nga AgroWeb më 31 December, 2021

Roshnica Me Pulë Deti – Receta e Ngrohtë E Festave

Kuzhina shqiptare është fantastike në listën e recetave të panumërta tradicionale duke na ofruar shije fantastike për çdo stinë. Në një ndër gatimet më autentike nga duart e amvisave shqiptare janë padyshim edhe roshnicat. Roshnicat janë ideale për një vakt dreke apo darke dhe shoqërohen në mënyrë të shkëlqyer me sallata të freskëta të stinës, […]

nga AgroWeb më 30 December, 2021

Jahni Me Gjel Deti – Receta Që Nuk Duhet Ta Humbisni

Pa dyshim jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgatisin përherë në familjet e tyre. Dikur ishte pjata e parë me të cilën, nënat dhe gjyshet mirëprisnin miqtë në tryezat e shtruara plot për dreka apo darka. Kjo pjatë tipike shqiptare, e trashëguar me mjeshtëri brez pas brezi sjell […]

nga AgroWeb më 14 December, 2021

Kulaç Me Ajkë dhe Djathë Kaçkavall – Shije dhe Aromë e Dimri

Dimri është kampioni i recetave të ngrohta të brumit e aromave të mira. Në këtë listë me ushqime dimërore sigurisht që futet edhe kulaçi shumë i famshëm për kuzhinën tonë. Në këtë artikull AgroWeb.org ju mëson se si të përgatisni një ndër kulaçët më të shijshëm e të thjeshtë ndonjëherë. Në mes të shijes tradicionale […]