nga AgroWeb më 28 Maj, 2019
Të thjeshta dhe perfekte për ditët kur nuk keni kohë dhe doni të përgatisni diçka të shpejtë por të shëndetshme. Duke qenë se patëllxhani tanimë fillon të jetë në sezon, ju mund ta ruani këtë recetë dhe ta përdorni përgjatë gjithë verës. Kur t’i provoni do të filloni t’i kombinoni me të gjithë recetat tuaja […]
nga AgroWeb më 15 Maj, 2019
Kjo recetë e qofteve me spinaq është e lehtë për t’u përgatitur. Kanë një shije mahnitëse dhe mund të shoqërohen me shumë gatime të tjera. Përgatiten me përbërës që mund të gjenden fare lehtë; djathë i bardhë, bukë të thekur dhe vezë. Mund t’i shërbeni si një pjatë më vete, ose për të shoqëruar makaronat […]
nga AgroWeb më 12 Prill, 2019
Picat hyjnë tek familja e ushqimeve të shpejta që përveç lehtësisë në të përgatitur janë edhe shumë të shijshme. Ky gatim i shijshëm me origjinë italiane ka marrë aprovimin e thuajse të gjithë globit. Është një ndër ushqimet e preferuara me konsum masiv kudo. Një vakt i shpejtë dhe ideal për drekat ose darkat në […]
nga AgroWeb më 3 Prill, 2019
Përgatitja e petullave është një nga traditat më të dashura për amvisat. Të ëmbla, me djathë apo fruta, mënyrat e përgatitjes janë të pafundme, mjafton vetëm që të zgjidhni se cilën dëshironi. AgroWeb.org ju shton dhe një tjetër recetë për përgatitjen e petullave, kësaj radhe mielli i misrit është përbërësi kryesor. Të shpjeta dhe me […]
nga AgroWeb më 12 Mars, 2019
Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë ky gatim, ndonëse mund të ndryshojë pakëz në përbërësit e tjerë gatuhet në të gjitha trevat shqiptare. Diku njihet me emrin Harapash, diku tjetër me emrin Kaçamak, Oshmar në Korçë e kështu me radhë por […]
nga AgroWeb më 11 Mars, 2019
Tava e patëllxhanëve me djathë prezanton një prej shijeve më tipike të traditës mesdhetare. Kjo recetë ka avantazhin e madh që mund të përgatitet lehtë dhe nuk ju mundon. Është një gatim i shëndetshëm me bazë perimesh dhe shije të mrekullueshme, i përshtatshëm për çdo vakt. Ndaj lexoni hapat e thjeshtë që AgroWeb.org ju këshillon […]
nga AgroWeb më 27 Shkurt, 2019
Një nga perimet më me vlera për organizmin është pikërisht brokoli. Recetat e përgatitjes së tij janë të shumta, duke qenë se është e këshillueshme që të konsumohet sa më shumë. AgroWeb.org ju sjell një recetë që do të bëj të dashurohen me të dhe tekanjozët e tavolinës. Të shëndetshme, krokante dhe plot shije qoftet […]
nga AgroWeb më 26 Shkurt, 2019
Djathi padyshim është një nga produktet që nuk mungon asnjëherë në tryezën e çdo familjeje shqiptare. Në tregje, e konkretisht në pikat e bulmetit gjen djathra të llojeve të ndryshme, dhie, lope apo dele nga zona të ndryshme të vendit, sipas të cilave variojnë edhe çmimet. Por sa cilësor është djathi që ne blejmë në […]
nga AgroWeb më 18 Janar, 2019
Djathi është një nga përbërësit kryesorë të gatimeve të brumit. Ai përdoret për byrek, pite e byreçka të shijshme nga duart e amvisave shqiptare. Duket pak e pazakontë por djathi i kombinuar me mjaltin është me të vertetë një kombinim i përsosur për shijen. Përgatitet thjeshtë dhe lehtë, kërkon pak mund e kohë por padyshim […]
