receta shqiptare

Tavë me Presh dhe Mish Viçi – Shija e Stinës

Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani. Recetat tradicionale të vendit...

Si të Përgatisni Kabuninë e Beratit Vetë në Shtëpi

Është një nga recetat që jo vetëm i ka rezistuar shekujve por me kalimin e kohës është lartësuar edhe më...

Përgatisni Qoftet e Shijshme të Korçës Vetë në Shtëpi

Janë të famshme kërnackat e Korçës. Tradita e tyre është e lashtë sa vet qyteti i bukur i juglindjes së...

Patëllxhanë të Marinuar me Vaj Ulliri, Lezeti i Tryezës

Shpesh, AgroWeb.org publikon receta shumë interesante, duke ju treguar sa ushqime të mira mund të gatuani në komoditetin e kuzhinës...

7 Ushqimet më të Njohura Shqiptare që Duhet t’i Provoni

Ushqimi shqiptar është një përzierje e shijshme e kuzhinës mesdhetare dhe asaj ballkanase. Pjatat dhe shijet variojnë sipas zonave, të...

Prevedeja e Thanës – Si ta Përgatisni për Shije dhe Shëndet të Mirë

Prevedeja është e shijshme, e lehtë dhe e butë, delikate në përbërjen e saj xhelatinoze dhe fantastike teksa përgatitet si...

Receta e Patëllxhanëve të Mbushur me Domate dhe Speca

Shija dhe vlerat e patëllxhanëve të mbushur, të pjekur në furrë është mbresëlënëse. Patëllxhanët e mbushur apo të njohur ndryshe...

Byrek i Kripur me Qumësht dhe Arra – Receta e Veçantë me Shije të Mrekullueshme

Byreku është një nga recetat më të dashura për shqiptarët. Prezente në shtëpitë tona për breza me radhë, byreku ka...

Revani Tradicionale me Mjaltë – Ndjesia Perfekte e Shijes

Vështirë se mund t’i rezistosh shijes tradicionale së kësaj ëmbëlsire të shkrifët, të butë, ëmbëlsuar me sherbet e mjaltë. E...

Kavurma – Receta e Vjetër me Mish Viçi dhe Qepë

Kjo pjatë ngjason me jahninë dhe për disa zona konsiderohet edhe si çomlek. Për ata që nuk e kanë dëgjuar...

Shija e Mrekullueshme e Tavës Shkodrane të Krapit

  Është e famshme Tava e Krapit të Shkodrës. Shija e kësaj pjate të vjetër i fton të gjithë drejt...

Petë Shtëpie me Hithra, Tradita Shqiptare e Shijes

A mund të ketë një gatim me përbërës hithrën e të mos jetë i shijshëm dhe i shëndëtshëm? Sigurisht që...

Shija Malësore – Pesë Receta Tradicionale Veriore

Thuhet se fjala kuzhinë vjen nga bashkimi i ku dhe ziejmë, pra vendi ku gatuajmë. Një nga pikat e forta...