Shije & Traditë

Simite të Buta, të Ngrohta me Susam – Një Recetë e Mrekullueshme

Një recetë fantastike që do t’ju bëjë tërësisht për vete për shijen e mrekullueshme që ka. Të buta plot shije...

Si të Zgjidhni Arrat e Duhura për Bakllavanë

Arrat janë burim i pasur i acideve yndyrore omega-3, tejet të rëndësishme për një jetë të shëndetshme. Ato ofrojnë vitamina,...

Gështenja në Furrë me Mjaltë dhe Arra

Receta me gështenja e arra të pjekura me mjaltë është e duhura për t’u shijuar darkave kur mbështillemi në të...

Fileto Pule me Salcë Kosi dhe Spinaq – Receta e Veçantë që Ngroh Shtëpinë

Mishi i pulës është pa dyshim një nga gatimet më të preferuara të familjeve shqiptare. Mund ta keni provuar e...

Pulë Ali Pasha – Si të Përgatisni në Shtëpi Recetën e Vjetër

Quhet e tillë sepse është gatuar posaçërisht për Ali Pashanë, sundimtarit të njohur të jugut të Shqipërisë, kryengritës kundër pushtetit...

Kek i Zier në Sherbet – Receta e Ëmbëlsirës Unike

Një recetë e shijshme dhe perfekte për të gjithë ata që nuk i rezistojnë dot ëmbëlsirave. Në muajt e verës...

Reçel me Kokrra të Plota Gështenjash, Receta Mbresëlënëse

Një shije jo thjeshtë interesante por krejt mbresëlënëse janë gështenjat e përgatitura në formën e glikosë Është pikërisht periudha e...

Receta e Veçantë e Byrekut me 3 Lloje të Ndryshme Mielli

Gatime të ndryshme që bëhen me miell të bardhë, veçanërisht byreku, janë nga më të shijshmet dhe me teksturën më...

Tradita e Pastërmasë – Si ta Përgatisni Mishin e Thatë Vetë në Shtëpi

Banorët e shumë prej zonave të thella malore të Shqipërisë e thajnë mishin e tyre të preferuar për ta pasur...

Si ta Përgatisni Çokollatën e Zezë në Shtëpi – E Shëndetshme dhe Perfekte

Kur njeriu ha  çokollatë, gjendrat endokrine  çlirojnë hormone që ndikojnë ndjenjat dhe sjelljen tonë duke na dhënë gaz e hare....

Lakror i Ngrohtë me Presh – I Përsosur për Këto Ditë të Ftohta

Lexoni shkurt këtë recetë fantastike të përgatitjes së lakrorit me presh në shtëpi. I ngrohtë e plot shije, ai mbush...

Qofte Juvarllaqe nga Tradita e Kuzhinës Himarjote

Përgatitja e qofteve është padyshim një nga specialitetet më të shijshme të kuzhinës shqiptare. Tradita e përgatitjes së tyre ndryshon...

Fli me Miell Misri dhe Presh – Receta Fantastike e Sofrave Shqiptare

Flija është një specialitet tradicional i kuzhinës shqiptare, gatim tipik i Shqipërisë së Veriut dhe Kosovës kryesisht. Nëse jemi mësuar...

Presh i Pjekur në Qumësht – Receta e Stinës Plot Vlera

Duke qenë se stina e tij është pikërisht tani, AgroWeb.org ju sjell një recetë plot shije. Preshi gjen përdorim në...

Receta e Ëmbël – Si të Përgatisni Lehtë Komposton e Mollës në Shtëpi

Kompostot përgatiten nga frutat e freskëta dhe të konservuara në kavanoza, nga frutat e thata, të ngrira etj. Më poshtë...

Gjizë e Pjekur në Furrë me Vezë dhe Lëng Limoni

Aroma e freskët e limonëve, butësi e parezistueshme, shije e përkryer, kjo recetë fsheh plot sekrete. Gjiza e pjekur në...

Pilafi Ali Pasha – Receta e Pjatës Tradicionale Shqiptare

Gojëdhënat tregojnë se një prej ushqimeve më të preferuara të Ali Pashë Tepelenës, një prej personaliteteve më të pushtetshme në...

Trahaniku i Ngrohtë – Si të Përgatisni një Ndër Recetat më të Vjetra Shqiptare

Një recetë shumë e vjetër autentike por shije plotë dhe unike në mënyrën e përgatitjes dhe përbërësve të saj. Ky...

Supa e Shijshme e Nënës – Receta që të Ngroh Shpirtin dhe Organizmin

Recetat më të dashura, me shijet që nuk do të harrohen kurrë janë gatimet e mrekullueshme nga duart e nënave....

Mrekulli për Shijen – Receta e Veçantë e Byrekut me Kos dhe Qumësht

Byreku është receta më e dashur e traditës së kuzhinës shqiptare. Varietetet e tij janë të panumërta, por shija gjithmon...

Mënyra e Vjetër e Përgatitjes së Paçes Tradicionale në Shtëpi

Është një nga gjellët që ndez oreksin menjëherë sapo e ke në tryezë. Traditë e trashëguar brez pas brezi nga...