nga AgroWeb më 12 May, 2022
Recetat e brumit mund të jenë sfiduese por edhe një mënyrë për të shfaqur mjeshtërinë në gatim. Ato përbëjnë një mënyrë ideale jo vetëm për të gatuar diçka të shëndetshme por edhe për të mbushur shtëpinë me aroma të ëmbla e ngrohtësi. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni se si të përgatisni në […]
nga AgroWeb më 21 April, 2022
Flokët e djegur, të dëmtuar e që këputen mund të kthehen shumë shpejt në një shqetësim që përsëritet çdo ditë. Sa më të buta e të hidratuara të jenë ato, aq më të thjeshta janë për tu stiluar dhe për tu mbatjur të gjatë e të plotë. Për të arritur këtë duhet të siguroheni se […]
nga AgroWeb më 7 April, 2022
Bëni një ndryshim në rutinën tuaj të ngrënies duke zëvendësuar përbërësit e njohur të vakteve si gjalpi dhe majoneza,me avokado. Avokadot janë të pasura me lëndë ushqyese dhe yndyrna të shëndetshme dhe ka shumë mënyra për t’i përdorur në regjimin tuaj ushqimor. 4 arsyet kryesore pse duhet të përdorni avokado: Eliminoni yndyrnat e ngopura shtazore […]
nga AgroWeb më 31 March, 2022
Pitet janë një nga ushqimet e shpejta të cilat përveç shijes së mrekullueshme, janë dhe një zgjidhje për mëngjesin apo darkën në familje. Receta është shumë e lehtë dhe nuk do t’ju duhet shumë kohë që ta përgatisni. AgroWeb.org ju tregon recetën e piteve të tiganit me gjalpë dhe hapat që duhet të ndiqni që […]
nga AgroWeb më 25 March, 2022
Gjalpi është një nga nënproduktet e qumështit më të përdorura Ai përmban vitamina A, E, K, D dhe selenium, një mineral i rëndësishëm dhe antioksidant më i fuqishëm se hudhra. Pavarësisht këtyre vlerave ai konsiderohet i dëmshëm për shkak të niveleve të larta të kolesterolit që përmban. Gjalpi përmban 49 për qind yndyrna të ngopura, […]
nga AgroWeb më 25 February, 2022
Pureja me patate është një nga ushqimet më të shijshme për fëmijë e të rritur. Ajo jo vetëm që gatuhet lehtë dhe me pak përbërës, por është një shoqëruese e mirë e shumë ushqimeve të shëndetshme. Pureja kremoze përgatitet me patate të ziera, kripë, gjalpë ose edhe me qumësht dhe shoqërohen në mënyrë të shkëlqyer […]
nga AgroWeb më 17 February, 2022
Buka e thekur me erëza të ndryshme i jep gjallëri një vakti ushqimor. Ajo mund të kombinohet lehtë me një pjatë kos por edhe me një vakt më të rëndë e të pasur me produkte shtazore. Erëzat i japin shumë shije dhe lezet bukës, edhe nëse ajo është e ndenjur. Në këtë artikull të AgroWeb.org […]
nga AgroWeb më 14 February, 2022
Rizoto është një specialitet italian me bazë orizi që gatuhet me lëngun e mishit, peshkut apo të perimeve. Receta e parë e këtij gatimi kremoz daton në vitin 1809 dhe përmbante: gjalpë, salçice, lëngun e kockave, qepë dhe shafran. Me kalimin e viteve, recetat e këtij gatimi u pasuruan dhe u përvetësuan nga amvisat anëembanë […]
nga AgroWeb më 3 February, 2022
Një recetë e vjetër shqiptare e cila në qytete të ndryshme përgatitet në mënyra të ndryshme. Disa e përgatisin me miell gruri e disa të tjerë me miell misri, disa e pjekin e disa e përgatisin më të lëngshëm çervishin. Por ajo që nuk ndryshon asnjëherë është shija perfekte e kësaj pjate tradicionale. Mishi i […]
nga AgroWeb më 29 December, 2021
Gjeli i pjekur zë fronin e gatimeve speciale të Vitit të Ri. Pjekja e tij kërkon mund, kohë por edhe mjeshtëri, të cilën amvisat shqiptare e përvetësojnë çdo vit akoma më shumë. Lexuesit e AgroWeb.org kanë shprehur interes për taktikat dhe sekretet e pjekjes perfekte të gjelit të vitit të ri, të cilat do t’i […]
nga AgroWeb më 23 November, 2021
