Në Kuzhinë
7 ushqime natyralisht të pasura me kripë
Kufiri ditor i konsumit të kripës këshillohet të mos i kalojë 5 gramë. Por, duke qenë se kripa fshihet në...
Kek me portokall dhe shërbet – Receta e një ëmbëlsire të lehtë dhe të shijshme
Keku me portokall dhe sherbet është një nga ëmbëlsirat që do t’ju pëlqej shumë. Aroma e portokallit, e kombinuar me...
Të Bardha Vezësh të Skuqura – Receta e Thjeshtë dhe e Shpejtë
Nëse jeni në kërkim të mëngjesit për të përsosur, të bardhat e vezëve të fërguara, mund të jenë zgjedhje e...
Petulla të Shpejta me Djathë – Receta Speciale Plot Shije
Nuk ka një familje shqiptare, në të cilën petullat të mos zgjojnë oreksin për t’i patur menjëherë në tavolinë. Të...
Supa e Mysafirëve – Receta që Mahnit Miqtë në Tryezë
Mënyra më e mirë për të mikpritur miqtë apo të afërmit më të dashur është duke u shtruar tryezën me...
Kos, Banane dhe Kanellë – Mëngjesi i Duhur për Fuqi Gjatë Ditës
Ekspertët e Ushqimit kanë konfirmuar se njerëzit që hanë më shumë kos në vaktin e parë të ditës, janë më...
Petulla të Sheshta me Qumësht dhe Ujë – Receta e Traditës dhe Shijes
Nuk ka nevojë të themi se sa shumë të famshme janë recetat me petullat e shtëpisë. Recetat e zakonshme të...
Rregullat e Arta të Blerjes së Djathit të Bardhë me Cilësi të Mirë
Djathi i bardhë është një djathë i veçantë dhe shumë i preferuar në vendin tonë, por jo vetëm. Ky djathë...
Oriz i Pjekur me Mish Qengji dhe Kos – Plot Shije dhe Aromë
Gjithmonë jemi në kërkim ë recetave të shijshme që të mund të përgatisim për të dashurit tanë. Ndonjëherë qëndrojmë tek...
Amareta të Vogla – Të Ëmblat që Nuk Duhet të Mungojnë në Shtëpi
Me një ëmbëlsi unike, krokante e të lehta njëkohësisht, biskotat me brumë bajamesh janë të mrekullueshme për t’u konsumuar në...
Si të përgatisni kajmakun për një shije të pasur në tryezën tuaj
Kajmaku është një produkt qumështi, me një strukturë të trashë dhe një shije të pasur. Përbërësi kryesor është qumështi, dhe...
Trigona të Vogla me Bajame – Receta e Ëmbël
Bajamet janë ndër arrorët më të përdorur në ëmbëlsira dhe salca të ndryshme anembanë botës. Ëmbëlsirat me bajame janë shumë...
Çfarë Mund të Bëni me Bukën e Mbetur – Receta Plot Shije
Në familjet shqiptare vështirë të ketë një ditë kur nuk ka bukë në shtëpi. Por furnizimi i tepërt me bukë...
Si të Përgatisni në Shtëpi Biskotat e Tiramisusë
Fjala ‘biskotë’ buron nga latinishtja “bis cotus” që do të thotë diçka e pjekur dy herë. Historianët thonë se biskotat...
Miell Insektesh në Ushqime – BE Miraton Shitjen e Miellit të Acheta Domesticus
Pas kërpudhave dhe karkalecave, do të hamë edhe insektet. Acheta domesticus, insektet e padëmshme të shtëpisë, janë gati të mbërrijnë...
Hallvë me Shurup Karafili – Receta me Shije Fantastike
Mund të themi pa u menduar shumë se keku është ndër ëmbëlsirat më të famshme në botë. Duket sikur kudo...
Si t’i Ruani Portokallet në Ngrirje – Të Freskëta me Shije
Agrumet ofrojnë një thesar vitaminash dhe antioksidantësh që mbrojnë qelizat e organizmit tonë nga radikalet e lira, shkaktare të shumë...
Salcë me Majonezë dhe Kastraveca Turshi – Receta që Duhet të Provoni
Salcat apo sallatat e tilla janë detajet e shijshme që i duhen një tryeze. Një recetë quhet e plotë kur...
Cilat janë 5 ushqimet që nuk duhen larë para gatimit?
Një nga rregullat e para në fushën e higjienës ushqimore që na mësohet që në moshë të vogël është larja...
Bakllava me Bajame – Receta e Veçantë Me Ëmbëlsi Mahnitëse
Mund të keni provuar apo gatuar bakllavanë tradicionale për raste festash. Me shijen e saj të veçantë që e merr...
Bakllava Familjare me Petë të Gatshme – Receta e Shpejtë Plot Shije
Kjo do të jetë bakllavaja më e lehtë që do të keni përgatitur ndonjëherë. Kjo recetë vërtet përgatitet me petë...
