qumesht lope ose deleje
Shije & Traditë
Djathi i Njomë i Kajmakut – Freskia e Traditës Shqiptare
Djathi i kajmakut është një produkt tradicional i freskët, i njomë, i butë, që përgatitet nga qumështi jo i pasterizuar...
LajmeShëndet
Nga Lëngu në Pluhur – Rruga e Qumështit
Në 100 vitet e fundit, qumështi ka kaluar një sërë etapash për të arritur tek tryeza e konsumatorit. Dikur lopët,...