Në Kuzhinë

Musaka me Presh – Nga Gatimet Speciale të Traditës

Kuzhina shqiptare është e pasur në receta e gatime speciale për çdo perime. Gjellë e supa të shijshme, tava të...

Biskota Shtëpie me Bajame – Receta e Ëmbël më e Preferuar

Biskotat me bajame njihen për shijen e tyre fantastike, për përbërjen e tyre krokante dhe faktin që mund t’i konsumoni...

Makarona me Domate të Thata dhe Hudhër – Të Lehta e Plot Shije

Një pjatë e parë e cila ju hyn në punë në çdo kohë. Makaronat janë padyshim një nga ushqimet më...

Qepë me Djathë në Furrë – Lezeti i Tryezës

Qepët janë nga përbërësit kryesorë në një recete për shkak se dhurojnë shumë shije e vlera. Por gjithnjë përdoren si...

Si të Pastroni Peshkun e Freskët në Disa Hapa të Thjeshtë

Peshku është një nga ushqimet më të shëndetshme që mund të servirni të tavolinat tuaja. Shumë i rekomanduar nga mjekë...

Sallatë agrumesh me shegë dhe nenexhik – Perfekte për rritjen e imunitetit

Kjo sallatë me agrume, e bërë me qitro, mandarina dhe portokalle, mund të shërbehet si pjesë e vaktit të mëngjesit...

Kek me Mollë dhe Portokalle – Shije dhe Aromë e Mrekullueshme

Keku me mollë është sigurisht shumë i njohur dhe i dashur për të gjithë. Ka një shije të thjeshtë e...

Receta e Bukëve të Vogla në Tigan – Plot Shije dhe Aromë

Aroma e bukës së sapo dalë nga furra nxit lumturinë, thonë shkencëtarët irlandezë. Sipas tyre, aroma e bukës ka tendencën...

Mish Viçi me Qumësht – Mënyra e Përgatitjes Plot Shije

Mishi i viçit është një produkt që përdoret shpesh në kuzhinën e amvisave shqiptare. Duke qenë se përmban një sasi...

Mënyra më e Mirë për Zënien e Kosit në Shtëpi – Krejt Shëndetshëm

Kosi është një nga ushqimet që nuk mungon kurrë në frigoriferin e një amvise shqiptare. Kosi është një produkt mirëbërës...

Briosh Integral me Mjaltë – Të Ëmbla dhe Dietike

Brioshët janë sinonim i mëngjeseve të bukura të një ditë të dielë. Megjithatë kjo traditë e veçantë e shijimit të...

Krem Gjalpi për Ëmbëlsira – Receta Tradicionale nga Pastiçeria në Shtëpinë Tuaj

Kremi i gjalpit është një ndër kremrat bazë të pastiçerisë. Klasik, i ngjyrosur apo me çokollatë kjo masë kremoze do të...

Sallata Shëruese me Kastravec Dhe Hudhër – Ul Kolesterolin dhe Tensionin e Lartë

Sipas Shoqërisë Amerikanë të Shëndetit të zemrës çdo vit e më shumë po shtohen rastet e personave të prekur nga...

Pilaf me Pulë dhe Qiqra – Plot Shije dhe Shëndet

Pilafi është një nga recetat tradicionale më të dashura për Shqiptarët. E pëlqejnë të mëdhenj e të vegjël dhe përveçse...

Hallvë me Miell të Ashpër dhe Shurup – Ëmbëlsira e Veçantë e Traditës

Një nga ëmbëlsirat tradicionale më të thjeshta e të shijshme që mund të përgatisni. Shija e hallvës është karakteristike dhe...

Jahni me Thjerrëza – Shije e Shëndet nga Duart e Amvisave

Jahnia me thjerrza përbën një vakt të shijshëm e të shëndetshëm për këdo që e konsumon, jo vetëm për vlerat...

Torta Mimoza – Receta Shumë e Thjeshtë, me Ëmbëlsi të Lehtë

Një recetë e veçantë që emrin e merr pikërisht nga ngjashmëria me lulen e pemës së Mimozës. Me ngjyrën e...

Fileto Pule me Uthull Molle dhe Erëza – Receta me Shije të Përkryer

Një recetë e thjeshtë, e lehtë për t’u përgatitur por me një shije të mrekullueshme. Ideale për t’u përgatitur në...

Sardele të Pjekura me Hudhër dhe Dafinë – Shija që nuk Duhet të Humbisni

Krenaria e detit Shqiptar dhe jo vetëm. Sardelet janë ndër peshqit më të vegjël, por që mbajnë brenda tyre shije...

Nëse jo mish, çfarë duhet të konsumojmë?

Shqiptarët përgjithësisht anojnë mes një diete mesdhetare dhe asaj me bazë mishi. Të dhënat e fundit tregojnë një lidhje mes...

Supa e Shijshme e Nënës – Receta që të Ngroh Shpirtin dhe Organizmin

Recetat më të dashura, me shijet që nuk do të harrohen kurrë janë gatimet e mrekullueshme nga duart e nënave....