Në Kuzhinë
Mënyra më e Shpejtë e Përgatitjes së Domateve Turshi
Domatet turshi janë pjesë e çmuar e kuzhinës tradicionale të Shqipërisë. Përgatitja e tyre kërkon kohë, zemër dhe përkushtim nga...
Menyra Speciale e Përgatitjes së Kadaifit me Petë – Receta me Ëmbëlsi Fantastike
Kadaifi është një ëmbëlsirë që shqiptarët e konsumojnë shumë për festa dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë me origjinë turke është...
Pulë me Dromka – Shije Nga më të Mirat e Traditës
Thërrime, Rroshnica apo Dromka. Pavarësisht emrit që ndryshon sipas krahinave të ndryshme, shija e kësaj recete tradicionale shqiptare është e...
Fiq të Thatë me Arra dhe Mjaltë – Ëmbëlsojnë Shijen, Gjallërojnë Trupin
Në doni të ëmbëlsoni veten, pjesëtarët e familjes dhe më të dashurit tuaj ofrojini atyre shijen magjike të kësaj recete...
Bakllavaja Algjeriane – Përgatitja e Veçantë me Bajame dhe Mjaltë
Prejardhja e bakllavasë edhe sot e kësaj dite nuk është zbuluar me saktësi. Madje edhe studiues të antikitetit nuk kanë...
Salcë me Majonezë dhe Kastraveca Turshi – Receta që Duhet të Provoni
Salcat apo sallatat e tilla janë detajet e shijshme që i duhen një tryeze. Një recetë quhet e plotë kur...
Cilat janë 5 ushqimet që nuk duhen larë para gatimit?
Një nga rregullat e para në fushën e higjienës ushqimore që na mësohet që në moshë të vogël është larja...
Bakllava me Bajame – Receta e Veçantë Me Ëmbëlsi Mahnitëse
Mund të keni provuar apo gatuar bakllavanë tradicionale për raste festash. Me shijen e saj të veçantë që e merr...
Petulla Topolake – Të Shpejta, Speciale për Mëngjes
Fantastike për mëngjes dhe shoqëruese të këndshme për drekë, petullat mbeten një nga gatimet speciale jo vetëm për familjen por...
Revani me Miell Misri dhe Kos – Receta e Ëmbël e Traditës
Revania me miell misri është një ëmbëlsirë fantastike, me shije të mrekullueshme, e cila përgatitet shumë lehtë në shtëpi. Ajo...
Llokuma Veriu – Mësoni Recetën e Shijshme të Traditës
Nga emri mund të gënjeheni e të mendoni për llokumet me arra, por receta e më poshtme bën fjalë për...
Si të Përgatisni Pandoro Me Copëza Çokollate në Shtëpi
Kjo është receta e ëmbëlsirës tradicionale Italiane. E ngjashme me bukën, por më e butë, e lehtë në shije, e...
Tavë me Peshk dhe Perime – Shija e Vërtetë e Shëndetit
Peshkun e pjekur mund ta gatuani në shumë mënyra, por më e shëndetshmja padyshim që është në tavë me perime....
Tavë e Shijshme me Lakër të Bardhë – Shije e Përsosur e Traditës
Kuzhina shqiptare është e pasur në receta e gatime speciale për çdo perime. Gjellë e supa të shijshme, tava të...
Përse Duhet të Konsumoni sa më Shumë Mashurka të Verdha
mashurkat e verdha janë një ushqim fantastik dhe i pasur në vlera ushqimore. Një racion me mashurka të verdha përmban...
Receta Tipike e Sallatës Ruse – Mësojeni Këtu
Sallata ruse është e pandashme pothuajse për çdo tryezë shqiptare gjatë darkës së ndërrimit të viteve. Një pjatë shumë e...
Përshesh me Pulë dhe Bukë Misri – Shije Fantastike nga Tradita
Përsheshi me pulë është ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare. I përgatitur me kulaç shtëpie apo bukë misri...
8 Sekretet e Pjekjes të Një Pastiçieri, që Duhet t’i Dini
Dëshira për tu aftësuar nëse dëshironi të bëni biskotat, tortën apo pastat përfekte në shtëpi, është gjithmonë e pranishme edhe...
Uthulla e Ngrohtë e Mollës me Kanellë – Pija e Shijshme e Mbrëmjes
Këto ditë të ftohta kërkojnë receta interesante që shkojnë përtej atyre që jemi mësuar të përgatisim çdo vit. E tillë...
Petulla të Fshira me Mjaltë dhe Arra – Shije dhe Traditë
Petullat e Fshira janë ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e...
Makarona të Pjekura me Pulë, Presh dhe Brokoli
Makaronat e përgatitura në këtë mënyrë janë një nga gatimet më të mira me perimet e freskëta të stinës. Edhe...
