Shije & Traditë

Byrek me Kungulleshka, Vezë dhe Kos – Shije e Veçantë

Byrek me kungulleshka me siguri nuk ju bie shpesh rasti të dëgjoni dhe provoni. Megjithëse në disa krahina të vendit...

Si të Gatuani Kungujt e Njomë në Mënyrë Perfekte

Të skuqur, të zier, në byrek, në tava apo gjellë duket se kungujt gjejnë vend kudo në kuzhinë. E jo...

Tavë me Kungulleshka të Mbushura me Perime – Si ta Përgatisni Krejt Lehtë

Pjatat e lehta nuk mund të kenë shije tjetër veçse kombinimit të perimeve. Salca e kosit kremoze dhe pak e...

Kek i Butë i Mbushur me Krem – Shija e Ëmbël dhe e Lehtë

Keku futet tek ëmbëlsirat më të gatuara dhe të preferuara nga të gjithë, kryesisht për dy arsye. Së pari, për...

Fërgesë me Speca dhe Qepë

Padyshim që fërgesa është një pjatë e shijshme dhe perfekte për vaktet gjatë kësaj periudhe. Një gatim ideal për t’u...

Tasqebap Shtëpie në Furrë – Receta me Shijen më të Mirë

Kjo është një recetë tipike e kuzhinës shqiptare, shumë e shijshme, e plotë dhe mbetet përherë një nga gatimet më...

Harapash me Miell Misri – Si ta Përgatisni Recetën e Traditës

Receta për Harapash me miell misri është ndër më të vjetrat tradicionale të kuzhinës shqiptare. Ky gatim i lehtë në...

Krem Vanilje – E Ëmbël, E Lehtë, Delikate

Një ëmbëlsirë e lehtë, kremoze, me shije magjepsëse, që të përfshin tërësisht menjëherë sapo e provon. Përgatitet shumë shpejt dhe...

Mish Viçi me Portokall – Plot Shije dhe Aromë

A dëshironi të përfitoni nga shijet e stinës për të përgatitur një pjatë të dytë të thjeshtë dhe shumë elegante?...

Ëmbëlsirë me tre Lloje Qumështi – Receta me Shije Magjepsëse

Një ëmbëlsirë fantastike, e thjeshtë në përgatitje e që do t’ju mahnisë me shijen e saj. Mësoni shkurt hapat që...

Pulë me Kërpudha – Një Recetë e Veçantë nga Nertila Koka

Kur përmend Nertila Kokën menjëherë të vijnë ndërmend tingujt e ëmbël të këngëve të saj por jo vetëm. Këngëtarja e...

Kek Shtëpie i Mbushur me Luleshtrydhe – Shije e Mrekullueshme

Çdo ëmbëlsirë me bazë frutat është gjithnjë zgjedhja më e mirë përsa i përket shëndetit. Me ardhjen e pranverës krijohen...

Kulaç me Sodë Buke për Një Mëngjes Plot Shije dhe Aromë

Kulaçi është një nga ushqimet që ka shoqëruar fëmijërinë e gjithsecilit prej nesh. Nga gjyshet e deri tek nënat, llojet...

Pudingu Tradicional i Lehtë dhe i Shijshëm – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Pudingu është një ndër ëmbëlsirat më të lehta si në përgatitje ashtu edhe në shijim. Shumë i dashur për të...

Receta e Sulltanit që Magjepsi Perandoreshën e Francës

Gjatë një vizitë në sarajet Topkapi në Stamboll, veçanërisht në seksionin e kuzhinës, mund të mësosh shumë për recetat e...

Receta e Veçantë e Përgatitjes së Byrekut me Petë të Ziera

Byreku me petë të ziera është një recetë e vjetër dhe shumë e veçantë, për përgatitjen e një nga gatimeve...

Bonbone me Çokollatë – Të Ëmbla, të Mrekullueshme

Bonbonet janë të mrekullueshme në të gjitha mënyrat e përgatitjes së tyre. Janë ndër ëmbëlsirat më të preferuara të shqiptarëve,...

Qofte Furre me Rozmarinë dhe Hudhër – Receta me Shije të Mrekullueshme

Qoftet janë një nga recetat më të lehta për t’u përgatitur. Mjaftojnë vetëm tre hapa dhe ju do të keni...

Byrek me Lëpjeta dhe Pazi – Shije si nga Duart e Gjysheve

Tradita shqiptare e gatimit është e pasur me shije e aroma të dashura, pas të cilave shumëkush që i ka...

Nga Delikatesa Shqiptare – Amareta Gjysmë Hënëza

Amaretat gjysmë hënëza janë ëmbëlsirat e dashura të gatuara nga amvisat shqiptare prej kohësh. Të shkrifëta, të buta dhe të...

Supë Brokoli me Qumësht – E Pasur në Shije dhe Vlera

Supa me brokoli dhe qumësht është receta më e mirë për të mbajtur trupin në formë. Vlerat ushqimore, e bëjnë...