nga AgroWeb më 12 Shtator, 2019

Qepët me Filiza – Rastet Kur Nuk Duhet T’i Konsumoni

Qepa është perimja që konsumohet më shumë në vendin tonë. Qepa është pjesë e familjes botanike Allium. Kjo perime ka qenë në krah të njerëzimit prej 5000 vitesh. Prej shumë vitesh, qepët janë përdorur për vlerat e shumta mjekësore. Si e tillë, çdo konsumator shqiptar mund të ketë hasur të paktën një herë në jetë […]

nga AgroWeb më 2 Shtator, 2019

Si Të Përdorni Qepët Kundër Artritit, Reumatizmës dhe Osteoporozës

Qepa është një nga perimet më të shëndetshme të nëntokës që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amviseje shqiptare. Përdorimet e saj në kuzhinë dhe në mjekësinë popullore janë të larmishme. Qepa rekomandohet kundër disa sëmundjeve dhe problemeve, ndër të cilat edhe artriti. Ky i fundit manifestohet me inflamacion dhe enjtje të kyçeve dhe […]

nga AgroWeb më 11 Shtator, 2018

Si Ta Përdorni Qepën Kundër Disa Sëmundjeve – Mënyrat E Duhura Në Shtëpi

Qepët janë ndër ushqimet më të përdorura në kuzhinë por edhe në mjekësinë popullore. Qepët njihen si antibiotikë të fortë natyralë, sepse janë të pasur me sulfur. Sipas të dhënave të AgroWeb.org, falë kësaj substance dhe jo vetëm, qepët kanë aftësinë të eliminojnë radikalet e lira dhe të luftojnë shumë sëmundje kronike. Qepët përdoren gjërësisht […]

nga AgroWeb më 18 Janar, 2018

Qepët e Ëmbla të Shqipërisë Plot Shije dhe Vlera

Qepët janë një përbërës shumë i nevojshëm jo vetëm në kuzhinën tonë por edhe në atë ndërkombëtare. A ju vjen ndërmend ndonjë recetë tipike shqiptare që nuk përmban qepë? Me siguri shumë pak prej tyre. Qepët i gjejmë në ngjyra të ndryshme si të kuqe, të verdha, të bardha dhe jeshile. Secila prej tyre ka […]

nga AgroWeb më 20 Shtator, 2017

Qepët Kundër Kolesterolit

Qepa renditet ndër 10 perimet më kryesore që prodhohet në botë. Ekspertët numërojnë plot 500 varietete të qepës. Ngjyra është vetëm një prej karakteristikave që dallojnë varietetet e qepëve të cilat grupohen në dy kategori; të freskëta dhe të thata. Të gjitha varietetet e qepëve përmbajnë nivele të ngjashme karbohidratesh, sheqernash dhe fibrash. Shija e […]