shije dhe tradite

Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Kulaçit të Butë në Shtëpi

Kulaçi i shtëpisë është një ndër recetat më tipike tradicionale shqiptare, e trashëguar brez pas brezi. Por shpesh amvisat hasin...

Salcë në Shakull nga Stanet e Trebeshinës

Tringëllimat e zileve që vijnë nga tufat e deleve dhe dhive në kullota apo stanet pranë. Ajri i pastër, burimet...

Kaurma Tradicionale – Si Ta Përgatisni Vetë Në Shtëpi

Kaurmaja është nga gatimet speciale që pasuron me shijen e saj kulinarinë shqiptare. Një gatim i përgatitur prej dekadash në...

Reçel Fantastik me Kokrra të Plota Fiku – Ja Receta

Ka shumë receta në përgatitjen e reçelit, ëmbëlsisë  që nuk mungon në shtëpitë e shqiptarëve por reçeli i fikut është...

Supë me Lëngun e Gjelit të Detit – E Lehtë Plot Shije dhe Shëndet

Vërtet tradita na ka mësuar që mishin e Gjelit të Detit ta konsumojmë të pjekur mirë në darkën e ndërrimit...

Prevedeja e Manave – Shije dhe Shëndet nga Natyra

Tradita e ëmbël e amvisave shqiptare është fantastike jo vetëm në shijet mahnitëse e delikate që ofron por në shumë...

Suxhuku i Gjakovës – Krenaria e Cilësisë Kosovare në Evropë dhe Amerikë

Produktet autentike shqiptare po tërheqin gjithnjë e më shumë vëmendjen e kujtdo që adhuron ushqimet me shije të mirë dhe...