Shije & Traditë

Samsa e Ëmbël dhe e Shkrifët – Receta që Zëvendëson Bakllavanë

Nëse ju ka marrë malli për bakllavanë tradicionale, por kërkoni njëkohësisht një shije të re, atëherë provoni samsat. Kjo ëmbëlsirë...

Speca të Mbushura me Lakër Turshi – Receta e Shijes Fantastike

Turshi më fantastike se specat e mbushura me lakra nuk ka. Shija e tyre lezetos gjithë tryezën e çdo gatim...

Receta më e Shijshme e Pjekjes së Pulës në Shtëpi

Një recetë speciale e pulës së pjekur me disa përbërës fantastik që lehtë gjenden në kuzhinë e që ofrojnë një...

Petulla me Brokoli – Receta e Veçantë Plot Shije

Brokolit nuk mbajnë vendin e parë si perimja më e preferuar nga fëmijë e të rritur, por janë në fillim...

Gabimi Kryesor që Prish Shijen e Ashures – Sekreti që Duhet të Dini

Një nga ëmbëlsirat pjesë e traditës shqiptare që mbase mund të jetë edhe më e shëndetshmja. Ashurja zakonisht përgatitet pikërisht...

Nusëza me Brumë të Ardhur – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Nuzësa, bukë me gërsheta apo simite e butë nuk ka shumë rëndësi si e quani, ajo që mbahet mend nga...

Petë me Miell Misri dhe Presh – Nga më të Mirat e Traditës

Peta me Miell Misri apo e njohur ndryshe me emrin Pisipili është padyshim ndër gatimet më speciale në kuzhinën shqiptare....

Trigona të Mbushur me Krem Pastiçerie – Përgatiten Lehtë në Shtëpi

Krokantë, të artë, të shkrifët, trigonat e zhytur në sherbet e të mbushur me krem pastiçerie janë ëmbëlsira perfekte. Receta...

Pite të Pjekura në Kos dhe Djathë të Bardhë

Kur nuk dini çfarë të përgatisni për të mposhtur nepsin, AgroWeb.org ju jep një zgjidhje. Një recetë e shijshme dhe...

Çorba e Hasit – Receta e Malësive Shqiptare Trashëguar ndër Shekuj

Çorba e Hasit është një ndër recetat më të vjetra, të trashëguara brez pas brezi të kuzhinës shqiptare, specialitet i...

Patate, Vezë dhe Erëza – Sallata e Shijshme e Stinës

Sallatat janë pjesë e domosdoshme e vakteve kryesore, sidomos të drekës. Ato janë shpesh frut i fantazisë së amvisave dhe...

Krepa me Mollë – Receta e Veçantë që Duhet të Provoni

Janë nga ushqimet që mund t’i shijoni të ëmbla apo të kripura dhe shijohen nga kushdo. Krepat janë lezeti i...

Supë e Shijshme me Salmon – Shëndet dhe Aromë

Supa e peshkut ka me dhjetëra mënyra për t’u përgatitur. Disa e preferojnë me domate, të tjerë me perime, e...

Si të Përgatisni Gjalpin e Tretur – Mënyra e Duhur

Gjalpi i tretur nuk është asgjë tjetër veçse gjalpë i cili nuk ka përmbajtje uji apo proteinat e qumështit. Tradita...

Vezë të Pjekura me Presh dhe Qepë të Njoma

Qepët e njoma dhe preshi janë një burim i mirë i prebiotikëve, shumë të dobishme për mikrobiomën e sistemit tretës...

Si të Përgatisni Kekun me Mollë pa Gjalpë – Këshillat e Duhura

Mund të ju ketë ndodhur shpesh që kur doni të përgatisni një recetë nuk i keni të gjithë përbërësit. Ai...

Reçel me Feta Hurme – Si të Përgatisni Këtë Ëmbëlsi Unike Vetë në Shtëpi

Sezoni i hurmave ka trokitur tashmë dhe është koha të provojmë edhe reçelin e tyre. Nëse ka një shije që...

Tavë Speciale me Patate dhe Presh – Shije Perfekte

Me shije të mrekullueshme, me aromë fantastike që mbush gjithë shtëpinë ashtu si dhe nxit nepsin për t’u ulur menjëherë...

Tri Receta me Vezët e Shkurtëzës për Shëndet në Familjen Tuaj

Për herë të parë, konsumatori shqiptar ka mundësinë të gjejë lehtësisht si çdo produkt tjetër ushqimor vezët e shkurtëzës. Një...

Lulelakër Turshi – Si t’i Përgatisni Plot Shije në Shtëpi

Turshitë janë ndër përgatesat më të shijshme të kuzhinës shqiptare. Amvisat janë mjeshtre në përgatitjen e turshive e sidomos gjatë...

Mënyrat më të Mira që Duhet të Dini Kur Përgatisni Brumin e Bukës

Asgjë nuk ia kalon aromës së bukës që përgatitet në shtëpi, por edhe përgatitja e saj kërkon një mjeshtëri të...