Në Kuzhinë

Turli Dimërore – Si të Përgatisni një nga Recetat më të Shijshme

Një recetë fantastike, ideale për t’u shijuar sidomos kur koha bën ftohtë. Kjo gjellë shije plotë jo vetëm që ngop...

Bukë Shtëpie Misri në Ajkë – Shije e Përsosur në pak Hapa   

Kjo është një recetë fanatstike që shijon në çdo kohë e të mrekullon me kombinimin e saj mes bukës së...

Paçe Shtëpie me Vezë e Limon – Receta Tradicionale plot Shije

Një nga gjellët tradicionale të kuzhinës shqiptare është padyshim paçja. Është një recetë e vjetër, e trashëguar brez pas brezi...

Miell Insektesh në Ushqime – BE Miraton Shitjen e Miellit të Acheta Domesticus

Pas kërpudhave dhe karkalecave, do të hamë edhe insektet. Acheta domesticus, insektet e padëmshme të shtëpisë, janë gati të mbërrijnë...

Hallvë me Shurup Karafili – Receta me Shije Fantastike

Mund të themi pa u menduar shumë se keku është ndër ëmbëlsirat më të famshme në botë. Duket sikur kudo...

Trahanaja më e Mirë – Tre Receta Tradicionale Plot Shije dhe Vlera

Në ka një gatim special nga tradita shqiptare që të kënaq nepsin dhe oreksin, padyshim është trahanaja. Tradita e gatimit...

Kritharaqe me Brokoli – Si t’i Përgatisni për një Drekë të Shijshme

Një pjatë shumë e thjeshtë e cila kombinon kritharaqet me brokolin e freskët, hudhrën dhe vaj ulliri. Zakonisht kritharaqet i...

Si të Pastroni dhe Qëroni Preshin – Hapat që Duhet të Dini

Një nga gjërat kryesore që të gjithë bëjmë kur kemi blerë perime apo fruta, është t’i lajmë. Shpesh mjaftohemi me...

Qumështi i Artë i Shëndetit – Pija që Ngroh Zemrën

Këto ditë të ftohta me siguri gjithçka që kërkoni është një pije që t’ju ngrohtë të gjithë organizmin e t’ju...

Biskota me Çokollatë dhe Avokado – Receta Perfekte Plot Ëmbëlsi

Avokado mund të jetë një zëvendësues i shkëlqyeshëm i vajit ose i gjalpit, për ta bërë këtë mjafton që të...

Salcë Kosi me Arra dhe Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Lehtë

Kjo është një sallatë e veçantë, me një shije perfekte të kombinuar nga salca e kosit, majoneza, mishi i pulës...

Receta më e Mirë e Gatimit me Mish dhe Lakër të Bardhë – Si ta Përgatisni në Mënyrën më të Shijshme

Lakra është një nga perimet më të përdorura në kuzhinën shqiptare. Atë e përdorim në sallata të ndryshme kryesisht me...

Supë me Mish Viçi Frikase – Receta për një Drekë të Shijshme

Zakonisht supa frikase përgatitet me mishin e pulës duke e kombinuar me kosin që i jep dhe ngjyrën karakteristike. Kjo...

3 Pije për të Ngrohur Organizmin Gjatë Netëve të Dimrit

Stina e dimrit është tepër romantike. Mbrëmjet dimërore pranë zjarrit ose nën batanije shijohen shumë me një filxhan caji të ngrohtë....

Gurabije të Shpejta – Gati në Vetëm 30 Minuta

Recetat e shpejta dhe me pak përbërës janë të preferuara e të gjithëve. Të thjeshta për t’u përgatitur, ato mund...

Krepa Shtëpie për një Mëngjes të Shijshëm, të Shëndetshëm

Të shijshme, të lehta, të ëmbla e të kripura, krepa ka rrëmbyer zemrat e gjithë shqiptarëve me shijen e tyre...

Trigona të Mbushur me Krem Pastiçerie – Përgatiten Lehtë në Shtëpi

Krokantë, të artë, të shkrifët, trigonat e zhytur në sherbet e të mbushur me krem pastiçerie janë ëmbëlsira perfekte. Receta...

Tavë Kosi me Qofte – Receta e Veçantë e Traditës

Tradita në tryezë nuk dështon kurrë. Të gjithë i preferojnë ushqimet tradicionale, madje duket sikur sa më shumë kalon koha...

Pogaçe Shtëpie me Gjizë – Të Buta, të Ngrohta Plot Shije  

Të buta, të ngrohta plot shije, pogaçet janë ndër gatimet më speciale të kuzhinës shqiptare. Pogaçet e përgatitura nga duart...

Receta Fantastike e Biskotave të Buta me Portokalle

Me portokallet, frutat me aromën me të mirë këtë sezon, mund të përgatisësh ëmbëlsira nga më të ndryshmet. Por sigurisht...

Si t’i Ruani Portokallet në Ngrirje – Të Freskëta me Shije

Agrumet ofrojnë një thesar vitaminash dhe antioksidantësh që mbrojnë qelizat e organizmit tonë nga radikalet e lira, shkaktare të shumë...