gatim

Receta Maqedonase e Mesnikut të Shijshëm Rrumbullak

Mesniku është pjesë e gatimeve tradicionale e shumë zonave të Shqipërisë. Ky byrek përgatitet duke kombinuar petët me lëngun dhe...

Burani Verore me Speca, Domate dhe Oriz – Receta me Shije të Përsosur

Burania me speca dhe domate është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese të kulinarisë shqiptare....

10 Gabimet që Duhen Shmangur kur Përgatisni Biskota

Pjekja e ëmbëlsirave dhe e biskotave në veçanti tingëllon e lehtë, por po aq e lehtë është edhe të gabosh....

Tavë Verore me Spinaq – Receta e Lehtë dhe e Shëndetshme

Kur temperaturat rriten, amvisat hasen dhe me një problem tjetër. Përveç pyetjes së përditshme: çfarë të përgatis për drekë, shtohet...

Bamje në Tavë me Mish të Grirë, Domate dhe Speca – Mrekulli për Shijen

Bamjet janë perimet më fantastike, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Tradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e...

Buka e Shtëpisë – Aromë, Shije dhe Shëndet

Kanë ikur kohët kur buka që blihej ishte e një  cilësie aq të mirë sa gjysma e saj konsumohej pa...

Akullore Shtëpie me Kos – E Freskët me Shije të Mrekullueshme

Akullorja me kos është një ëmbëlsirë e freskët e përgatitur me tre përbërës që mund të gjenden fare lehtë në...

Kek i Shpejtë dhe i Lehtë me Limon – Ëmbëlsi Magjike

Tradita shqiptare e përgatitjes së ëmbëlsirave është fantastike. Me shurup a me sherbet, me fruta të thata, a arra dhe...

Supë Pule me Miell Misri dhe Kos – Receta e Lehtë Plot Shije dhe Shëndet

E lehtë dhe plot shije, kjo pjatë tipike e kuzhinës tradicionale është ideale për gjallërimin e organizmit dhe shoqërohet në...

Vezë të Pjekura në Tavë – Si t’i Përgatisni

Ka shumë pak ushqime që mund të zëvendësojnë vezët apo rolin e tyre në receta. Janë thuajse kudo sepse japin...

Speca, Gjizë, Hudhra – Fërgesa e Stinës Plot Shije dhe Shëndet

Fërgesa mbetet gjithmonë gatimi më i preferuar i shqiptarëve. Një recetë e thjeshtë, e lehtë por me një shije perfekte,...

Lulet e Kungullit – Gatimi dhe Shija e Rrallë Shqiptare

Lulet e kungullit janë përdorur në kuzhinë që mijëra vjet më parë nga qytetërimet e lashta. Edhe në Shqipëri këto...

Tavë me Mashurka – Një Recetë e Re që Mbledh Familjen Rreth Tryezës

Barbunjat apo mashurkat janë perime të pasura plot vlera shëndetësore për organizmin. Duke qenë se janë një burim perfekt hekuri...

Pastiço me Petë – Receta Më e Re që Duhet të Provoni

Një recetë që ia vlen të provohet, është pikërisht pastiçoja me petë. Kërkon pak kohë në përgatitjen e saj, por...

Sekreti i Përgatitjes së Qofteve pa Miell

Qoftet me mish të grirë mund të jenë receta më e lehtë për t’u përgatitur dhe me shijen më të...

Brumi me dy Përbërës për Përdorim në çdo Recetë

Vetëm me dy përbërës, ky është një nga brumërat më të lehtë dhe të shpejtë për t’u përgatitur. Pasi ta...

Petulla të Shpejta me Kos – Receta Fantastike e Shtëpisë

Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye...

Byrek i Shpejtë në Tigan – Receta Surprizë për Amvisat

Petë, djathë i bardhë dhe spinaq është kombinimi përfekt, por bëhet akoma dhe më i mirë kur provoni recetën e...

Si të Përgatisni Krem Karamel Shtëpie – Receta me Shije të Lehtë

Krem Karameli është një ëmbëlsirë delikate, plot finesë dhe shije fantastike. Receta është shumë e lehtë për t’u përgatitur në...

Tavë me Patëllxhanë dhe Djathë – Receta e Shpejtë Plot Shije

Tava e patëllxhanëve me djathë prezanton një prej shijeve më tipike të traditës mesdhetare. Kjo recetë ka avantazhin e madh...

Pulë e Pjekur në Kos – Si të Përgatisni Recetën me Shije dhe Aromë të Përsosur

Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta...