nga AgroWeb më 20 February, 2021
Djathi i bardhë është një djathë i veçantë dhe shumë i preferuar në vendin tonë, por jo vetëm. Ky djathë prodhohet nga qumështi i deleve ose nga përzierja e qumështit të deles me atë të dhisë, apo edhe i lopës. Ai është i butë aq sa duhet, i bardhë si bora dhe shumë i pasur […]
nga AgroWeb më 12 February, 2021
Byreku me petë të ziera është një recetë e vjetër dhe shumë e veçantë, për përgatitjen e një nga gatimeve më të preferuara të shqiptarëve. Emri i këtij byreku mund të duket i çuditshëm por e ka një arsye, gjithçka lidhet me një nga hapat e përgatitjes së petëve. Ndryshe nga byrekët e tjerë që […]
nga AgroWeb më 29 January, 2021
Pureja me patate është një nga ushqimet më të shijshme për fëmijë e të rritur. Ajo jo vetëm që gatuhet lehtë dhe me pak përbërës, por është një shoqëruese e mirë e shumë ushqimeve të shëndetshme. Pureja kremoze përgatitet me patate të ziera, kripë, gjalpë edhe me qumësht dhe shoqërohen në mënyrë të shkëlqyer me […]
nga AgroWeb më 22 January, 2021
Përgatitja e petullave është një nga traditat më të dashura për amvisat. Të ëmbla, me djathë apo fruta, mënyrat e përgatitjes janë të pafundme, mjafton vetëm që të zgjidhni se cilën dëshironi. AgroWeb.org ju shton dhe një tjetër recetë për përgatitjen e petullave, kësaj radhe mielli i misrit është përbërësi kryesor. Të shpjeta dhe me […]
nga AgroWeb më 19 January, 2021
Mishi i pulës është një nga ushqimet për të cilin ekzistojnë mijëra e mijëra receta gatimi. Në AgroWeb.org keni mësuar shumë receta me bazë të mishit të pulës. Tani është koha të mësoni një të re me përbërës interesantë siç është argjinarja turshi, spinaqi e të tjerë. Receta është e lehtë për çdo amvisë dhe […]
nga AgroWeb më 15 January, 2021
Nuk ka ushqim më të mirë dhe të shëndetëshëm se sa perimet e freskëta. Të pasura me vitamina, minerale, shije dhe ngjyra perimet janë mënyra më e mirë për të nisur dhe përfunduar ditën. Mund t’i konsumoni si lëngje, të pjekura, të ziera, në supë madje disa prej tyre edhe në ëmbëlsira. Duke mbajtur këtë […]
nga AgroWeb më 6 January, 2021
Lazanja është një kombimin shumë i famshmëm i brumit, mishit dhe disa nga slacave më të mira që gastronomia botërore ofron. Megjithatë ndonëse receta origjinale është një kënaqësi e vërtetë, shefat e kuzhinës si gjithnjë sugjerojnë edhe mënyra të reja më të lehta përgatitje. Për të mbajtur larg brumrat AgroWeb.org ju sugjeron të provoni lazanjën […]
nga AgroWeb më 31 December, 2020
Tryezat e mëdha përtej gazit e haresë që mbledhin rreth vetes, janë edhe një shembull i mirë i shtrimit të traditës. Janë vendi ku mblidhen kujtimet e mira, bisedat e ngrohta e ku nuk mungon asnjëherë shija. Më e famshmja ndër to është tryeza e Vitit të Ri për të cilën angazhohet e gjithë familja. […]
nga AgroWeb më 28 December, 2020
Patatet e sidomos ato të skuqurat nuk mungojnë në tavolinat ku festohet. Kjo për shkak të gezimit që sjellin si tek fëmijët, por edhe tek të rritur që i shijojnë. Megjithëse ushqimet e skuqura mund të mos jenë idealet për shëndetin, disa receta mund t’ju lejoni vetes herë pas here nëse i përgatisni vetë në […]
nga AgroWeb më 21 December, 2020
Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë ky gatim, ndonëse mund të ndryshojë pakëz në përbërësit e tjerë gatuhet në të gjitha trevat shqiptare. Diku njihet me emrin Harapash, diku tjetër me emrin Kaçamak, Oshmar në Korçë e kështu me radhë por […]
