nga AgroWeb më 13 September, 2021

Fërgesë Me Gjizë Dhe Speca Gogozhare – Shija Speciale e Stinës

Me aromën e tyre fantastike, specat turshi lezetosin shijen e çdo gatimi në tryezat shqiptare. Speca të kuq, të pjekur e të marinuar me uthull, limon, hudhër dhe vaj. Me siguri, ju shkon goja lëng kur i lexoni këto fjalë që përshkruajnë shkurtimisht një nga turshitë më të preferuara të shqiptarëve. Janë ndër turshitë më […]

nga AgroWeb më 6 September, 2021

Bukë Shtëpie me Qumësht dhe Gjalpë – E Butë Plot Shije

Recetat e brumit mund të jenë sfiduese por edhe një mënyrë për të shfaqur mjeshtërinë në gatim. Ato përbëjnë një mënyrë ideale jo vetëm për të gatuar diçka të shëndetshme por edhe për të mbushur shtëpinë me aroma të ëmbla e ngrohtësi. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni se si të përgatisni në […]

nga AgroWeb më 23 August, 2021

Sallatë e Ftohtë Me Patate Të Pjekura – Receta Që Nuk Duhet T’ju Mungojë

Patatet mund t’i konsumoni në shumë mënyra, duke nisur nga supa e deri tek gjellët klasike. Një pjatë tradite është edhe sallata me patate e kastravecë e cila konsumohet në çdo ditë të vitit. Ama AgroWeb.org ju sjell një recetë pak më ndryshe të sallatës me patate. Sekreti qëndron tek pjekja dhe marinimi i tyre […]

nga AgroWeb më 18 August, 2021

Mënyra e Duhur e Përgatitjes së Kimës për Receta të Ndryshme

Për arsye të ndryshme, salcat e gatshme të makaronave që shiten në market tingëllojnë si alternativa më e lehtë e një vakti dreke. Gratë në karrierë dhe jo vetëm shpesh mund të mos ia kenë ngenë përgatitjes së një salce makaronash në kushtet e shtëpisë. Megjithatë, nëse do t’i dinit përbërësit e fshehur të këtyre […]

nga AgroWeb më 17 August, 2021

Sallatë me Speca të Pjekur dhe Salcë Kosi – Receta e Freskët e Verës

Duke qenë se në këtë periudhë specat e kuq janë të stinës, ju nuk duhet ta humbisni përgatitjen e kësaj recete. Mjaftojnë vetëm 30 minuta dhe ju do të keni përgatitur një sallatë të shëndetshme dhe plot vlera për organizmin. E freskët dhe me shije të veçantë ajo është perfekte për një darkë të lehtë. […]

nga AgroWeb më 6 August, 2021

Patellxhanë me Kos dhe Gjalpë – Receta e Lehtë e Verës

Recetat e shpejta janë kryefjala e kësaj vere. Përveç lehtësisë, tanimë kërkohen gatime që të kenë pak përbërës. AgroWeb.org ju tregon recetën që i përmbush të dyja këto kërkesa. Kombinimi mes freskisë së kosit dhe butësisë e përbërjes së patëllxhanëve do ta kthejë këtë pjatë në më të dashurën tuaj. Mësoni mënyrën e përgatitjes dhe […]

nga AgroWeb më 24 July, 2021

Panxhar me Hudhër dhe Vaj Ulliri Për Tensionin dhe Aneminë

Panxhari është një nga perimet më të shëndetshme të nëntokës. Ngjyra e kuqe e tij pasuron gatimet e kuzhinës shqiptare ndërkohë që vlerat shëndetësore e bëjnë panxharin një aleat të vërtetë të njeriut. Kjo perime fantastike ka efekte të mëdha në trajtimin e problemeve të shëndetit. Panxhari, ashtu si edhe kjo sallatë që AgroWeb.org ju […]

nga AgroWeb më 17 July, 2021

Sallatë Verore Me Patëllxhanë – E Lehtë, E Shijshme plot Shëndet

Gjatë stinës së verës, nevoja për gatime praktike, të thjeshta e që nuk hanë shumë kohë është e madhe. Një nga perimet më të gatuara në stinën e verës është patëllxhani sepse ai përpunohet lehtë dhe gjithmonë ofron një vakt të shijshëm. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni një recetë të  shijshme të […]

nga AgroWeb më 16 July, 2021

Speca të Skuqur me Salcë Domatesh dhe Hudhra – Si Ta Përgatisni Lehtë në Shtëpi

Salca e domates e bërë në shtëpi është e mrekullueshme për t’u dhënë shije ushqimeve. Çdo pjatë mund të pasurohet në shije nëse i shtojmë salcë domatesh të përgatitur në shtëpi. Nga recetat e makaronave e deri tek fërgesat apo turlitë me perime të shumëllojshme të stinës, salca e domates është një hap thelbësor për përgatitjen […]

nga AgroWeb më 9 July, 2021

Domate Të Pjekura Me Djathë Dhe Vaj Ulliri – Shije Verore

Domatet janë më të preferuarat e verës dhe përdorimet e tyre në këtë stinë janë të larmishme. Një prej mënyrave më të mira për të shijuar magjinë e domateve është pjekja e tyre me djathë të butë dhie bashkë me thërrime buke të përziera me erëza të ndryshme. Receta e kësaj antipaste fantastike gjendet më […]

