nga AgroWeb më 1 July, 2022

Ushqimi i Ndenjur për Kohë të Gjatë Jashtë Frigoriferit – Çfarë i Shkakton Trupit

Pas një darke të bollshme ndodh gjithnjë që ushqimi të teprojë edh epër disa ditë më pas. Madje ka nga ata që preferojnë që ushqime të caktuara t’i shijojnë ndonjë ditë pasi janë gatuar. Shija nuk është e njejtë dhe pikërisht këtu nis dhe diskutimi i ekspertëve. Çfarë procesesh ndodhin në pjatat tuaja të preferuara […]

nga AgroWeb më 17 March, 2021

Bakteri E.coli – Mësoni Si Të Mbroheni Nga Ndotja E Ushqimeve

Paraqitja, aroma dhe shija e një ushqimi të gatuar nuk mund të tregojnë praninë e Escherichia coli (E. coli), mikrobit që ndodhet edhe në sistemin tretës. Përveç infeksioneve, ky bakter shkakton helmime ushqimore, diare dhe dhimbje të forta barku. Deri në 95 përqind e infeksioneve urinare shkaktohen nga ky bakter. Si Mund Të Infektoheni Nga […]

nga AgroWeb më 26 December, 2017

Nëse Duhet Mishi i Kuq, Sigurohuni të Zgjidhni Produktin Shqiptar

Nëse mishi i viçit duhet të jetë patjetër pjesë e tavolinave të ndërrimit të viteve, duhet të tregoni kujdes që të paktën të jetë produkt shqiptar. Shqipëria ka kohë që ka lëvizur nga boshti i prodhimit vendas dhe tani renditet si një vend kryesisht importues i mishit, qoftë i mishrave të kuq, por edhe atyre […]