nga AgroWeb më 24 July, 2021
Mishi i pulës është ndër më të mirët,si për nga shija ashtu edhe për vlerat që ofron. Gjithësesi, në artikullin e sotëm nga AgroWeb.org nuk do të flasim për vlerat e tij, por thjesht për shijen e mirë që ngroh dhe mbush të gjithë shtëpinë. Nëse ju pëlqejnë gatime me shije, lëng dhe aromë edhe […]
nga AgroWeb më 21 July, 2021
Patëllxhanët janë nga perimet që kombinohen më lehtë me çdo gatim. Turlia me patëllxhanë, gjella, fërgesa e deri tek turshitë me këtë perime janë nga delikatesat më të preferuara të kuzhinës. Përtej shijes së mirë patëllxhanët janë një burim i vërtetë vlerash, ato përmbajnë vitamina C, K, B6, magnez, fosfor, bakër, fibër, acid folik, potas […]
nga AgroWeb më 15 July, 2021
Kinoa është një nga ushqimet më të reja jo vetëm të kuzhinës Shqiptare, por edhe të asaj botërore. Farat e vogla të bimës së Chenopodium, prej nga vjen kinoa, janë shumë të thjeshta për t’u gatuar dhe cilësohen si nga ushqimet më të shëndetshme në botë. Me shumë pak kalori dhe shumë vlera ushqyese si […]
nga AgroWeb më 8 July, 2021
Orizi është nga të paktat ushqime me të cilat kuzhinierët nuk preferojnë të eksperimentojnë shumë. Sidomos në shtëpi ku shpesh mund të mjaftoheni vetëm me disa përgatitje të tij të cilat dhurojnë një shije padyshim të mirë, por të thjeshtë. Nëse po mendoni për një recetë që mbetet gjatë në memorie dhe shqisa, ndiqni këtë […]
nga AgroWeb më 7 July, 2021
Qoftet e shumë kërkuara dhe shumë të famshme janë një ndër gatimet më interesante të kuzhinës botërore. Përgatitja e qofteve të shtëpisë është edhe një nga traditat më të hershme të kulinarisë shqiptare e cila vazhdon edhe sot. Renditen si ndër ushqimet më të preferuara të të gjithë familjes nga të mëdhenj dhe të vegjël. […]
nga AgroWeb më 5 July, 2021
Salcat mund të themi se janë i gjithë lezeti i tryezës dhe gatimeve. Shijimi i tyre fillon që nga mishi e deri tek brumrat e ndryshëm. Nëse gjeni mënyrën e duhur për t’i kombinuar recetat tuaj me ndonjë salcë të freskët, pikante apo aromatike pa dyshim që do të shtoni edhe shumë shije. Sot do […]
nga AgroWeb më 11 June, 2021
Temperaturat e larta e largojnë paksa dëshirën e konsumimit të gatimeve të rënda dhe shumë të ngrohta. Të gjithë kthejnë sytë nga sallatrat dhe kombinimet e ftohta të perimeve gjatë verës. Prandaj në këtë recetë AgroWeb.org ju këshillon të provoni një sallatë të re me patate, majdanoz dhe ullinj. Sallata me patate të ziera të […]
nga AgroWeb më 3 June, 2021
Gatimi është pa dyshim një proces shumë i kënaqshëm me rezultate shumë të shijshme. Secila amvisë e ka parasysh mirë se sa delikate dhe e kujdesshme duhet të jetë në çdo pjatë që gatuan. Kjo pasi shpeshherë ato mund të prishen, digjen apo ngjiten gjatë pjekjes apo skuqjes. Me siguri ju ka ndodhur me qindra […]
nga AgroWeb më 3 June, 2021
Pjatat e lehta nuk mund të kenë shije tjetër veçse kombinimit të perimeve. Salca e kosit kremoze dhe pak e athët, është perfekte për t’u shijuar me shijen e lehtë të kungulleshkave. Në këtë recetë pranverore AgroWeb.org ju tregon kombinimin më të mirë të këtyre dy përbërësve. Ndiqni hap pas hapi si më poshtë recetën […]
nga AgroWeb më 2 June, 2021
Recetat dhe kombinimet e ndryshme të ushqimeve nuk kanë fund. Me pak përbërës mund të arrini të përfitoni shije të mrekullueshme që kënaqin të gjithë familjen. E tillë është edhe receta e sotëme nga AgroWeb.org, tava me roletë e patëllxhanave të shtruar në salcë domatesh do t’ju kënqe me shije. Mund t’a përgatisni fare lehtë […]