nga AgroWeb më 15 June, 2021

Hudhër, Limon dhe Mjaltë – Kombinimi Ideal

Të gjithë e dimë që nuk ka një kurë të mirëfilltë ndaj të ftohtit. Të dhënat shkencore tregojnë se në botë janë mbi 200 lloje virusesh të ndryshme që lenë si pasojë ftohjen. Duke qenë se në kemi të bëjmë me shumë viruse, shpesh antibiotikët nuk kanë asnjë ndikim. Të gjitha medikamentet që ne marrim […]

nga AgroWeb më 14 June, 2021

Tavë e Shpejtë Verore me Speca dhe Gjizë – Receta Plot Shije

Specat janë një ndër produktet që nuk mungon kurrë në kuzhinën e një amviseje shqiptare. Ato përdoren për sallata, gjellëra tradicionale e gatime nga më interesantet e të pasurat në shije. Një nga gatimet më të përhapura e më të shijshme të specave është skuqja e tyre dhe servirja si garniturë. Ato mund të serviren […]

nga AgroWeb më 7 June, 2021

Kura Me Kanellë Dhe Hudhër Për Rënien Nga Pesha

Rënia nga pesha nuk është diçka që ndodh brenda natës. Ajo kërkon mund, durim, aktivitet fizik e mbi të gjitha ushqyerje të shëndetshme. Në larminë e ushqimeve që kanë aftësi të eliminimin e depozitave dhjamore përfshihen edhe hudhra, kanella dhe limoni. Kombinimi i këtyre tre përbërësve në një kurë të vetme ofron shumë përfitime për […]

nga AgroWeb më 23 May, 2021

Supë e Plotë me Pulë e Hudhra – Shije dhe Shëndet në Tryezë

Një recetë e cila është perfekte për një drekë të shpejtë dhe pa shumë mundime. Aroma e limonit që bashkohet me shijen perfekte të pulës krijon një kombinim sa të shëndetshëm por dhe të lehtë. Majdanozi i përdorur në këtë recetë i jep supës së plotë ndjesinë e freskisë prandaj është dhe ideale për çdo […]

nga AgroWeb më 30 April, 2021

Uji i Hudhrës – Përfitimet e Mëdha për Shëndetin në Vetëm 15 Ditë

Hudhra është një nga përbërësit më të përdorur në kuzhinën shqiptare. Përveç se u jep gatimeve një shije të mrekullueshme, ajo ka dhe vlera të panumërta për shëndetin. AgroWeb.org ka shkruar rreth vlerave të hudhrës si dhe përdorime të saj të shumta. Por përdorimi i i hudhrës me ujë është trajtimi më i lehtë që […]

nga AgroWeb më 23 April, 2021

Kura Shekullore Për Pastrimin e Gjakut dhe Forcimin e Imunitetit

Përpara mjekësisë moderne, qytetërime të ndryshme kanë shfrytëzuar dhuratat bujare të natyrës për të shëruar dhe trajtuar sëmundje të ndryshme. Një prej kombinimeve më efikase të produkteve natyrale është ai i hudhrës, rrikës pikante, uthullës, qepës dhe xhenxhefilit. Toniku i formuar nga këto përbërës konsiderohet një antibiotik shumë i fuqishëm kundër baktereve, mykut dhe virozave. […]

nga AgroWeb më 12 April, 2021

Tavë me Patate dhe Hudhra të Pjekura në Furrë

Patatet e pjekura në furrë janë garnitura perfekte e shumë gatimeve të mishit dhe jo vetëm. Ato kombinohen shumë mirë edhe me sallata të ndryshme jo vetëm barishtesh por edhe perimesh dhe salcë kosi. Pjekja në furrë e patateve ruan vlerat shëndetësore të saj por është edhe e lehtë në përgatitje dhe servirje. Për recetën […]

nga AgroWeb më 12 April, 2021

Makarona Furre Me Brokoli, Lulelakër Dhe Djathë – Shije e Përsosur

Makaronat e furrës janë gjithmonë një ide e mirë, sidomos kur kombinohen me brokoli, lulelakër e djathë pice e erëza të ndryshme. Kjo pjatë fantastike është shumë kremoze dhe të shkrihet në gojë. Brokoli dhe lulelakra janë dy perime të mira të cilat i shtojnë aspektin e shëndetshëm kësaj pjate me karbohidrate. Kjo pjatë duhet […]

nga AgroWeb më 9 April, 2021

Pulë Në Tavë Me Finok Dhe Limon – Shije Dhe Shëndet

Finoku dhe limoni janë dy përbërës të kuzhinës që përshtaten më së miri me mishin e pulës, sidomos atë të pjekur në furrë. Finoku i sjell freski recetave tuaja dhe nëse e gatuani atëherë finoku bëhet i butë si mëndafsh dhe i ëmbël. Ai përbën zgjedhjen perfekte për gatimet e ëmbla dhe pikante. Finoku është […]

nga AgroWeb më 2 April, 2021

Mish Qengji i Furrës Me Hudhër Dhe Rozmarinë

Mishi i qengjit është padyshim ndër mishrat më të preferuar të konsumatorëve shqiptarë. Ai gatuhet në mënyra të ndryshme por serviret edhe thjesht i pjekur në furrë. Disa prej recetave më të mira të mishit të qengjit janë ato me domate por edhe me hudhër dhe kos. Gatimet karakteristike tradicionale të mishit të qengjit janë […]