nga AgroWeb më 9 Tetor, 2019

Tri Receta me Mish Pule Për Rënien nga Pesha

Mishi i pulës është një nga ushqimet më të mira për shëndetin sepse është i pasur në proteinë. Ai rekomandohet të konsumohet rregullisht, sidomos nëse doni të ruani një peshë të rregullt. Jo më kot mishi i pulës është gjihtmonë prezent nëpër dieta. AgroWeb.org ju tregon tre receta shumë të lehta pikërisht për t’i përdorur […]

nga AgroWeb më 2 Shtator, 2019

Mënyra Më E Mirë Për Të Gatuar Thjerrëzat me Shije

Thjerrëzat janë një ndër legumet më të shëndetshme për organizmin e njeriut. Ato janë thelbësore për shëndetin por edhe ushqim i pasur në vlera që mund të konsumohet gjatë gjithë vitit. Me thjerrëzat, ju mund të gatuani supa të shijshme e të shëndetshme sidomos në dimër por edhe sallata gjatë verës. Një nga problemet më […]

nga AgroWeb më 13 Gusht, 2019

Fileto Pule Të Pjekura Në Furrë Me Hudhër Dhe Djathë

Mishi i pulës është jo vetëm i shijshëm, por edhe një mik i mirë organizmit tuaj. Ai është i pasur në proteina dhe vitaminë B6 të cilat janë të domosdoshëm për shëndetin. Mishi i bardhë është pjesa më e shëndetshme e pulës dhe rekomandohet të përdoret rregullisht, sidomos duke zëvendësuar mishin e kuq. AgroWeb.org sot ju […]

nga AgroWeb më 18 Korrik, 2019

Majdanozi – Si Të Rrisni Bimën Shëruese Në Ballkon

Majdanozi është një bimë që është kultivuar nga njeriu për plot 2,000 vjet. Kjo bimë e gjelbër është kultivuar fillimisht për t’u përdorur në mjekësinë popullore dhe më pas u përdor edhe në kuzhinë. Majdanozi është një barishte aromatike me tufa të mëdha dhe gjethe me forma të këndshme. Ajo ka kërcenj të gjatë ndërkohë […]

nga AgroWeb më 17 Korrik, 2019

Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Mishit të Kecit plot Shije

Mishi i kecit përmban nivele të ulëta yndyre dhe kolesteroli. Ai është i pasur me hekur dhe proteinë duke u bërë kështu një zgjedhje e shkëlqyer për ata që konsiderohen si dashamirës të mishit. Ky mish nuk ka dhjamë dhe është zgjedhja më e shëndetshme në krahasim me pulën, viçin dhe qengjin. Një sasi prej […]

nga AgroWeb më 31 Maj, 2019

Sekretet e Shefave Të Kuzhinës Për Pjekjen e Patates

Pjekja e patates në furrë tingëllon si gjëja më e lehtë në botë, por kjo nuk e bën këtë perime të nëntokës si më të shijshmin vakt që keni gatuar. Shefat më në zë të kuzhinës thonë se metodat e pjekjes së patates janë shumë të larmishme që do të thotë se gatimi i saj […]

nga AgroWeb më 16 Maj, 2019

Mjaltë dhe Rigon – Kura që Ju Duhet për Mbrojtjen e Organizmit nga Problemet Shëndetësore

Studimet kanë konfirmuar se rigoni është një nga bimët më të pasura me antioksidantë, të cilët e mbrojnë organizmin nga shumë sëmundje. Të dhënat e ekspertëve tregojnë se rigoni përmban nga 3 në 20 herë më shumë antioksidantë se çdo barishte apo erëz tjetër. Fuqitë antioksiduese të rigonit ia kalojnë atyre të vitaminës E apo […]

nga AgroWeb më 9 Maj, 2019

Zbuloni Lojin e Kanellës Mirëbërëse për Shëndetin

Kanella është një erëz që shpalos shumë shije dhe aroma. Vlerat shëndetësore të saj janë befasuese. Shumica e njerëzve nuk janë në dijeni për ekzistencën e dy llojeve kryesore të kësaj erëze. Të dyja janë të shëndetshme, por njëra prej tyre përmban një toksinë që është shumë e dëmshme nëse konsumohet me tepricë. Ky artikull […]

nga AgroWeb më 3 Maj, 2019

Bukë E Thekur Me Rigon Dhe Hudhër – Vlerat që Fiton Organizmi Përveç Shijes

Buka e thekur është pjesë e pandashme e një ushqimi të shijshëm dhe të shëndetshëm. Ajo shijon shumë nëse lyhet me vaj ulliri ose gjalpë. Shumë prej lexuesve të AgroWeb.org kujtojnë me nostalgji shijen fantastike të bukës së thekur në sobën me dru e cila shoqërohej shumë mirë me djathë e çaj. Në këtë recetë […]

nga AgroWeb më 24 Prill, 2019

Shafrani – Përfitimet dhe Pikëpyetjet e Mbjelljes në Shqipëri

Është një nga erëzat më të shtrenjta në botë, por edhe kultivimi i saj ka kosto jo të vogël. Bëhet fjalë për shafranin, bimë e cila ka nisur të kultivohet në Shqipëri edhe pse në sasi të vogla, në fazë gati eksperimentale. Prodhimi më i ri i kësaj bime, po bëhet nga një sipërmarrje shqiptaro-italiane. […]

