Bukë Misri me Vaj Ulliri – Receta me Butësinë dhe Aromën më të Mirë
Një recetë që vërtetë do t’ju pëlqejë dhe do të bëhet e preferuara juaj. Ju duhen vetëm 20 minuta dhe...
Reçeli Special me Nespulla – Shija e Veçantë Natyralisht Bio
Është pikërisht sezoni i tyre dhe i gjen kudo në tregjet e fshatarëve. Në vendin tonë, Nespulla nuk është një...
Turli me Perime të Stinës – Shumë Vlera dhe Shije në një Pjatë
Turlia me perime është një ushqim i lehtë, i shijshëm, i veçantë dhe i thjeshtë në gatim. Turlia përmbledh në...
Qumështor Special me Kanellë – Receta me Ëmbëlsi të Lehtë
Receta të ëmbla apo të kripura, të gatuara prej shekujsh me radhë, të trashëguara brez pas brezi e kanë shndërruar...
Japrakë me Mish të Grirë – Receta e Lehtë me Shije të Mrekullueshme
Japrakët janë padyshim një nga ushqimet më të preferuara të cilat mund të shijohen vetëm në një pjesë të vitit....
Kasatë Shtëpie me Kakao – Më e Ëmbla dhe e Freskëta për Verën
Një ëmbëlsirë fantastike për ditët e nxehta të verës, freskuese, e lehtë dhe me shije të mrekullueshme. Kasatat janë padyshim...
Speca të Pjekur të Mbushur me Ajkë Kosi – Mrekulli për Shijen
Specat janë një ndër perimet më të shëndetshme për njeriun. Ato përmbajnë pak kalori dhe janë të pasur me ushqyes....
Tavë Verore me Spinaq – Receta e Lehtë dhe e Shëndetshme
Kur temperaturat rriten, amvisat hasen dhe me një problem tjetër. Përveç pyetjes së përditshme: çfarë të përgatis për drekë, shtohet...
Oriz me Kungulleshka dhe Djathë – Shija më e Mirë e Stinës
Gatimet me oriz dhe sidomos kur përmbajnë djathë janë gjithnjë të preferuara për nga shija e mrekullueshme që dhurojnë. Jo...
Supë Pule me Miell Misri dhe Kos – Receta e Lehtë Plot Shije dhe Shëndet
E lehtë dhe plot shije, kjo pjatë tipike e kuzhinës tradicionale është ideale për gjallërimin e organizmit dhe shoqërohet në...
Pispili me Djathë – E Thjeshtë me Shije të Mrekullueshme
Shumë fantastike për t’u shijuar në çdo kohë. Një recetë e thjeshtë, e lehtë që kërkon shumë pak kokë në...
Pastiço me Petë – Receta Më e Re që Duhet të Provoni
Një recetë që ia vlen të provohet, është pikërisht pastiçoja me petë. Kërkon pak kohë në përgatitjen e saj, por...
Receta e Ëmbël e Biskotave me Sherbet
Recetat e ëmbëlsirave janë gjithmonë të preferuarat në çdo shtëpi. Ndryshe nga biskotat e zakonshme, këto ëmbëlsira janë krokante dhe...
Tavë me Speca të Pjekur të Shtruar në Gjizë
Specat me gjizë janë ndër gatimet më të preferuara të verës. Plot aromë dhe shije të mirë, specat i japin...
Si të Përgatisni në Shtëpi Dredhanik me Djathë
Dredhaniku i shtëpisë, i sapo dalë nga furra që mbush gjithë shtëpinë me aromën e tij është përherë ndër më...
Qumështor me Petë dhe Sherbet – Delikatesë Shqiptare
Qumështori me Petë dhe Sherbet është një ëmbëlsirë e mrekullueshme, shija e të cilit është e papërshkruar kur përgatitet nga...
Pulë me Patate dhe Lëng Portokalli – Plot Aromë dhe Shije
Pula e pjekur është pa dyshim traditë e çdo tavoline. Sekretet e përgatitjes së saj nuk janë të shumta, por...