nga AgroWeb më 6 Prill, 2020

Mënyra e Saktë e Ruajtes së Barishteve Në Ngrirje

Në Shqipëri, barishtet e egra të pasura me vlera kurative, kanë qenë dhe mbeten pjesë e pandashme  e bahçeve dhe parcelave të vogla por dhe të tregut të fshatarëve. Të tilla janë disa prej tyre si rradhiqet, çikorja dhe nena e gjelbër, të cilat përdoren gjerësisht në kuzhinë, por edhe vlejnë si barishte mjekësore. Njerëzit […]

nga AgroWeb më 6 Shkurt, 2020

Lëpjeta – Vlerat Unike të Barishtes së Jetës

Lëpjeta renditet në rradhët e barishteve më të shëndetshme për njeriun. Ajo i ngjan shumë spinaqit, jo vetëm në vlera, por edhe në pamje. Lëpjeta ka gjetur përdorim të gjërë në trevat shqiptare së bashku me spinaqin dhe barishtet e tjera të egra në gatime tradicionale si byreku apo lakrori. Ajo është e pasur me […]

nga AgroWeb më 18 Nëntor, 2019

Rukola – Burimi i Mineraleve që Ju Duhen Për Uljen e Tensionit Të Gjakut

Rukola është një barishte me dhunti të shumta për shëndetin e mirë. Ajo përdoret kryesisht në sallata, por edhe mund të gatuhet krahas perimeve të tjera. Sipas të dhënave të AgroWeb.org, shqiptarët e kanë kultivuar rukolën pas viteve 90’, ndërkohë që vendet e tjera të Mesdheut e kanë kultivuar këtë barishte prej më shumë kohësh. […]

nga AgroWeb më 15 Dhjetor, 2017

Lakërishtet e Egra – Të Gjelbrat Shqiptare Plot Shëndet

Në Shqipëri, barishtet e egra të pasura me vlera kurative, kanë qenë dhe mbeten nga barishtet e bahçeve dhe parcelave të vogla dhe pjesë e përhershme e tregut të fshatarëve. Të tilla janë disa prej tyre si rradhiqet, çikorja dhe nena e gjelbër, të cilat përdoren gjerësisht në kuzhinë, por edhe vlejnë si barishte mjekësore. […]