Shije & Traditë

Mënyra e Shpejtë e Përgatitjes së Spinaqit për Byrekun më të Shijshëm

Byreku me spinaq është padyshim ndër recetat më të shijshme që amvisat përgatisin gjatë stinës së dimrit. I shijshëm dhe...

Receta e Supës së Veçantë me Peshk Krap

Supa e peshkut është një nga gatimet më të shëndetshme dhe më të shijshme që mund të shijoni. E dobishme...

Si të Përgatisni Pandoro Me Copëza Çokollate në Shtëpi

Kjo është receta e ëmbëlsirës tradicionale Italiane. E ngjashme me bukën, por më e butë, e lehtë në shije, e...

Makarona të Pjekura me Pulë, Presh dhe Brokoli

Makaronat e përgatitura në këtë mënyrë janë një nga gatimet më të mira me perimet e freskëta të stinës. Edhe...

Petulla të Fshira me Mjaltë dhe Arra – Shije dhe Traditë

Petullat e Fshira janë ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e...

Përshesh me Bukë – Receta e Veçantë Për të Shoqëruar Gjelin e Detit

Kjo është një recetë e shijshme e përsheshit mund të përgatitet deri në 3 ditë përpara se t’a shërbeni. Mjafton...

Mëngjesi i Ngrohtë dhe Ideal për Ditët e Ftohta

Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë...

Receta Tipike e Sallatës Ruse – Mësojeni Këtu

Sallata ruse është e pandashme pothuajse për çdo tryezë shqiptare gjatë darkës së ndërrimit të viteve. Një pjatë shumë e...

Uthulla e Ngrohtë e Mollës me Kanellë – Pija e Shijshme e Mbrëmjes

Këto ditë të ftohta kërkojnë receta interesante që shkojnë përtej atyre që jemi mësuar të përgatisim çdo vit. E tillë...

Tiramisu me Panetone – Ëmbëlsira e Veçantë e Tryezës së Festave

Tiramisuja është ëmbëlsira e çdo feste dhe e çdo periudhe të vitit. Ka padyshim një nga shijet më të veçanta...

Qofte të Mëdha Shtëpie – Shija e Duhur e Kuzhinës

Ushqimet e përgatitura në shtëpi përveçse janë shumë ekonomike, dhurojnë një shije të veçantë. E për këtë mund të biem...

Ëmbëlsirë me Arra dhe Portokall – Delikate në Shije dhe Aromë

Keku është një nga recetat mbase më të përdorura në shtëpitë tona. Kjo pasi është shumë i lehtë për t’u...

Tri Recetat më Speciale me Shijen e Kuzhinës Korçare

Gatimet e kuzhinës korçare janë padyshim më të spikaturat e kuzhinës shqiptare. Receta fantastike, me shije të mrekullueshme unike në...

Receta e Kekut me Karrota nga Nertila Koka – Butësi dhe Shije

Pasioni i këngëtares së famshme Nertila Koka për gatimin është i njohur tashmë dhe recetat e saj janë gjithnjë të...

Supë e Ngrohtë me Qiqra – Receta më e Shijshme e Stinës

Në këtë kohë të vitit gjëja më e mirë që mund të imagjinohet në tryezë është një pjatë e ngrohtë...

Përshesh me Pulë dhe Bukë Misri – Shije Fantastike nga Tradita

Përsheshi me pulë është ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare. I përgatitur me kulaç shtëpie apo bukë misri...

8 Sekretet e Pjekjes të Një Pastiçieri, që Duhet t’i Dini

Dëshira për tu aftësuar nëse dëshironi të bëni biskotat, tortën apo pastat përfekte në shtëpi, është gjithmonë e pranishme edhe...

Revani me Miell Misri dhe Kos – Receta e Ëmbël e Traditës

Revania me miell misri është një ëmbëlsirë fantastike, me shije të mrekullueshme, e cila përgatitet shumë lehtë në shtëpi. Ajo...

Llokuma Veriu – Mësoni Recetën e Shijshme të Traditës

Nga emri mund të gënjeheni e të mendoni për llokumet me arra, por receta e më poshtme bën fjalë për...

Supë Krem Brokoli Me Djathë – Për Një Darkë Të Lehtë, Të Shëndetshme

Në Shqipëri mund të gjesh djathin e dhisë më të mirë në botë. Me shije dhe nuanca shumë dimensionale, djathi...

Si të Përgatisni Uthull Molle në Kushtet e Shtëpisë

Uthulla e mollës është një aleate e rëndësishme e shëndetit. Ajo përgatitet nëpërmjet fermentimit dhe është shumë e pasur me...