nga AgroWeb më 25 May, 2021
Buka është ushqimi që nuk mungon kurrë në kuzhinë e që njëkohësisht duhet gjithnjë. Sa më e freskët aq më e mirë, por dhe ajo si çdo gatim tjetër mund të vijë me preferencat e saj. Disa e duan të butë, të fortë, të bardhë, të zezë, me fara ose pa e një sërë kombinimesh […]
nga AgroWeb më 10 May, 2021
Biskotat me siguri i keni gatuar shpesh në gjithçfarë mënyrash. E megjithatë kaçdo ditë receta të reja interesante e plot shije që mund të provoni. Nëse nuk e keni përdorur më parë miellin e orizit, filloni me këto biskota të thjeshta. Ato do të jenë më të shkriftat që keni provuar ndonjëherë e më një […]
nga AgroWeb më 28 April, 2021
Pitet janë ushqimi i mirë i çdo vakti. Ato mund t’i konsumoni shumë mirë në mëngjes, mund t’i shoqëroni me gjellën në drekë, apo me pak djathë në darkë. Janë edhe një gatim shumë i shpejtë që mund ta përgatisni kurdo që dëshironi. Kështu me fare pak mundim, drejtohuni kuzhinës për të gatuar një pjatë […]
nga AgroWeb më 27 April, 2021
Koha më e mirë për të ngrënë perimet dhe frutat është kur ato janë të stinës. Patëllxhanët në verë janë ndër më të përdorurit në gatime dhe jo pa qëllim. Shija e tyre kur janë të freskët është e mrekullueshme dhe plot vlera për organizmin. Ndër recetat e shumta që mund të gatuash me patëllxhanë, […]
nga AgroWeb më 20 April, 2021
Rastet kur ju duhet një recetë e shpejtë si për të kënaqur nepsin tuaj apo atë të fëmijëve e të afërmve me siguri nuk janë të pakta. Kjo ndodh më shpesh me ëmbëlsirat të cilat takonisht kërkojnë përkujdesje dhe kohë të përgatiten. Megjithatë ky rregull nuk vlen për të gjitha recetat e ëmbla. Sot AgroWeb.org […]
nga AgroWeb më 19 April, 2021
Tiramisuja megjithëse nuk është një recetë e traditës shqiptare, është kthyer në një ndër ëmbëlsirat më të dashura. Shumë e shijshme për t’u ngrënë dhe shumë e lehtë në përgatitje kjo ëmbëlsirë do t’ju mrekullojë. Megjithëse receta origjinale është me bazë kafeje dhe biskotash ka edhe disa mënyra të tjera mjaft interesante të përgatitjes së […]
nga AgroWeb më 7 April, 2021
Peshkun e pjekur mund ta gatuani në shumë mënyra, por më e shëndetshmja padyshim që është në tavë me perime. Një miks ngjyrash dhe shijesh që nuk duhet të mungojë kurrësesi në tryezën tuaj. Ideale edhe nëse jeni në dietë apo praktikoni jetesën e shëndetshme. Në vetëm një pjatë ju do të arrini të merrni […]
nga AgroWeb më 2 April, 2021
Omleta është një ndër ushqimet më të shijshme që ju shoqëron çdo mëngjes dhe ka me dhjetra mënyra gatimi. Për të përgatitur një omletë ju mund të përdorni një shumëllojshmëri përbërësish që mjafton t’i përziesh me vezën dhe t’i skuqësh. Sigurisht kjo është mënyra tradicionale e përgatitjes së saj, por sot AgroWeb.org ju sjell një […]
nga AgroWeb më 26 March, 2021
Patatet të përgatitura në tavë janë një gatim shumë i shpeshtë, por që nuk mbetet kurrë jashtë tavolinës. Me gjithë shijen e mirë dhe thjeshtësinë në përgatitje që i karakterizon, numërojnë me mijëra kombinime recetash. Një ndër to e gjeni të shpjeguar edhe në shkrimin e sotëm nga AgroWeb.org, të cilën e ndiqni më poshtë. […]
nga AgroWeb më 13 March, 2021
Nëse jeni lodhur nga recetat e zakonshme të kekut, me qumësht, vezë e kos, ju themi menjëherë se ky është ndryshe. Me aromë të veçantë kafeje dhe me lehtësinë e butësinë që dhuron shkuma e të bardhës së vezës, ky kek do ju rrëmbejë shumë shpejt të gjithë shqisat dhe zemrën. Nëse preferoni shijet e […]
