Në Kuzhinë
Ëmbëlsira të Shpejta për 15 Minuta – Shije e Lehtë Mahnitëse
E lehtë në shije ashtu si edhe në përgatitje. Kjo recetë është fantastike jo vetëm për thjeshtësinë e saj në...
Gabimet që Nuk Duhet të Bëni Asnjëherë kur Gatuani Vezë të Rrahura
Vezët e sidomos ato të rrahurat me djathë e të skuqura në tigan janë ushqimi më i preferuar i mëngjeseve...
Krem Pasticerie me Shije Portokalli – Delikatesa që Duhet të Provoni
Kremi i pastiçerisë mund të themi se është mbretëresha mes shumë shijeve të ëmbëlsirave. Kudo ku ta vendosni receta juaj...
10 Ushqime të Zakonshme që Mund të Jenë Shumë Helmuese
Shumë ushqime që i konsumojmë në përditshmëri vijnë me disa rreziqe për të cilat mund të mos jeni të vetëdijshëm....
Disa Mënyra Si të Shijoni Hurmat e Arabisë Në Çdo Vakt
Në ditët e sotme origjina e saktë e palmës së hurmës mbetet e mbuluar me mister, hulumtimet dëshmojnë se ajo...
Byrek i Shpejtë Shtëpie me Petë të Gatshme dhe Djathë
Byreku, gatimi tradicional shekullor që na sjell ndër mend duart e gjysheve. Ky gatim ka qënë pjesë e tryezave të...
Tavë Kosi me Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Përsosur
Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta...
Sekretet që Duhet të Dini për Përgatitjen e Hallvës
Hallva është një nga ëmbëlsirat më tradicionale shqiptare, e cila përgatitet gjatë të premteve të mira. Ajo gatuhet për t’i...
Receta Fantastike e Kungujve me Uthull – Shije Delikate dhe Plot Shëndet
Çdo vakt i cili përfshin kungujt ka përfitime të mëdha shëndetësore,të cilat sigurisht që ia vlejnë t’i konsumoni. Dihet që...
Receta e Mishit të Viçit të Pjekur në Kripë
Kjo është një pjatë tipike e kuzhinës anglo-saksone, shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Ky gatim lejon...
Biskota të Buta me Qumësht – Perfekte për Çdo Ditë
Në shtëpi mëngjesi mund të nisë me një kafe, lëng, bukë me reçel apo biskota. Këto të fundit janë zgjedhja...
Maza e Zier – Receta Sekrete nga Nënat Shqiptare
Maza e Zier është një traditë e vjetër e Shqipërisë së Veriut. Receta e së cilës, në kohët e hershme...
Përgatisni Qoftet e Shijshme të Korçës Vetë në Shtëpi
Janë të famshme kërnackat e Korçës. Tradita e tyre është e lashtë sa vet qyteti i bukur i juglindjes së...
Speca të Mbushura me Oriz dhe Mish të Grirë në Tenxhere – Shije e Përkryer
Ndryshe nga mënyra tradicionale e përgatitjes së specave të mbushur në tavë dhe pjekur në furrë, kjo është një mënyrë...
Ëmbëlsirë e Thjeshtë me Miell Misri – Tradita e Ëmbël Shqiptare
Sodaniku është një ëmbëlsirë tradicionale, e përgatitur me miell misri. Nëse ka një zonë ku amvisat spikasin në përgatitjen e...
Tava Elbasanit – Tradita Shqiptare që Kryeson Tryezat në Turqi
Tava e kosit apo siç njihet ndryshe tava e Elbasanit është një pjatë tradicionale që i përket vendit tonë. Sipas...
Zupa me Reçel Qershie – Receta e Thjeshtë me Ëmbëlsi Fantastike
E shoqëruar me kafe, çaj apo duke e shijuar edhe vetëm, kjo ëmbëlsirë është ndër më tradicionalet, e përgatitur shpesh...
Yshmer i Myzeqesë – Qumështor me Petë të Pjekura
Myzeqeja është e famshme për traditën e saj në kuzhinë. Specialitete të veçanta të përgatitura me produkte të freskëta të...
Supa me Hithra Për Një Darkë të Shijshme e të Lehtë
Tingëllon e çuditshme, por supa me hithra është një oaz vlerash të shëndetshme. Përdorimet e hithrës në kuzhinë dhe në...
Patëllxhanë, Domate dhe Gjizë – Fërgesa me Shije Perfekte
Fërgesa është padyshim një nga traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E gatuar në mënyra të ndryshme në treva...
Sekreti i Përgatitjes së Llokumeve të Shtëpisë
Llokumet janë një ëmbëlsirë delikate, ato vijnë në një larmi ngjyrash dhe shijesh. Zakonisht forma e tyre është në kubik,...