nga AgroWeb më 11 December, 2020
Omëleta sigurisht është një zgjidhje e duhur kur kërkon diçka të shpejtë për të përgatitur. Ajo mund të përgatitet me perime, gjizë, apo edhe suxhuk, dhe kthehet në një drekë të plotë. Receta e sotme nga AgroWeb.org është një version më i lehtë i omëletës klasike. Gjithashtu kjo omëletë përgatitet duke i ndarë të bardhat […]
nga AgroWeb më 7 December, 2020
Kungulleshkat mund të themi se janë perimet që shkojmë me çdo gjë. Ato mund t’i gatuani në gjellë, byrek, me oriz, makarona , të skuqura apo të pjekura. Mënyra nuk ka rëndësi, shija është ajo e freskëta dhe e lehta si gjithnjë. Në recetën e sotëme, AgroWeb ju tregon altërnativën më të shëndetshme të qofteve, […]
nga AgroWeb më 4 December, 2020
Ushqimet e përgatitura në shtëpi përveçse janë shumë ekonomike, dhurojnë një shije të veçantë. E për këtë mund të biem dakord të gjithë fare lehtë, mjafton të kujtoni gatimet nga duart e gjysheve apo nënave për të kuptuar ndryshimin. Prandaj në këtë recetë nga AgroWeb.org do ju tregojmë si të përgatisni në mënyrë të përkryer […]
nga AgroWeb më 1 December, 2020
Shqiptarët janë shumë të apasionuar pas produkteve të bulmetit, në veçanti djathit që nuk mungon kurrë në asnjë vakt. Megjithatë ka njerëz që heqin dorë nga këto produkte me vetëdije për të rënë në peshë, për të pasur një fytyrë të pastër, për më shumë energji e të tjerë. A e dini se çfarë ndodh […]
nga AgroWeb më 26 November, 2020
Kur nuk dini çfarë të përgatisni për të mposhtur nepsin, AgroWeb.org ju jep një zgjidhje. Një recetë e shijshme dhe e plotë që do t’ju shuajë urinë duke ju ngopur në pak çaste. Çfarë kanë këto pite ndryshe nga pitet e tjera? Sekreti qëndron tek shtresa e pjekur e kosit dhe djathit në sipërfaqen e […]
nga AgroWeb më 23 November, 2020
Oriz, rizoto apo pilaf sido që ta quani, shija karakteristike e këtij ushqimi është e mrekullueshme dhe e preferuar nga shumica e njerëzve. Njihet si një ndër gatimet më të shëndetshme dhe të përdorura në të gjithë botën. Kombinimet me oriz fillojnë që nga ato me mish, në tavë, tigan e deri tek ëmbëlsira e famshme […]
nga AgroWeb më 19 November, 2020
Preshi është nga perinet më të freskëta që mund te gjeni ne vend. Gatimet me të po ashtu nuk i mungojnë traditës tonë. I famshmi byreku dhe gjella me presh janë ndër delikatesat më të mira të kuzhinës Shqiptare, por në këtë artikull Agroweb ju këshillon të provoni një shije të re. Bukë misri me […]
nga AgroWeb më 11 November, 2020
Mishi me perimet janë një kombinim perfekt që i shkon çdo tryeze. Aq më shumë kur janë të pjekur e plot aromë e shije të mirë. Një gatim të tillë në tavë ju sugjerojmë edhe në recetën e sotme nga AgroWeb.org. Atë mund ta gatuani kur keni miq të ftuar në shtëpi apo gjatë të […]
nga AgroWeb më 4 November, 2020
Kjo recetë e qofteve me spinaq është e lehtë për t’u përgatitur. Kanë një shije mahnitëse dhe mund të shoqërohen me shumë gatime të tjera. Përgatiten me përbërës që mund të gjenden fare lehtë; djathë i bardhë, bukë të thekur dhe vezë. Mund t’i shërbeni si një pjatë më vete, ose për të shoqëruar makaronat […]
nga AgroWeb më 3 November, 2020
Njihen për shijen e tyre delikate e të veçantë dhe traditën e vjetër që përfaqësojnë në vendin tonë. Peta të holla e të buta të cilat kujtojnë prej vitesh duart e gjysheve duke gatuar mëngjeset në familje. Kjo traditë e amvisave Shqiptare në recetën e sotëme vjen me miell misri për t’i bërë ato akoma […]
