nga AgroWeb më 10 Qershor, 2019

Fërgesë e Lehtë e Stinës – Shije dhe Shëndet i Mirë

Në ka një pjatë shqiptare që të hap menjëherë oreksin dhe nepsin për ta shijuar, ajo është fërgesa, një traditë e hershme e kuzhinës shqiptare. Traditë e Shqipërisë së Mesme kryesisht, por e gatuar me mjeshtëri nga amvisat në të gjitha trevat shqiptare, fërgesa mbetet një nga recetat më të shijshme të kuzhinës tradicionale shqiptare. […]

nga AgroWeb më 22 Maj, 2019

Patëllxhanë me Vezë – Bashkimi Perfekt për Shijen dhe Shëndetin

Çdo gatim me patëllxhanë të magjeps me shijen e tij fantastike. Të freskëta, të stinës të pasura me vlera ushqyese, patëllxhanët janë zgjedhja më e mirë për të konsumuar sidomos gjatë stinës së verës, tani kur këto perime kanë edhe pikun e sezonit të tyre. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë përgatitjen e patëllxhanëve me vezë, […]

nga AgroWeb më 4 Prill, 2019

Buka e Misrit – Pse Vlen Kaq Shumë Për Organizmin dhe Receta e Traditës Shqiptare

Shumë e dashur në tryezat tona, si një ndër gatimet më të vjetra, tradicionale shqiptare, Buka e Misrit mbetet mes ushqimeve më të preferuara edhe sot. Vlerat e Arta të Bukës së Misrit për Organizmin e Njeriut Buka e Misrit është krejt e mirë, jo vetëm për shijen e lehtë që ka por edhe për […]

nga AgroWeb më 1 Mars, 2019

Qofte Speciale Pa Mish – Të Shpejta, Të Lehta Plot Shije

Kuzhina shqiptare është fantastike në larminë e gatimeve të saj. Të kripura apo të ëmbla, çdo recetë tradicionale shqiptare ka magjinë e saj përsa i përket shijes, e sigurisht edhe vlerave shëndetsore. Dikur, amvisat e gatuanin këtë recetë fantastike në raste të veçanta festash apo drekash e darkash me miq për të mikpritur e kënaqur […]

nga AgroWeb më 12 Shkurt, 2019

Kek Me Karrota – Receta me Shije të Lehtë, të Mrekullueshme

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme, e shijshme dhe e lehtë. Mund të përgatitet dhe konsumohet në çdo kohë e të mahnit me shijen fantastike që ka. Ky kek përgatitet me përbërës të thjeshtë dhe nuk kërkon shumë mundim por ama të përfshin tërësisht me ëmbëlsinë e tij unike. Mund të jetë një alternativë e shkëlqyer për […]

nga AgroWeb më 31 Janar, 2019

Supa për Oreks të Mirë – Shije, Vlera dhe Shëndet  

Kjo është një recetë e thjeshtë por e pasur në shije dhe vlera ushqyese. Ideale për t’u përgatitur në çdo kohë e për të shoqëruar në mënyrë të shkëlqyer gatime të ndryshme e sallata të freskëta të stinës. Kjo supë shoqërohet gjithashtu në mënyrë fantastike me byrekë shtëpie apo bukë të thekur, perime të pjekura […]

nga AgroWeb më 3 Tetor, 2018

Zupa Shtëpie me Arra dhe Kanellë – Receta E Lehtë, E Ëmbël

Zupa shtëpie, një ëmbëlsirë krejt e lehtë, e kombinuar në mënyrë fantastike me arra për të kënaqur shijen në çdo kohë të ditës. E shoqëruar me kafe, çaj apo duke e shijuar edhe vetëm, kjo ëmbëlsirë është ndër më tradicionalet, e përgatitur shpesh nga amvisat në shtëpi dhe një nga më të preferuarat në pastiçeritë […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2018

Qershitë e Arta të Shqipërisë – Uniket e Ëmbla në Treg

Janë në ngjyrë të bardhë në të artë me nuancë të lehtë të kuqe dhe me një shije të ëmbël që të pushton shqisat. Këto kokrra ndjellëse janë delikate si brenda ashtu edhe jashtë, ndaj mos hezitoni të shijoni disa prej tyre gjatë kësaj kohe të shkurtër që zbukurojnë tezgat e fshatarëve në vend pasi […]

nga AgroWeb më 18 Maj, 2018

Petulla me Lule Kungulli – Të Lehta me Shije të Freskët

Një mënyrë fantastike për të ndezur shijen e mirë të gatimit në gjithë familjen. Sigurisht petullat mbeten ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve. Me djathë a me reçel, me mjaltë a me kanellë, petullat janë ndër recetat më ndjellëse të shijes. Sidomos kur ato përgatiten nga duart e nënave dhe gjysheve, është e pamundur […]