receta shqiptare

Byrek i Kripur me Qumësht dhe Arra – Receta e Veçantë me Shije të Mrekullueshme

Byreku është një nga recetat më të dashura për shqiptarët. Prezente në shtëpitë tona për breza me radhë, byreku ka...

Tavë me Presh dhe Mish Viçi – Shija e Stinës

Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani. Recetat tradicionale të vendit...

Si të Përgatisni Kabuninë e Beratit Vetë në Shtëpi

Është një nga recetat që jo vetëm i ka rezistuar shekujve por me kalimin e kohës është lartësuar edhe më...

Përgatisni Qoftet e Shijshme të Korçës Vetë në Shtëpi

Janë të famshme kërnackat e Korçës. Tradita e tyre është e lashtë sa vet qyteti i bukur i juglindjes së...

Patëllxhanë të Marinuar me Vaj Ulliri, Lezeti i Tryezës

Shpesh, AgroWeb.org publikon receta shumë interesante, duke ju treguar sa ushqime të mira mund të gatuani në komoditetin e kuzhinës...

7 Ushqimet më të Njohura Shqiptare që Duhet t’i Provoni

Ushqimi shqiptar është një përzierje e shijshme e kuzhinës mesdhetare dhe asaj ballkanase. Pjatat dhe shijet variojnë sipas zonave, të...

Prevedeja e Thanës – Si ta Përgatisni për Shije dhe Shëndet të Mirë

Prevedeja është e shijshme, e lehtë dhe e butë, delikate në përbërjen e saj xhelatinoze dhe fantastike teksa përgatitet si...

Receta e Patëllxhanëve të Mbushur me Domate dhe Speca

Shija dhe vlerat e patëllxhanëve të mbushur, të pjekur në furrë është mbresëlënëse. Patëllxhanët e mbushur apo të njohur ndryshe...

Revani Tradicionale me Mjaltë – Ndjesia Perfekte e Shijes

Vështirë se mund t’i rezistosh shijes tradicionale së kësaj ëmbëlsire të shkrifët, të butë, ëmbëlsuar me sherbet e mjaltë. E...

Kavurma – Receta e Vjetër me Mish Viçi dhe Qepë

Kjo pjatë ngjason me jahninë dhe për disa zona konsiderohet edhe si çomlek. Për ata që nuk e kanë dëgjuar...

Shija e Mrekullueshme e Tavës Shkodrane të Krapit

  Është e famshme Tava e Krapit të Shkodrës. Shija e kësaj pjate të vjetër i fton të gjithë drejt...

Petë Shtëpie me Hithra, Tradita Shqiptare e Shijes

A mund të ketë një gatim me përbërës hithrën e të mos jetë i shijshëm dhe i shëndëtshëm? Sigurisht që...

Shija Malësore – Pesë Receta Tradicionale Veriore

Thuhet se fjala kuzhinë vjen nga bashkimi i ku dhe ziejmë, pra vendi ku gatuajmë. Një nga pikat e forta...