tradite
Makarona me Patate – Shija Napoletane në Tryezën Tuaj
Napoli, një qytet i njohur për bukurinë e tij natyrore dhe trashëgiminë kulturore të pasur, por ofron edhe një pasuri...
Fasule me Suxhuk – Receta e Traditës me Një Shije të re Fantastike
Fasulet janë zgjidhja perfekte kur moti bëhet tekanjoz dhe temperaturat ulen. Një pjatë tradite që nuk mungon asnjëherë në tryezat...
Hallvë me Arra dhe Lëng Portokalli – Ëmbëlsra e Traditës
Hallva është një recetë tradicionale shumë e vjetër e cila përgatitet në të gjitha familjet. Ajo ka një shije të...
Biskota me Shurup dhe Arra – Receta e Ëmbël e Shtëpisë
Duke u munduar që të gjejmë një recetë sa më të veçantë, rastisëm tek këto ëmbëlsira delikate me arra dhe...
Receta e Përgatitjes së Çervishit me Qofte Plot Shije
Asgjë nuk krahasohet me qoftet e përgatitura vetë në shtëpi, kështu ju mund të kini në kontroll cilësinë e produkteve...
Përpeq me Djathë dhe Ajkë Qumështi i Pjekur në Gjalpë
Shumë e njohin si lloj byreku e të tjerë një formë piteje, por ajo për të cilën të gjithë bien...
Papare me Gjizë në Vetëm Pesë Minuta – Shija e Ngrohtë
Quhet papare (pa para) sepse përbërësit e saj janë të thjeshtë, të paktë dhe jo të kushtueshëm, e gjenden lehtësisht...
Bufkat e Kuqe – Mini Specat e Përkryer për Turshi
Ngjyra e ndezur e kuqe dhe forma e ngjashme me zemrën, të sjell ndërmend mbrëmjet e bukura të vjeshtës. Bufkat...
Palaçinka me Miell Misri – Receta e Re, Plot Shije
Njihen për shijen e tyre delikate e të veçantë dhe traditën e vjetër që përfaqësojnë në vendin tonë. Peta të...
Fokaçe e Butë me Kos – Shija e Recetës Tradicionale
Për recetat e brumit kuzhina si vendase, por edhe më gjerë kanë një mori shumë të gjerë përgatitje. Ashtu është...
Byrek i Hapur me Gjizë – Shija që Duhet të Provoni
Nëse do të egzistonin tortat e kripura ato pa dyshim që do t’i ngjanin bzreqeve të hapur të cilët vendi...
Tavë me Mashurka – Një Recetë e Re që Mbledh Familjen Rreth Tryezës
Barbunjat apo mashurkat janë perime të pasura plot vlera shëndetësore për organizmin. Duke qenë se janë një burim perfekt hekuri...
Hasude në Tavë me Bajame – Ëmbëlsira e Shijshme e Traditës
Diku njihet me emrin Hasude, diku tjetër tjetër me emrin Reshedi e diku tjetër edhe Revani e pjekur. Por ajo...
Bukë me Qumësht që Piqet në Vetëm 15 Minuta
Kushdo që është rritur me gjyshërit pranë, me siguri e kujton aromën e mirë të bukës së sapodalë nga furra....
Kulaç me Sodë Buke për Një Mëngjes Plot Shije dhe Aromë
Kulaçi është një nga ushqimet që ka shoqëruar fëmijërinë e gjithsecilit prej nesh. Nga gjyshet e deri tek nënat, llojet...
Salca Më e Mirë e Gogozhareve Në Pak Minuta – Receta e Thjeshtë e Shtëpisë
Salca e gogozhareve është një zgjidhje plot shije për tryezën, mjaft e përshtatshme për të shoqëruar çdo gatim të shtëpisë....
Hallvasia e Shtëpisë – Sekreti i Recetës së Ëmbël me Shije të Mrekullueshme
Origjina e kësaj ëmbëlsire flitet të jetë Perandoria Bizantine, më pas është trashëguar dhe përhapur në të gjithë orientin. Fjala...
A e Dini Pse Britanikët e Shoqërojë Çajin me Qumësht?
Kur moti bëhet më i freskët, shumica e njerëzve i drejtohen pijeve të nxehta për të marrë më tepër ngrohtësi....
Byrek me Petë Bakllavaje – Kombinimi më i Shijshëm që do të Provoni
Byreku është një nga gatime më tipike shqiptare. Nuk ka amvisë që të mos dijë ta përgatisë të pakën një...
Gjethet e Arrave – Si t’i Përdorni për Shëndetin
Gjethet e arrave konsiderohen pjesë e pandashme e trashëgimisë vendase të mjekësisë tradicionale popullore. Shqipëria njihet botërisht si pjesë bazike...
Dollma me Lule Kungulli – Të Lehta, të Shijshme, të Shëndetshme
Lulet e kungullit përveç se janë të bukura mund të shndërrohen në një nga përbërësit kryesorë të disa recetave. Kështu...
