Shije & Traditë

Sallatë e Ftohtë me Patate të Pjekura – Receta që Nuk Duhet t’ju Mungojë

Patatet mund t’i konsumoni në shumë mënyra, duke nisur nga supa e deri tek gjellët klasike. Një pjatë tradite është...

Gjyvec me Klitharaqe – Shija e Një Dreke Speciale

Gjyvec apo tavë me klitharaqe është një recetë fantastike për një vakt special dreke, me një shije të plotë dhe...

Gatime të Furrës – Patate të Mbushura me Mish të Grirë dhe Djathë

Gatimi në furrë i patates për fat të mirë nuk ka korniza. Ato shijojnë shumë edhe nëse piqen thjesht me...

Petulla Furre të Mbushura me Çokokrem – Receta e Ëmbël Për të Gjithë Familjen

Këto ëmbëlsira të buta dhe të shijshme janë perfekte për të gjithë familjen. Ato janë ideale për mëngjes, si një...

Tortelini Alfredo – Zbuloni Recetën e Veçantë

Tortelinit janë makaronat e famshme me origjinë nga Italia, të cilat janë të mbushura me përbërës të ndryshëm që nisin...

Byreku me Tri Ngjyra – Shija e Mrekulueshme e Tryezës

Byreku është padyshim ndër gatimet më të preferuara, tradicionale mes shqiptarëve. Mbushja e tij është thelbësore për shijen. Byreku mund...

Kek me Mollë dhe Portokalle – Shije dhe Aromë e Mrekullueshme

Keku me mollë është sigurisht shumë i njohur dhe i dashur për të gjithë. Ka një shije të thjeshtë e...

Makarona Furre me Brokoli, Lulelakër dhe Djathë – Shije e Përsosur

Makaronat e furrës janë gjithmonë një ide e mirë, sidomos kur kombinohen me brokoli, lulelakër e djathë pice e erëza...

Lakror me Lakra të Njoma të Stinës – Shije Fantastike Shtëpie

Falë prushit dhe nxehtësisë së tij të avashtë, tepsitë me gatimet e pjekura marrin një shije të veçantë. Tradita shqiptare...

Mënyra e Duhur e Pjekjes së Byrekut në Furrë – Gabimet që Nuk Duhet të Bëni   

Byreku është padyshim ndër gatimet më të preferuara, tradicionale mes shqiptarëve. Por pavarësisht mbushjes me të cilin përgatitjes, e cila...

Fileto Pule me Uthull Molle dhe Erëza – Receta me Shije të Përkryer

Një recetë e thjeshtë, e lehtë për t’u përgatitur por me një shije të mrekullueshme. Ideale për t’u përgatitur në...

Qofte me Krem Kosi dhe Hudhra – Mrekulli për Shijen

Tradita e kuzhinës shqiptare ofron një larmishmëri recetash e gatimesh speciale, nga ato që tërheqin oreksin me shijen e tyre...

Pispili me Kungulleshka – Shije Fantastike që të lë pa Fjalë

Kur je gjithmonë në kërkim të recetave të reja, arrin të zbulosh metoda të ndryshme për gatimin e pjatave tradicionale....

Mish Qengji i Pjekur në Kos – Sekretet e Recetës me Shije Fantastike

Kjo është një recetë me shije të mrekullueshme por kërkon durimin e amvisave që të përgatitet ashtu siç duhet. Është...

Si të Përgatisni Gurabiet e Famshme të Kuqe

Gurabiet e dikurshme me sheqer të kuq, apo siç njihen për një pjesë të shqiptarëve “Gurabie 5 lekëshe” janë fantastike...

Krem Gjalpi për Ëmbëlsira – Receta Tradicionale nga Pastiçeria në Shtëpinë Tuaj

Kremi i gjalpit është një ndër kremrat bazë të pastiçerisë. Klasik, i ngjyrosur apo me çokollatë kjo masë kremoze do të...

Kaçamaku i Shtëpisë – Receta e Trevave Shqiptare

Në ka një gatim që të ndjell oreksin ai është kaçamaku. Ky ushqim është përgatitur në trevat shqiptare prej qindra...

Receta Origjinale dhe e Shijshme e Biskotave me Mollë

Rastet kur ju duhet të gatuani një ëmbëlsirë të shijshme dhe të shpejtë mund të jenë të shumta. Në këto...

Pilaf me Qofte Shtëpie dhe Salcë Domatesh – Receta e Traditës dhe Shijes së Mirë

Një ndër ushqimet më të përdorura dhe të preferuara në meset e çdo familje pa dyshim që është pilafi. Njëjtë...

Qofte Role e Mbushur me Spinaq dhe Djathë – Receta Plot Shije

Një recetë e shijshme, e gjithashtu e shkëlqyer për një darkë fantastike me familjen ose miqtë. Plot shije dhe vlera...

Tavë me Oriz dhe Presh – Receta e Shijshme Shqiptare

Tradita e gatimit me presh është po aq e hershme sa kultivimi i tij në vendin tonë. Recetat e gatimit...