Prodhime të freskëta

Mollët Shqiptare – Më Natyralet dhe më të Pastrat në Rajon

Nëse ekziston një frut që të bën shumë mirë ajo është molla. Nëse është mollë shqiptare, akoma më mirë. Molla...

Fara e Zezë – Përdorimet dhe Dozat e Duhura

Fara e zezë përdoret si erëz por edhe në mjekësinë popullore të Lindjes së Mesme dhe të Indisë. Kjo bimë...

Perimet më të Mira për Pastrimin e Enëve të Gjakut

Konsumi i rregullt i perimeve njihet si gurëthemeli i një regjimi të shëndetshëm ushqimor. Perimet janë të pasura me vitamina...

Mjedra, vetitë e një super fruti

Ju mund të mendoni se kënaqësia që iu jep shijimi i mjedrave të kuqe, të ëmbla, gjithë lëng, me shije...

Lakra e Brukselit – Perimja e Çmuar po Kultivohet në Fushat e Divjakës

Rukola, finok, brokoli.  I vetmi rreng që mund të na bëjnë këto delikatesa italiane është të na bëjnë të pastër...

Ajvar dhe Turshi Artizanale nga Vitia e Kosovës – LOEL SHPK, Kompania që Drejtohet nga Një Grua Sipërmarrëse  

Kryesisht mund t’i njihni si iniciativa familjare apo biznese të vogla, por prodhimet e freskëta bujqësore apo ato të përpunura...

Lista e Frutave Më Të Mira Të Dimrit – Plot Shije Dhe Vlera Për Shëndetin

Temperaturat e ftohta vijnë së bashku me sezonin e ftohjes dhe gripit. Prandaj konsumi i sa më shumë ushqimeve me...

Lakra e Kuqe – Tri Herë më me Vlerë se e Bardha

I thonë Lakra e Kuqe, por në të vërtetë ngjyra e saj është një vjollcë e thellë e ndezur, shija...

Ndryshimet mes Ullinjve Jeshilë dhe atyre të Zinj

Ullinjtë jeshilë apo të zinj? Cilët janë të preferuarit tuaj? Ngjyra e ullinjve shpesh përbën një faktor në përzgjedhjen e...

Sa më të Stinës, aq më tepër Natyrale

Na ka ndodhur të gjithëve që, kur konsumojmë perime që nuk janë të stinës, na duken si pa shumë shije...

Të Panjohurat e Frutave të Thata – Çfarë Duhet të Dini

Frutat e thata janë shumë të njohura për një mori arsyesh. Konsumi i tyre ndikon jo vetëm për një shëndet...

Rasti Kur Mentja Nuk Është e Mirë – Si të Njohim Rastet e Rrezikshme

Mentja është një bimë aromatike e përdorur dhe e vlerësuar në kuzhina të ndryshme të botës. Ajo përdoret gjerësisht sidomos...

Ngjyrat e Ndezura të Parajsës së Qitros

Qitroja ka një shije të mprehtë thartoshe, por me një ëmbëlsi që të befason. Ajo që të bën më shumë...

Surpriza e produkteve të frigoriferit

Produktet e frigoriferit dhe ato të sapo vjela kanë vlera të njëjta ushqyese? Për ne shqiptarët, kjo është paksa e...