Shije & Traditë

Tavë me Brokoli të Pjekur në Qumësht – Shije Perfekte

Brokolit janë ndër perimet më të shëndetshme që tani gjenden në çdo treg fruta-perimesh. AgroWeb.org sjell më poshtë një tavë...

Fasule me Pastërma – Shije Tradite nga Shqipëria

Për shumë njerëz gjella me fasule është një vepër arti për shijen. E në të vërtetë ashtu është, sepse fasulja...

Papare me Djathë – Nga më të Vjetrat e Traditës

Quhet papare (pa para) sepse përbërësit e saj janë të thjeshtë, të paktë dhe jo të kushtueshëm, e gjenden lehtësisht...

Tasqebapi i Ngrohtë me Mish Qengji – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Mishi i butë si pambuk që shkëputet direkt nga kocka. Lëngu më i shijshëm që do të provoni i cili...

Petulla Gënjeshtare – Receta Unike e Gjysheve Shqiptare

Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye...

Prevedeja e Limonit – Shija e Munguar e Gatimeve

Prevedeja e limonit është një salcë e ëmbël dhe e athët që kombinohet shumë mirë me biskotat, kekun dhe ëmbëlsira...

Brokoli me Gjizë e Hudhra – Receta me Shije të Përsosur

Kjo është një recetë e thjeshtë, shumë fantastike dhe e pasur në vlera ushqyese. Përgatitet me shumë pak përbërës por...

Gjellë me Presh, Domate dhe Mish – Receta e Ngrohtë e Shtëpisë

Preshi është me të vërtetë një mrekullie e kuzhinës, ai përmban 1/8 e sasisë ditorë të kaliumit që i nevojitet...

Si të Përgatisni në Shtëpi Makaronat Tradicionale të Alfredos 

Makaronat Fetuçine Alfredo janë ndër recetat më popullore të kulinarisë tradicionale të Romës dhe Toskanës në Itali. Që prej vitit...

Sekretet që Duhet të Dini për të Zierë Lehtë dhe Shpejt Thjerrëzat

Thjerrëzat, po ashtu si fasulet, kanë një sekret për përgatitjen e tyre në mënyrë që të përfitoni të gjitha vlerat...

Kukurec i Pjekur i Shtëpisë – Shije Speciale nga Tradita

Tradita shqiptare ka plot gatime të veçanta e speciale që spikasin në shijen por edhe përgatitjen e tyre. Një nga...

Pitalka Kosove – Buka e Butë dhe e Shijshme e Traditës

Në ka një gatim që të përfshin tërësisht që në kafshatën e parë, ato janë padyshim pitalkat e Kosovës. Të...

Llokume me Portokalle – Si t’i Përgatisni Lehtë dhe Plot Shije në Shtëpi

Është e pamundur të dëgjosh për llokumet e të mos tundohesh menjëherë nga dëshira për t’i shijuar. Të buta, të...

Makarona me Kos – Receta me Shijen më Speciale

Kur vjen puna tek makaronat, ato mund të kombinohen me qindra lloje salcash të ndryshme, Por ndonjëherë përgatitja e salcës...

Përgatitja e Gjizës në Shtëpi – E Freskët, e Shëndetshme Plot Shije

Gjiza është një përbërës ideal dhe tepër i shijshëm i gatimeve tradicionale më të mira të Shqipërisë. Ajo mund të...

Bukë e Sheshtë dhe e Butë – Receta që Duhet të Provoni

Një recetë e mirë buke nuk shkon kurrë dëm. Si për traditë në vendin tonë pjesa më e madhe e...

Pulë Fshati me Qull nga Tradita e Odës Dibrane

Është një nga gatimet më të hershme tradicionale, i përgatitur në mënyrë fantastike nga mjeshtëria e duarve të nënave dhe...

Kek i Butë me Lëng Portokalli – Receta e Shpejtë me Shije të Mrekullueshme

Çdo ëmbëlsirë që hamë shoqërohet me një kujtim dhe kujtimet më të bukura i ngjall padyshim aroma e agrumeve. Portokallet...

Bukë Misri me Presh – Receta me Shije të Përkryer

Preshi është nga perinet më të freskëta që mund te gjeni ne vend. Gatimet me të po ashtu nuk i...

Shqeto Përmeti – Si të Përgatisni Supën me Shijen Mbresëlënëse

A do të hash e të bësh qejf? Sofra e shtruar si për mbret, pastërti e për yzmet, të tillë...

Reçeli i Shijshëm me Mollë – Si ta Përgatisni Lehtë në Shtëpi

Për shumë amvisa shqiptare, përgatitja e reçelit është shpesh edhe një pasion. Receta që do të lexoni më poshtë garanton...