nga AgroWeb më 4 Korrik, 2020
Për fat të mirë, recetat e ëmbëlsirave janë të larmishme, interesante e tepër të shijshme, nga ato që të ngopin jo vetëm syrin por edhe shqisat. Në AgroWeb.org keni lexuar mjaft receta interesante ëmbëlsirash, por në këtë artikull do të mësoni se si të përgatisni lehtë në shtëpi petulla të ëmbla me sherbet. Përbërësit: 200 […]
nga AgroWeb më 3 Korrik, 2020
Një pjatë e shijshme, fantastike e pasur me vlera ushqyese dhe ideale për të shoqëruar një vakt të shëndetshëm dreke apo edhe darke. E përgatitur me perimet më të mira të stinës, të cilat sigurisht mund t’i përzgjidhni sipas dëshirës. Karrota, patate, speca, kungulleshka, hudhra, patëllxhanë, gjithçfarë perimesh që keni në kuzhinën tuaj mund t’i […]
nga AgroWeb më 2 Korrik, 2020
Revania është një ndër ëmbëlsira më të vjetra shqiptare. Vështirë se mund t’i rezistosh shijes së saj të butë, të shkrifët, të ëmbëlsuar me sherbet. Në çdo shtëpi shqiptare ëmbëlsira e revanisë është më e dashura e të gjitha recetave. Nënat dhe gjyshet e përgatisin këtë recetë përherë në raste të gëzueshme familjare por edhe […]
nga AgroWeb më 2 Korrik, 2020
Turshitë shijojnë shumë në çdo stinë të vitit. Kur mendon për to, natyrshëm të lind idea që bërja e turshisë është disi e komplikuar. Kjo ide është e gabuar sepse bërja e turshive mund të kthehet në një proces të shpejtë dhe funksional për çdo amvisë. Formula e bërjes turshi të perimeve të freskëta zbatohet […]
nga AgroWeb më 2 Korrik, 2020
Një nga problemet kryesore që hasemi kur duam të ruajmë djathin në frigorifer, është se ai thahet e prishet. Kështu humbet lëngjet natyrale dhe fortësohet dhe ndryshon shije. Një nga metodat më të njohura nga amvisat shqiptare për ruajtjen e djathit është zhytja në shëllirë. Kjo është dhe mënyra më e mirë për të parandaluar […]
nga AgroWeb më 2 Korrik, 2020
Mishi i viçit është një produkt që përdoret shpesh në kuzhinën e amvisave shqiptare. Duke qenë se përmban një sasi të lartë vlerash ushqimore, mishi shndërron çdo pjatë në një burim energjie. AgroWeb.org ju sjell një recetë të veçantë të përgatitjes së tij, e kështu ju mund të provoni diçka të shijshme e të shëndetshme. […]
