Në Kuzhinë
Tavë Kosi me Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Përsosur
Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta...
Sekretet që Duhet të Dini për Përgatitjen e Hallvës
Hallva është një nga ëmbëlsirat më tradicionale shqiptare, e cila përgatitet gjatë të premteve të mira. Ajo gatuhet për t’i...
Receta Fantastike e Kungujve me Uthull – Shije Delikate dhe Plot Shëndet
Çdo vakt i cili përfshin kungujt ka përfitime të mëdha shëndetësore,të cilat sigurisht që ia vlejnë t’i konsumoni. Dihet që...
Receta e Mishit të Viçit të Pjekur në Kripë
Kjo është një pjatë tipike e kuzhinës anglo-saksone, shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Ky gatim lejon...
Biskota të Buta me Qumësht – Perfekte për Çdo Ditë
Në shtëpi mëngjesi mund të nisë me një kafe, lëng, bukë me reçel apo biskota. Këto të fundit janë zgjedhja...
Maza e Zier – Receta Sekrete nga Nënat Shqiptare
Maza e Zier është një traditë e vjetër e Shqipërisë së Veriut. Receta e së cilës, në kohët e hershme...
Speca të Mbushura me Oriz dhe Mish të Grirë në Tenxhere – Shije e Përkryer
Ndryshe nga mënyra tradicionale e përgatitjes së specave të mbushur në tavë dhe pjekur në furrë, kjo është një mënyrë...
Tava Elbasanit – Tradita Shqiptare që Kryeson Tryezat në Turqi
Tava e kosit apo siç njihet ndryshe tava e Elbasanit është një pjatë tradicionale që i përket vendit tonë. Sipas...
Zupa me Reçel Qershie – Receta e Thjeshtë me Ëmbëlsi Fantastike
E shoqëruar me kafe, çaj apo duke e shijuar edhe vetëm, kjo ëmbëlsirë është ndër më tradicionalet, e përgatitur shpesh...
Yshmer i Myzeqesë – Qumështor me Petë të Pjekura
Myzeqeja është e famshme për traditën e saj në kuzhinë. Specialitete të veçanta të përgatitura me produkte të freskëta të...
Supa me Hithra Për Një Darkë të Shijshme e të Lehtë
Tingëllon e çuditshme, por supa me hithra është një oaz vlerash të shëndetshme. Përdorimet e hithrës në kuzhinë dhe në...
Patëllxhanë, Domate dhe Gjizë – Fërgesa me Shije Perfekte
Fërgesa është padyshim një nga traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E gatuar në mënyra të ndryshme në treva...
Sekreti i Përgatitjes së Llokumeve të Shtëpisë
Llokumet janë një ëmbëlsirë delikate, ato vijnë në një larmi ngjyrash dhe shijesh. Zakonisht forma e tyre është në kubik,...
Speca në Kos dhe Hudhër për një Drekë të Lehtë
Kuzhina shqiptare është e pasur me receta të thjeshta e shumë interesante që na ushqejnë stomakun dhe shpirtin çdo ditë....
Pite Tigani me Miell Misri – Të Lehta, të Shpejta Plot Shije
Pitet janë një ushqim i shijshëm të cilit nuk mund t’i thuash jo as në mëngjes e shpesh as në...
Biskota të Mbushura me Hurma Arabie – Të Ëmbla e Plot shije
Biskotat janë nga shijet e vogla e të veçanta që mund t’i konsumoni gjatë gjithë ditës. E sidomos kur ditët...
Byreku me Qepë e Domate – Shije e Mrekullueshme Shtëpie
Shoqërohet në mënyrë fantastike me supa të lehta, kos, dhallë, turshi apo sallata të freskëta. Nëse ka një recetë...
Receta e Tavës Verore – Si ta Përgatisni në Vetëm 30 Minuta
Pak përbërës dhe shumë shije në një pjatë kaq të lehtë për t’u përgatitur. Mund të jetë receta ideale kur...
Receta që Sjell Pranverën në Tryezën e Familjes
Makaronat nuk të lënë kurrë në baltë. Ato mund të kombinohen me salca të larmishme ose të serviren thjesht me...
Krem Qumështi i Pjekur – Ëmbëlsira me Shije të Lehtë Fantastike
Kremi i qumështit i pjekur është një recetë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, ama me një shije tunduese. Bashkimi...
Fërgesë e Ngrohtë me Patëllxhanë dhe Miell Misri – Shije Perfekte
Një recetë e lehtë, fantastike në vlera dhe e mrekullueshme në shije është ajo e përgatitjes së fërgesës me patëllxhanë,...