nga AgroWeb më 3 Janar, 2019
Djathi është një ushqim i pasur në vlera dhe i mirë për organizmin nëse konsumohet pa e tepruar. Ai është i pasur me kalçium, një mineral i nevojshëm për kockat. Djathi përmban gjithashtu proteinë e cila i nevojitet organizmit. Djathi nxit dhe përmirëson gjumin por nga ana tjetër për shkak të yndyrës ai mund të […]
nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2018
Vakti i mëngjesit është vakti kryesor dhe më i rëndësishmi përsa i përket fuqisë që duhet të ketë organizmi përgjatë gjithë ditës. Konsumimi i një mëngjesi të shëndetshëm i ofron organizmit energjitë e duhura për të qenë aktiv dhe i gjallëruar. Sidomos tani që dimri ka hyrë dhe temperaturat po zbresin përditë e më shumë, […]
nga AgroWeb më 21 Dhjetor, 2018
Petë, djathë i bardhë dhe spinaq është kombinimi përfekt, por bëhet akoma dhe më i mirë kur provoni recetën e radhës që AgroWeb.org ka për ju. Byreku në tigan, është një traditë e vjetër e kuzhinës së vendeve të lindjes. Në rastet kur nuk ju pritet shumë gjatë për të shijuar byrekun e pjekur në […]
nga AgroWeb më 3 Dhjetor, 2018
Shqiptarët janë shumë të apasionuar pas produkteve të bulmetit, në veçanti djathit që nuk mungon kurrë në asnjë vakt. Megjithatë ka njerëz që heqin dorë nga këto produkte me vetëdije për të rënë në peshë, për të pasur një fytyrë të pastër, për më shumë energji e të tjerë. A e dini se çfarë ndodh […]
nga AgroWeb më 12 Tetor, 2018
Byreku me petë të ziera është një recetë e vjetër dhe shumë e veçantë, për përgatitjen e një nga gatimeve më të preferuara të shqiptarëve. Emri i këtij byreku mund të duket i çuditshëm por e ka një arsye, gjithçka lidhet me një nga hapat e përgatitjes së petëve. Ndryshe nga byrekët e tjerë që […]
nga AgroWeb më 11 Shtator, 2018
Gatimi në furrë i patates për fat të mirë nuk ka korniza. Ato shijojnë shumë edhe nëse piqen thjesht me pak vaj ulliri, kripë, piper dhe erëza, ose edhe nëse mbushen me djathë apo mish dhe piqen në temperaturë të lartë. Recetën e këtij gatimi mund ta gjeni në këtë artikull të AgroWeb.org. Bëhet fjalë […]
nga AgroWeb më 20 Gusht, 2018
Mbyllje të aktivitetit si dhe bllokim të sasisë së 400kg djathë kaçkavall, 3200 kg djathë i bardhë dhe 60 kg gjizë. Ky është bllokimi fundit i bërë nga AKU në tregjet shqiptare, sipas informacioneve nga AgroWeb.org. Në vazhdimësinë e kontrolleve në baxho, inspektorët e AKU-së konstatuan produkte qumështi pa asnjë lloj etikete si dhe në […]
nga AgroWeb më 13 Korrik, 2018
Tradita e hershme e gjysheve dhe nënave përsëritet brez pas brezi. Receta e petullave pavarësisht se pasurohet me përbërës të tjerë ajo mbetet përherë e gjithmonë më e preferuara. Të shijshme, me sipërfaqen pakëz krokante dhe të buta nga brenda, nga fëmijëria e në çdo moshë ato tërheqin shijen e kujtdo. Nëse ka një kërkesë […]
nga AgroWeb më 29 Dhjetor, 2017
Djathi i sapobërë i dhisë ka një shije të ndryshme nga djathi i vjetëruar. Shpesh ndodh që konsumatori nuk arrin të bëjë dallimin mes djathit të bardhë të zakonshëm dhe djathit të bardhë të dhisë, sado e pazakontë të tingëllojë. Djathi i bardhë i zakonshëm përmban një sasi më të madhe të qumështit të deles […]
