Shije & Traditë

Vaj Ulliri dhe Lëng Shege – Trajtimi Ideal i Lëkurës

Shegët janë pa kurrfarë dyshimi, një ndër frutat më mirëbërës për shëndetin e njeriut. Mund t’i quajmë pa frikë ‘super...

Bukë pa Maja e Mbushur me Djathë dhe Patate

Plot shije dhe aromë fantasike, kjo recetë nuk është aspak e vështirë për t’u përgatitur. Dhe duke qenë se nuk...

Rrush Turshi – Receta e Lehtë që Duhet të Provoni

Ruajtja e frutave dhe perimeve është një mënyrë e shkëlqyer për të pasur një gjithnjë një shije të këtyre produkteve...

Biskota të Buta me Arrë Kokosi – Të Ëmbla dhe Perfekte

Biskotat mund të jenë ëmbëlsirat më të thjeshta dhe të shpejta që mund të përgatisni në shtëpi. Në vetëm 30...

Patate të Skuqura Perfekte – Si t’i Përgatisni të Shëndetshme Plot Shije

Kur mendon patate të skuqura menjëherë të shkon mendja tek shija e tyre e parezistueshme. Por të gjithë stepemi për...

Komposto Shege, Shija e Ëmbël e Vjeshtës

Shumë amvisa shqiptare nisin të përgatisin disa lloje unike ëmbëlsirash me shegë, siç është reçeli apo komposto prej shege. Shegët...

Byrek me Presh dhe Kos – Shije e Ngrohtë në Tryezat Shqiptare

Dredhanik, lakrorë, byrekë a petanikë pavarësisht emërtesave të tyre sipas zonave e ndryshimeve të vogla në mënyrën e përgatitjes mbeten...

Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Tavës së Dheut në Shtëpi

Tava e dheut është një ndër gatimet më speciale nga tradita e Shqipërisë së Mesme. Nga kuzhinat më të vjetra...

Kek me Sherbet Qumështi – Receta me Ëmbëlsi të Mrekullueshme

Kjo është një ëmbëlsirë shumë e veçantë. E thjeshtë në përgatitje e me një shije që të përfshin tërësisht me...

Trilece me Krem Shtëpie – Shija më e Lehtë dhe e Ëmbël në Tryezë

Shija që përmbyll një drekë apo darkë të mirë është pa dyshim ëmbëlsira. E për këtë fakt, recetat e tyre...

Lakër Turshi me Kripë – Sipas Recetës së Vjetër të Traditës

Turshitë janë një traditë e vjetër e amvisave shqiptare. Përgatitja e tyre fillon që në muajt e parë të vjeshtës...

Koha Ideale për të Shijuar Oshmarin e Ngrohtë – Si ta Përgatisni

Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë...

Supë me Lakër të Bardhë dhe Makarona

Kjo është një pjatë që të kujton atë shije të mrekullueshme të gatimeve të gjyshes dhe që të ngroh shpirtin....

Petanik me Pulë – Nga më të Mirat e Traditës

Petaniku është traditë kryesisht e jugut të Shqipërisë, konkretisht zonës së Korçës, por sot ai gatuhet gjerësisht edhe nga amvisat...

Si të Përgatisni Kabuninë e Beratit Vetë në Shtëpi

Është një nga recetat që jo vetëm i ka rezistuar shekujve por me kalimin e kohës është lartësuar edhe më...

Mënyra më e Saktë – Si të Zieni Mishin e Pulës Duke Ruajtur Vlerat Ushqimore

Nuk ka dyshim se recetat e gatimit me mish pule janë fantastike në shije, veçanërisht në përgatitjen e supave, përgatitja...

Zupa dy Ngjyrëshe me Qumësht dhe Kakao – Të Ëmbla me Shije të Lehtë

Zupa shtëpie, një ëmbëlsirë krejt e lehtë, e kombinuar në mënyrë fantastike me arra, reçel dhe biskota për të kënaqur...

Glikoja e Arrës, Thesari i Ëmbël i Kuzhinës Shqiptare

Glikoja është një nga thesaret e panumërta të kuzhinës shqiptare. Ajo përgatitet nga fruta dhe perime të ndryshme të rritura...

Si të Përgatisni Recetën Perfekte me Midhje në Shtëpi

Vera sjell një shije të veçantë në tryezën tuaj pasi pjatat me bazë peshku bëhen më të preferuara. AgroWeb.org sjell...

Kek me Qumësht dhe Kakao – Butësi e Shije Magjepsëse

Keku është i famshëm për butësinë dhe aromën që lëshon kudo ku gatuhet e shijohet. Me një shije dhe pamje...

Kërpudha të Mbushura me Proshutë dhe Djathë

Kërpudhat janë nga ato ushqime që mbartin shumë vlera ushqyese, por që nuk gatuhen shumë në përditshmëri. Ato njihen si...