nga AgroWeb më 14 May, 2021

Mashurkat e Veçanta Mahune – Bishtajoret e Alpeve Të Shqipërisë

Mashurkat janë pjesë e familjes së bishtajorëve dhe shquhen për vlerat e larta të hekurit që përmbajnë. Këto bimë janë kultivuar prej viteve në zona të ndryshme të Shqipërisë, ama një lloj i veçantë i tyre rritet në veri të vendit. Në zonën e Alpeve kjo lloj barbunje kultivohet për më se 70-80  vjet. Sipas […]

nga AgroWeb më 25 February, 2021

Barbunja me Mish dhe Patate – Për një Drekë të Ngrohtë dhe Plot Vlera

Barbunjat apo siç njihen ndryshe mashurkat, janë një nga perimet me përmbajtje të lartë të hekurit. Ato këshillohen të përdoren sa më shpesh pasi kanë vlera të pazëvendësueshme për organizmin. Duke i bashkuar me mishin, i cili përmban proteinat e nevojshme për stinët e ftohta, ju keni kombinimin më perfekt. Mund edhe t’i keni provuar […]

nga AgroWeb më 14 December, 2020

Përse Duhet të Konsumoni sa më Shumë Mashurka të Verdha

mashurkat e verdha janë një ushqim fantastik dhe i pasur në vlera ushqimore. Një racion me mashurka të verdha përmban 31 kalori dhe një sërë ushqyesish të dobishëm për shëndetin. Karbohidrate dhe proteina Pjesa më e madhe e kalorive të mashurkave të verdha vjen si pasojë e karbohidrateve. Një racion mashurka ofron 7 gramë karbohidrate […]

nga AgroWeb më 4 December, 2020

Mashurka të Njoma Për Më Shumë Hekur Në Organizëm

Mashurkat janë të pasura me hekur, ndaj rekomandohen gjerësisht për njerëzit që kanë pamjaftueshmëri të këtij minerali. Mashurkat janë gjithashtu të pasura me magnez, zink, kalium, fosfor dhe kalçium. Kjo i bën ato perfekte për organizmin. Më poshtë do të gjeni nga AgroWeb.org arsyet e forta përse duhet të konsumoni mashurkat. Më Shumë Hekur Në […]

nga AgroWeb më 21 August, 2020

Si Të Ruani Dhe Ngrini Mashurkat Për T’i Shijuar Në Çdo Stinë

Mashurkat janë një prej perimeve më të shëndetshme. Por problemi me perimet sezonale është se nuk i shijon dot gjatë gjithë vitit. AgroWeb.org ju sjell një mënyrë krejt të lehtë për t’i ruajtur mashurkat në mënyrë që t’i përgatisni recetat tuaja të dashura jo vetëm në verë. Merrni mashurkat e freskëta, por sigurohuni që të […]