Shije & Traditë

Amareta Shtëpie me Ëmbëlsi Fantastike – Gati për t’u Shijuar

Nëse doni të provoni diçka të thjeshtë dhe të shpejtë, AgroWeb.org ju sugjeron recetën e këtyre amaretave. Me pak përbërës...

Petulla Speciale me Qumësht – Të Buta, të Ngrohta, të Shijshme

Të ëmbla apo të kripura, petullat janë gjithmonë perfekte. Të dashura si për të rriturit dhe për fëmijët, ato shijohen në...

Byrek i Hapur me Spinaq dhe Qepë të Njoma

Byreku është një gatim i perferuar pothuajse për të gjithë ne. Ai mund të përgatitet me një larmi produktesh duke...

Dollma me Lakër të Bardhë të Pjekura në Furrë

Edhe pse receta tradicionale nuk përfshin pjekjen e dollmave në furrë, AgroWeb.org ju sugjeron që ta provoni këtë mënyrë të...

Trahanik – Receta Maqedonase me Jufka dhe Trahana

Trahaniku është një pjatë që në Maqedonë lindore përgatitet duke përdorur trahana dhe jufka. Kur moti është shumë i ftohtë,...

Gliko me Luleshtrydhe – Delikatesë e Ëmbël Shqiptare

Në doni të ëmbëlsoni veten apo më të dashurit tuaj apo në doni një gosti të veçantë për miqtë tuaj...

Petulla me Lëng – Me Shijen më Fantastike të Traditës

Kjo është një ndër të recetat më të veçanta të përgatitjes së petullave, specialitet i Jugut të Shqipërisë. Kjo recetë...

Një Mënyrë e Veçantë e Përgatitjes së Recetës së Paçes më të Shijshme

Kjo është një mënyrë shumë e thjeshtë dhe e shijshme e përgatitjes së paçes së kokës me mish qingji. Ndiqni...

Tavë me Krahë Pule dhe Patate – Receta që nuk Duhet të Humbisni

Pula e pjekur me patate është një gatim klasik i shkëlqyer, që është pothuajse gjithmonë është i pranishëm në tryezat...

Musaka me Patate – Shije Tradicionale në Tryezë

Një gatim special, i veçantë me shije të mrekullueshme dhe ideal për një vakt dreke por edhe darke. Musakaja është...

Pleskavica Tradicionale – Shija Fantastike e Ballkanit

Një vizitë në Prizren, Pejë apo Prishtinë nuk mund të imagjinohet pa shijen e mrekullueshme të pleskavicës. Një lloj qofteje...

Biskota të Mbushura me Hurma Arabie – Të Ëmbla e Plot shije

Biskotat janë nga shijet e vogla e të veçanta që mund t’i konsumoni gjatë gjithë ditës. E sidomos kur ditët...

Patate të Pjekura me Salcë Domatesh – Receta e Veçantë për Tryezat Tuaja

Patatet janë gjithnjë një ide e mirë për të shoqëruar gatimet e tjera. Megjithatë përgatitjes së tyre shpesh i shtohen...

Yshmer i Myzeqesë – Qumështor me Petë të Pjekura

Myzeqeja është e famshme për traditën e saj në kuzhinë. Specialitete të veçanta të përgatitura me produkte të freskëta të...

Speca të Pjekur Turshi – Si t’i Përgatisni Plot Shije në Shtëpi

Në këtë kohë tregjet mbushen plotë me speca gogozhare dhe nga ata që shumica i njohin me emrin; speca kapi....

Sekreti i Përgatitjes së Llokumeve të Shtëpisë

Llokumet janë një ëmbëlsirë delikate, ato vijnë në një larmi ngjyrash dhe shijesh. Zakonisht forma e tyre është në kubik,...

Receta më e Mirë e Gatimit me Mish dhe Lakër të Bardhë – Si ta Përgatisni në Mënyrën më të Shijshme

Lakra është një nga perimet më të përdorura në kuzhinën shqiptare. Atë e përdorim në sallata të ndryshme kryesisht me...

Tavë Korani me Arra – Fama e Traditës Pogradecare

Një recetë e vjetër tradicionale e Pogradecit, qytetit të famshëm të këtij peshku fantastik në shije dhe vlera. Korani është...

Bukë e Mbushur me Djathë dhe Hudhra e Pjekur në Furrë

Një recetë e thjeshtë, ideale për t’u provuar në këto ditë të ftohta. E plotë në shije dhe kërkon pak...

Patate me Lulelakër – Tava e Shijshme e Dimrit

Shkrimtari i njohur Mark Tuejn e ka përshkruar lulelakrën si “lakra me diplomë” Duke iu përmbajtur këtij përshkrimi, lulelakra është...

Qumështor i Ëmbël pa Petë – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Qumështori është një recetë që i përket traditës shqiptare dhe ka mrekulluar me vite breza të tërë familjarësh. Sot AgroWeb.org...