nga AgroWeb më 7 December, 2021

Sallata me Lakër të Bardhë dhe Speca të Pjekur

Përtej shijes fantastike, vlerat e jashtëzakonshme të lakrës së bardhë për shëndetin, janë arsyeja kryesore përse ajo s’duhet të mungojnë asnjëherë në kuzhinën e çdo familjeje. Lakra e bardhë është plot me vlera shëndetësore. Ajo përmban fibër, një sasi domethënëse të vitaminave C dhe K, si dhe pasuron sistemin imunitar me hekur. Nga ana tjetër […]

nga AgroWeb më 19 November, 2021

Speca të Pjekur Turshi – Si t’i Përgatisni Plot Shije në Shtëpi

Në këtë kohë tregjet mbushen plotë me speca gogozhare dhe nga ata që shumica i njohin me emrin; speca kapi. Përveç vlerave të shumta që kanë për organizmin, specat e kuq kanë dhe një shije totalisht të ndryshme nga specat e tjerë. Nëse i shtoni në gatimet tuaja, do t’i pasuroni me një aromë të […]

nga AgroWeb më 12 November, 2021

Salcë Me Speca, Presh dhe Hudhra – E Veçanta E Stinës

Recetat e kuzhinës janë të pafundme, ato sjellin në tryezën tuaj një larmi kombinimesh, shijesh dhe vlerash ushqyese për organizmin. AgroWeb.org sjell për ju një recetë krejt të veçantë dhe shumë të thjeshtë, për të cilën do t’ju nevojiten disa përbërës të thjeshtë, që mund t’i gjeni lehtësisht në çdo ushqimore. Me një shije fantastike, […]

nga AgroWeb më 17 August, 2021

Sallatë me Speca të Pjekur dhe Salcë Kosi – Receta e Freskët e Verës

Duke qenë se në këtë periudhë specat e kuq janë të stinës, ju nuk duhet ta humbisni përgatitjen e kësaj recete. Mjaftojnë vetëm 30 minuta dhe ju do të keni përgatitur një sallatë të shëndetshme dhe plot vlera për organizmin. E freskët dhe me shije të veçantë ajo është perfekte për një darkë të lehtë. […]

nga AgroWeb më 19 July, 2021

Speca Të Pjekura – Shije Dhe Vlera Në Një Pjatë   

Një sallatë tipike e kuzhinës shqiptare që të tundon menjëherë me shijen e saj e të ngacmon oreksin, nepsin dhe dëshirën për ta konsumuar menjëherë. Specat e kuqe dhe ato jeshile, të pjekura e të marinuara me hudhra, vaj ulliri dhe uthull janë ndër kënaqësitë fantastike që ofron tradita shqiptare. Dikur, qindra vite më parë, […]

nga AgroWeb më 14 February, 2018

Sallata Tri Ngjyrëshe me Speca – Shije dhe Shëndet nga Natyra

Një sallatë tipike e kuzhinës shqiptare që të tundon menjëherë me shijen e saj e të ngacmon oreksin, nepsin dhe dëshirën për ta konsumuar menjëherë. Specat e kuqe, të verdha dhe ato jeshile, të pjekura e të marinuara me hudhra, vaj ulliri dhe uthull janë ndër kënaqësitë fantastike që ofron tradita shqiptare. Dikur, qindra vite […]

nga AgroWeb më 29 December, 2017

Specat e Pjekura Turshi – Tradita e Zahireve Shqiptare

Me aromën e tyre fantastike, specat turshi lezetosin shijen e çdo gatimi në tryezat shqiptare. Speca të kuq, të pjekur e të marinuar me uthull, limon, hudhër dhe vaj. Me siguri, ju shkon goja lëng kur i lexoni këto fjalë që përshkruajnë shkurtimisht një nga turshitë më të preferuara të shqiptarëve. Janë ndër turshitë më […]