ZAHIRE

Pinxhur – Salca e Traditës Plot Shije dhe Aromë

Vera jep mundësinë e përgatitjes të shumë produkteve të cilat i konsumojmë gjatë stinëve të ftohta. Tradita e përgatitjes së...

Turshitë Unike të Bamjeve Shqiptare – Si t’i Përgatisni

Turshitë janë të dashurat e kuzhinës shqiptare. Arti shqiptar i shndërrimit të perimeve në një pjatë të shijshme, të marinuara...

Speca me Lëng – Receta e Shijshme e Traditës së Zahireve

Zahiretë e dimrit janë një specialitet i vjetër i të gjithë viseve të Shqipërisë. Nga Veriu e deri në Jug,...

Speca Turshi Të Shtruar Me Gjizë – Mënyra Më E Mirë E Përgatitjes Në Shtëpi

Fantastike për shoqërimin e gatimeve të ngrohta, shumëfishojnë shijen dhe sjellin traditën në tryezë Specat janë një ndër perimet më...