nga AgroWeb më 5 Prill, 2019

Kura Me Rozmarinë Dhe Uthull Molle Për Shëndetin e Flokëve

Ajo është një nga erëzat më të preferuara të amvisave shqiptare. Qytetërimet e lashta të Egjiptit, Romës dhe Greqisë e konsideronin rozmarinën, një barishte të shenjtë. Në Mesjetë, rozmarina besohej të kishte aftësi të mëdha në forcimin e dashurisë mes nje mashkulli dhe një femre, ndaj ajo përdorej gjërësisht nëpër dasma dhe ceremoni. Ajo përdoret […]

nga AgroWeb më 11 Mars, 2019

Rreziku Nga Koncentratet e Gatshme për Gatim – Si T’i Bëni Vetë në Shtëpi

Tregu shqiptar është i mbushur me tableta të markave të ndryshme të koncentrateve të mishit të pulës, viçit apo erëzave të ndryshme. Këto tableta janë pjesë e listës ushqimore mujore të shumë amvisave. Ato përdoren për supa dhe receta nga të ndryshmet me idenë për t’u dhënë këtyre gatimeve një shije dhe aromë më të […]

nga AgroWeb më 13 Shkurt, 2019

Supë Fantastike me Qepë dhe Lëng Mishi – E Ngrohtë, e Thjeshtë, e Shijshme

Një nga gatimet më të mira që një udhëtar duhet të provojë gjatë një vizite në Francë është supa kremoze me tre qepë. Ajo është një supë klasike me pak yndyrë, e ngrohtë dhe shumë e shijshme. Por nuk është e thënë të shkoni deri në Francë, për ta provuar pasi mund ta përgatisni vetë […]

nga AgroWeb më 7 Janar, 2019

Pse Supa e Pulës Është Zgjedhja Perfekte Kundër Të Ftohurës

Supa me mish pule është një nga më të mirat kundër të ftohurës. Konsumimi i saj ofron qetësim pothuajse të menjëhershëm. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni rolin e saktë të supës së pulës në mirëqenien e organizmit. Studimet kanë treguar se një pjatë me supë të ngrohtë me mish pule jo vetëm […]

nga AgroWeb më 10 Shtator, 2018

Gatuani Si Profesionista – Pesë Recetat Fantastike Të Erëzave Për Çdo Gatim

Nëse dëshironi të pasuroni shijen dhe aromën e ushqimeve, merrni erëza të një cilësie të lartë, të plota që të keni mundësi t’i grini, prisni ose shtypni vetë. Një gjë e tillë do të minimizojë ekspozimin ndaj ajrit dhe do të shumëfishojë vajrat aromatike brenda tyre. Një tjetër këshillë për t’i mbajtur erëzat të freskëta […]

nga AgroWeb më 10 Gusht, 2018

Lëng Rrushi Me Piper Të Zi – Kura Kundër Gurëve Në Veshka

Rrushi është një frut i jashtëzakonshëm sa i përket përmbajtjes së antioksidantëve. Në tërësinë e tij, rrushi përmban ushqyes të panumërt që e mbrojnë organizmin nga dëmet që shkakton stresi oksidues. Për më tepër, rrushi ndihmon në çaktivizimin e radikaleve të lira që shkatërrojnë qelizat. Sipas të dhënave të AgroWeb.org, përbërësit aktivë tek farat dhe […]

nga AgroWeb më 5 Qershor, 2018

Ushqimet Që Ndihmojnë Fort Tretjen e Duhur

Rruga drejt peshës ideale është e gjatë dhe jo e shpejtë. Por ajo që mund të bëni për ta bërë këtë mision më të lehtë, është që të përshpejtoni metabolizmin. Aktiviteti fizik dhe gjumi janë ideale për një metabolizëm të shpejtë, por disa ushqime në veçanti janë tepër të rekomandueshme. Më poshtë do të gjeni […]

nga AgroWeb më 30 Mars, 2018

Uthulla e Ngrohtë e Mollës me Kanellë, Pija e Shijshme e Mbrëmjes

Këto ditë të ftohta kërkojnë receta interesante që shkojnë përtej atyre që jemi mësuar të përgatisim çdo vit. E tillë është edhe receta e uthullës së ngrohtë të mollës, e cila përgatitet shumë lehtë dhe shpejt. Nuk e keni lexuar gabim. Me uthull molle mund të përgatitet një pije e ngrohtë, e shijshme dhe befasuese. […]

nga AgroWeb më 2 Mars, 2018

Një Çaj Rozmarine Për të Ngrohur Zemrën dhe Mendjen para Gjumit

Historia e çajit të rozmarinës është po aq e lashtë sa vetë bima. Kjo barishte është përdorur që në lashtësi për t’i dhënë njeriut një kujtesë shembullore. Rozmarina konsiderohej si një kurë ideale kundër mostretjes, dhimbjeve muskulare dhe problemeve me gjymtyrët. Acidi salicilik që gjendet tek çaji konsiderohet si paraardhëse e aspirinës. Kjo është arsyeja […]

nga AgroWeb më 2 Mars, 2018

Një Çaj Rozmarine Për të Ngrohur Zemrën dhe Mendjen para Gjumit

Historia e çajit të rozmarinës është po aq e lashtë sa vetë bima. Kjo barishte është përdorur që në lashtësi për t’i dhënë njeriut një kujtesë shembullore. Rozmarina konsiderohej si një kurë ideale kundër mostretjes, dhimbjeve muskulare dhe problemeve me gjymtyrët. Acidi salicilik që gjendet tek çaji konsiderohet si paraardhëse e aspirinës. Kjo është arsyeja […]