Njihen për shijen e tyre delikate e të veçantë dhe traditën e vjetër që përfaqësojnë në vendin tonë. Peta të holla e të buta të cilat kujtojnë prej vitesh duart e gjysheve duke gatuar mëngjeset në familje. Kjo traditë e amvisave Shqiptare në recetën e sotëme vjen me miell misri për t’i bërë ato akoma […]
nga AgroWeb më 17 November, 2021
Bërxolla është pjesë e rëndësishme e ushqimeve speciale që amvisat shqiptare gatuajnë për familjen në natën e ndërrimit të viteve. Një burim i pasur proteine, bërxolla, kërkon mjeshtëri në gatim, por edhe disa truke të cilat amvisat i ndajnë me AgroWeb.org. Si Të Përgatisni Bërxollën Perfekte Të Furrës Hapi i parë drejt gatimit perfekt të […]
nga AgroWeb më 18 August, 2021
Të shijshme dhe të mrekullueshme për një vakt tipik tradicional dreke dhe darke. Petkat janë ndër zahiretë më fantastike të kuzhinës shqiptare. Të thjeshta për t’u përgatitur dhe fantastike për t’u kombinuar në mënyra të ndryshme gatimi. AgroWeb.org u sugjeron më poshtë përgatitjen e petkave në shtëpi si dhe një recetë fantastike të kombinimit të […]
nga AgroWeb më 9 August, 2021
Kek me vanilje, çokollatë, fruta apo dhe me arra e bajame, të gjithë mund t’i përgatisni nëse dini këtë recetë. Do të surprizoni të gjithë duke përgatitur një ëmbëlsirë të re çdo herë, por sekretin do ta dini vetëm ju. Me një brumë të vetëm mund të përgatisni çdo lloj keku që dëshironi. AgroWeb.org ju […]
nga AgroWeb më 20 July, 2021
Patatet mund të themi që janë ushqimi i shumë kombinimeve pasi mund t’i shoqërosh thuajse me çdo gjë. Në traditën e vendit tonë i gjejmë të përdorura në shumë pjata. Duke filluar që nga mishi me patate në furrë, peshku apo patatet e skuqura janë të mrekullueshme për këdo. Në këtë recetë AgroWeb.org ju sjell […]
nga AgroWeb më 17 June, 2021
Mënyrat për ta përdorur janë të pafundme, duke filluar nga ëmbëlsirat e deri tek të kripurat. Petët sfoliatë karakterizohen nga përbërja e tyre ku baza është gjalpi dhe nga shija unike që i jep çdo gatimi. Përgatitja e petëve sfoliatë kërkon pak durim dhe pak eksperiencë me përgatitjen e brumrave, gjë që amvisat shqiptare e […]
nga AgroWeb më 7 June, 2021
Ëmbëlsirat me gjalpë kanë të gjithë një veçanti pasi janë të shkrifëta dhe plot aromë të mirë. Kështu është edhe keku që AgroWeb.org ju sugjeron ditën e sotme. Aroma e gjalpit dhe vaniljes do ta mbushë shtëpinë tuaj me aromë të mirë dhe ditën tuaj plot shije. Përbërësit 320 gr miell 220 gr sheqer 2 […]
nga AgroWeb më 20 May, 2021
Të ushqehesh me yndyrë të shëndetshme është një sfidë më vete të cilën jo të gjithë e kalojnë me sukses. Shumica prej nesh mjaftohen të zgjedhin yndyrën që të bën më pak keq se të tjerat. Kur vjen puna te vaji, pranohet gjërësisht që vaji i ullirit është më i shëndetshmi, por tek yndyrnat e […]
nga AgroWeb më 10 May, 2021
Padyshim, recetat e kuzhinës shqiptare janë të gjitha të shijshme si të ëmbla ashtu edhe të kripura. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë përgatitjen e pulës me limon dhe gjalpë të freskët, një recetë me shije fantastike e pasur në vlera ushqyese dhe me një aromë të mrekullueshme falë erëzave me të cilat gatuhet. Një gatim […]
nga AgroWeb më 8 April, 2021
Ditët e sotme është e pamundur të gjesh një lokal apo kafene që e shërben kafenë pa e shoqëruar me biskota. Kafe dhe biskota, është një kombinim perfekt. Një traditë e tillë ka nisur që në vitet 1600. Biskotat e para mendohen të kenë origjinë në Perandorinë Persiane, kur sheqeri filloi të tregtohej. Ky ushqim […]
