nga AgroWeb më 15 Korrik, 2019

Sekretet e Përgatitjes së Taratorit në Mënyrë të Përsosur

Taratori është një ndër gatimet më të thjeshta e të freskëta të traditës. Përgatitet shumë lehtë duke bashkuar kosin, kastravecin dhe vajin e ullirit. Njihet gjerësisht për shijen e tij të veçantë dhe vlerat e mëdha që i dhuron organizmit. Ideal për të humbur në peshë, taratori do të kthehet në ushqimin tuaj të preferuar […]

nga AgroWeb më 31 Maj, 2019

Tarator me Kastraveca – Shije, Freski, Shëndet

Prania e kësaj pjate tradicionale shqiptare në tryezat tona ka qenë dhe mbetet gjithmonë e dashur. I lehtë në shije ashtu si edhe në përgatitje, taratori është dhe një mjet shumë i rëndësishëm për të mbrojtur organizmin nga infeksionet mykotike. Kjo pjatë tipike shqiptare nuk dallon vetëm për freskinë dhe shijen e saj. Taratori ka […]