EREZA
Uthulla e Ngrohtë e Mollës me Kanellë – Pija e Shijshme e Mbrëmjes
Këto ditë të ftohta kërkojnë receta interesante që shkojnë përtej atyre që jemi mësuar të përgatisim çdo vit. E tillë...
Kura me Rozmarinë dhe Uthull Molle për Shëndetin e Flokëve
Ajo është një nga erëzat më të preferuara të amvisave shqiptare. Qytetërimet e lashta të Egjiptit, Romës dhe Greqisë e...
Zbuloni Llojin e Kanellës Mirëbërëse për Shëndetin
Kanella është një erëz që shpalos shumë shije dhe aroma. Vlerat shëndetësore të saj janë befasuese. Shumica e njerëzve nuk...
‘Mbreti i Erëzave’, Vlerat Fantastike të Piperit të Zi
Piperi i zi është një erëz e rëndësishme, vlerat e së cilës shkojnë përtej aromës dhe shijes. Piperi i zi...
Sekretet E Shefave Të Kuzhinës Për Pjekjen E Patates
Pjekja e patates në furrë tingëllon si gjëja më e lehtë në botë, por kjo nuk e bën këtë perime...
Erëzat Shqiptare – Zbuloni si Ruhen Gjatë dhe Mirë në Shtëpi
Sa herë që bëjmë pazarin, të vetmet që blejmë në sasi shumë herë më të mëdha nga sa mund të...
Sekretet e Trumzës – Barishtja që Ngjall Zili
Tufat e gjelbra të trumzës të rreshtuara mes barishteve të tjera janë nga më tërheqëset për syrin, por mbi të...
A Mund të Zëvendësohet Ibuprofeni me Ushqime? Lista e Produkteve Antinflamatore
Ndërsa disa ushqime mund të kenë veti natyrale anti-inflamatore, ato nuk janë zëvendësues për ibuprofenin kur bëhet fjalë për trajtimin...
Barishtja e Qepujkave – Bima me Vlera të Pafundme
Edhe pse njihet me emër Italian, Erba cipollina, pra barishtja e qepujkave, bimën aromatike me vlera të padiskutueshme mund ta...
Rreziku nga Koncentratet e Gatshme për Gatim – Si t’i Bëni Vetë në Shtëpi
Tregu shqiptar është i mbushur me tableta të markave të ndryshme të koncentrateve të mishit të pulës, viçit apo erëzave...
Qofte të Mëdha Shtëpie – Shija e Duhur e Kuzhinës
Ushqimet e përgatitura në shtëpi përveçse janë shumë ekonomike, dhurojnë një shije të veçantë. E për këtë mund të biem...
Lëng Rrushi me Piper të Zi – Kura Kundër Gurëve në Veshka
Rrushi është një frut i jashtëzakonshëm sa i përket përmbajtjes së antioksidantëve. Në tërësinë e tij, rrushi përmban ushqyes të...
Erëza e Veçantë Shëndetit dhe Katër Vlerat Shëruese për Organizmin
Mund të mos keni dëgjuar shumë për të, por është një mrekulli për shëndetin. Vjen nga një bimë nga Lindja...
Djathë i Zhytur në Vaj Ulliri – Metoda e Vjetër e Ruajtjes dhe Zbutjes së Djathit
Kjo teknikë e vjetë spanjolle, ndihmon në ruajtjen e djathit dhe gjithashtu i jep “jetë” djathrave të tharë. Vaji shërben...
Domate të Shtruara me Djathë dhe Erëza të Freskëta
Nëse po kërkoni për një recetë shoqëruese, një shtesë delikate e të shijshme për gatimet tuaja, sapo keni gjetur të...
Salcë me Kungulleshka dhe Borzilok – Perfekte Për të Shoqëruar Çdo Recetë
Salcat mund të themi se janë i gjithë lezeti i tryezës dhe gatimeve. Shijimi i tyre fillon që nga mishi...
Majdanozi – Si të Rrisni Bimën Shëruese në Ballkon
Majdanozi është një bimë që është kultivuar nga njeriu për plot 2,000 vjet. Kjo bimë e gjelbër është kultivuar fillimisht...
Si të Dalloni Nëse Karkalecat e Detit Janë të Freskët
Karkalecat janë një nga produktet më të shijshme dhe më të konsumuara të detit gjatë stinës së verës. Ato na...
Bukë e Thekur me Rigon Dhe Hudhër – Vlerat që Fiton Organizmi Përveç Shijes
Buka e thekur është pjesë e pandashme e një ushqimi të shijshëm dhe të shëndetshëm. Ajo shijon shumë nëse lyhet...
Si të Përgatisni në Shtëpi Lëngjet më të Mira për Pastrimin e Trupit
Pastrimi i trupit përmes lëngjeve është një mënyrë efikase për të larguar toksinat nga sistemi ynë, duke përmirësuar funksionimin e...
Turmerik apo Shafran – Cila është diferenca mes tyre?
Kur flasim për gatim, erëzat janë përbërësit që i japin shije çdo pjate. Kombinimi i tyre mund t’i falë ushqimit...
