Në Kuzhinë
Si të Përgatisni Bakllavanë Sipas Traditës Vlonjate
Bakllavanë jemi mësuar që ta shijojmë gjatë festave të fundvitit, por kjo ëmbëlsirë e shijshme mund të jetë edhe pjesë...
Me apo pa Lëkurë – Si Duhen Konsumuar Frutat dhe Perimet
E keni menduar ndonjëherë nëse lëkura e frutave dhe perimeve duhet konsumuar në çdo rast? Prej shekujsh thuhet se, lëkura...
Pengjiri i Kolonjës – Tradita e Ëmbël e Nënave Shqiptare
Kulinaria shqiptare spikat në secilën prej krahinave të saj. Receta të ëmbla e të kripura, autentike shqiptare të trashëguara brez...
Pulë e Pjekur me Lëng Limoni dhe Mjaltë me Shijen më të Veçantë
Pula me limon dhe mjaltë mund të duket pak e çuditshme por shija nuk të zhgënjen. E butë dhe me...
Mëngjeset e Shëndetit – Çfarë Duhet të Hani dhe Çfarë jo
Cilat ushqime të vijnë ndër mend kur mendon për mëngjesin? Zakonisht, një filxhan kos, një filxhan kafe dhe lëng i...
Shija e Mrekullueshme e Tavës Shkodrane të Krapit
Është e famshme Tava e Krapit të Shkodrës. Shija e kësaj pjate të vjetër i fton të gjithë drejt...
Qofte me Patëllxhanë dhe Djathë – Receta me Shije të Mrekullueshme
Patëllxhani është perimja e duhur për të përgatitur këtë recetë të lehtë. Mund t’i shërbeni me salcë për makaronat e...
Jufka Dibrane me Pulë – Mjeshtëri e Traditës Shqiptare
Jufkat e përgatitura në shtëpi, janë krenaria e çdo amvise shqiptare. Këto petë të arta brumi gatuhen me produkte të...
Pispili me Hithra të Njoma – Nga Recetat e Mrekullueshme të Traditës
Pispilia është padyshim ndër gatimet më speciale në kuzhinën shqiptare. E përgatitur me kombinime të ndryshme mbushjesh, me djathë a...
Si të Përgatisni Mesnikun Tradicional Krejt Lehtë në Shtëpi
Mesniku apo i njohur ndryshe si Lakrori i Zagorisë me mish është një ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale...
5 Recetat Tradicionale të Pashkës Ortodokse
Pashkët janë nje festë e pasur në menunë e ushqimeve tradicionale që përgatiten në këtë ditë. Ndonëse shumë receta janë...
Si të Përgatisni Biskotat e Pashkëve në Shtëpi
Biskotat janë ndër ëmbëlsirat më të lehta në shije dhe përgatitje. I gjeni kudo, në çdo libër recetash me kombinime...
Zupa Shtëpie me Qumësht dhe Biskota – Ëmbëlsira me Shije të Lehtë
Zupa shtëpie, një ëmbëlsirë krejt e lehtë, e kombinuar në mënyrë fantastike me biskota për të kënaqur shijen në çdo...
Çomlek me Patëllxhanë dhe Mish Viçi – Receta e Veçantë me Shije Speciale
Çomleku është një pjatë shumë mbresëlënese dhe e plotë në aromë. Kjo pjatë përgatitet me disa lloje mishrash siç është...
Bakllava Sipas Traditës Kosovare – Ëmbëlsira Plot Shije
Përgatitja e bakllavasë është një art më vete! Edhe pse konsiderohet si një ëmbëlsirë e rëndë nuk ka person që...
Si të Përgatisni në Shtëpi Bukën e Shëndetshme me Fara Lini
Buka është një nga ushqimet që konsumohet më shumë në familjet Shqiptare dhe tradita e saj është tepër e lashtë....
Gjithçka që Duhet Ditur Mbi Përdorimin dhe Gatimin me Vaj Ulliri
Vaji i ullirit, është një produkt të cilit i janë thurur lavde prej shekujsh dhe me plot të drejtë. Çdo...
Argjinare dhe Patate në Furrë – Receta e Shpejtë e Shëndetit
Argjinaret me siguri nuk janë ndër ushqimet që gatuani më shpesh në kuzhinat tuaja dhe kjo duhet të ndryshojë. Ato...
Një Mënyrë e Re e Përgatitjes së Taratorit në Shtëpi
Taratori është një ndër gatimet më të thjeshta e të freskëta të traditës. Përgatitet shumë lehtë duke bashkuar kosin, kastravecin...
Domate të Mbushura me Djathë – Receta e Shpejtë e Darkës
Një spërkatje me parmixhan dhe pak vaj ulliri do t’i shndërrojnë domatet në një pjatë të përsosur anësore. Ju mund...
Amareta të Shkrifëta Shtëpie – Ëmbëlsi e Lehtë Magjike
Janë të lehta si një pupël, të shijshme ndërsa të përfshijnë tërësisht me ëmbëlsinë e tyre. Duhen vetëm 10 minuta...
