barbunja
Shije & Traditë
Tavë me Mashurka – Një Recetë e Re që Mbledh Familjen Rreth Tryezës
Barbunjat apo mashurkat janë perime të pasura plot vlera shëndetësore për organizmin. Duke qenë se janë një burim perfekt hekuri...
Shije & Traditë
Barbunja me Mish dhe Patate – Për një Drekë të Ngrohtë dhe Plot Vlera
Barbunjat apo siç njihen ndryshe mashurkat, janë një nga perimet me përmbajtje të lartë të hekurit. Ato këshillohen të përdoren...
Receta të shpejta
Si të Ruani dhe Ngrini Mashurkat për t’i Shijuar në Çdo Stinë
Mashurkat janë një prej perimeve më të shëndetshme. Por problemi me perimet sezonale është se nuk i shijon dot gjatë...
Prodhime të freskëta
Mashurkat e Veçanta Mahune – Bishtajoret e Alpeve të Shqipërisë
Mashurkat janë pjesë e familjes së bishtajorëve dhe shquhen për vlerat e larta të hekurit që përmbajnë. Këto bimë janë...
Receta Gatimi
Sallatë me Barbunja dhe Fasule – Dy Receta të Lehta për t’i Shijuar Gjatë Verës
Një nga problemet më të medha të verës mund të themi që është gatimi i pjatave të rënda e të...
