gatime te shpejta

Byrek i Shpejtë Shtëpie me Petë të Gatshme dhe Djathë

Byreku, gatimi tradicional shekullor që na sjell ndër mend duart e gjysheve. Ky gatim ka qënë pjesë e tryezave të...

Speca me Gjizë të Pjekura në Furrë – Receta e Shpejtë dhe Plot Shije

Të skuqur apo të pjekur specat janë një nga perimet që i dhurojnë më shumë shije pjatave. Gatimet më të...

Biskota me Arra dhe Mjaltë – Të Ëmbla dhe të Shëndetshme

Shija e mirë e mjaltit Shqiptar nuk ka të mbaruar dhe po kështu duhet të jenë edhe përdorimet e tij...

Simite të Ngrohta me Qumësht – Mënyra e Veçantë e Përgatitjes

Buka me siguri është shoqëruesja juaj besnike e çdo vakti. Nuk ka rëndësi nëse do të konsumoni gjellë, sallatë apo...

Kek me të Bardhat e Vezëve dhe Kafe – Ëmbëlsira e Veçantë e Kuzhinës

Nëse jeni lodhur nga recetat e zakonshme të kekut, me qumësht, vezë e kos, ju themi menjëherë se ky është...

Patate të Buta me Qepë në Tigan – Receta e Lehtë me Shije të Mrekullueshme

Një ndër perimet më të njohura dhe të përdorura në kuzhinën shqiptare pa dyshim që është patatja. Kombinimet e recetat...

Pite të Sheshta Tigani – Gati në 30 Minuta

Pitet janë ushqimi i mirë i çdo vakti. Ato mund t’i konsumoni shumë mirë në mëngjes, mund t’i shoqëroni me...

Tavë me Peshk dhe Perime – Shija e Vërtetë e Shëndetit

Peshkun e pjekur mund ta gatuani në shumë mënyra, por më e shëndetshmja padyshim që është në tavë me perime....

Makarona me Djathë Kaçkavall dhe Piper – Gati në Pak Minuta

Më të shpejtat që mund të gatuani për një vakt plot shije. Nuk do t’ju duhen më shumë se 3...

Patate të Mbushura në Furrë – Receta Më e Veçantë Plot Shije

Perimja që gjen vend kudo në kuzhinë dhe konsumohet nga të gjithë, patatja. Patatet mund t’i gjeni të skuqura, të...

Sallatë me Patëllxhanë dhe Domate – Shija e Perkryer e Stinës

Koha më e mirë për të ngrënë perimet dhe frutat është kur ato janë të stinës. Patëllxhanët në verë janë...

Kungulleshka të Mbushura me Kinoa – Shije e Veçantë dhe e Shëndetshme

Kinoa është një nga ushqimet më të reja jo vetëm të kuzhinës Shqiptare, por edhe të asaj botërore. Farat e...

Pastiço me Kungulleshka – Receta e Lehtë me Aromë Fantastike

Pastiço është një gatim i thjeshtë si në përgatitje ashtu edhe në shije. Nuk duhen shumë përbërës dhe zotësi për...

Tiramisu e Freskët me Kos dhe Reçel – Gati në 15 Minuta

Tiramisuja megjithëse nuk është një recetë e traditës shqiptare, është kthyer në një ndër ëmbëlsirat më të dashura. Shumë e...

Makarona me Domate të Thata dhe Hudhër – Të Lehta e Plot Shije

Një pjatë e parë e cila ju hyn në punë në çdo kohë. Makaronat janë padyshim një nga ushqimet më...

Si të Përgatisni Makaronat Duke Ruajtur Vlerat Ushqimore

Një nga pjatat më të shijshme e të njohura në të gjithë botën. Megjithëse jo traditë e vendit tonë, vitet...

Tavë me Patëllxhanë Role – Receta e Shpejtë dhe Plot Shije

Recetat dhe kombinimet e ndryshme të ushqimeve nuk kanë fund. Me pak përbërës mund të arrini të përfitoni shije të...

Receta e Kompostos së Shegës – Shija Delikate Ëmbëlsuese

Kompostoja është një përzierje e copave të plota të frutave me lëng të ëmbëlsuar. Ajo përgatitet shumë më shpejt sesa...

Patëllxhanë me Salcë Domatesh të Pjekur në Furrë

Patëllxhanët janë nga perimet që kombinohen më lehtë me çdo gatim. Turlia me patëllxhanë, gjella, fërgesa e deri tek turshitë...

Kek me Boronica – Nga më të Mirët e Shijes Shqiptare

Boronicat shumë të dashura e të kërkuara janë padyshim krenaria e alpeve Shqiptare. Pyjet e vendit tonë janë të mbushura...

Tavë Verore me Lule Kungulli të Mbushura dhe Pjekura në Furrë

Lulet e kungullit mund të themi që janë risia më e lezetshme e kuzhinës dhe gatimit. Përgatitja e tyre është...