nga AgroWeb më 11 Tetor, 2019
Lazanja është një ndër ato gatime që shumë lehtë mund të fitojë zemrës e të gjithë atyre që e provojnë. Kombinimet e saj mund t’i gjeni nga më të ndryshmet, me ose pa mish, por e rëndësishme është që shija e mrekullueshme mbetet gjithnjë aty. Për këtë dhe shumë arsye të tjera, tavat e lazanjës […]
nga AgroWeb më 11 Tetor, 2019
Shija e mirë e mjaltit Shqiptar nuk ka të mbaruar dhe po kështu duhet të jenë edhe përdorimet e tij gjatë përditshmërisë. Shumë i dashur dhe i ëmbël, ka gjetur vërtetë përdorime nga më të ndryshmet në kuzhinë e në shumë receta. Një ndër to, shumë të shëndetshme e të shijshme AgroWeb.org, jua servir në […]
nga AgroWeb më 7 Tetor, 2019
Aromë e mirë dhe butësi e jashtëzakonshme, këto janë dy karakteristikat e para që të vijnë në mendje kur përmendet brumi i kuleçëve. Me forma nga më të ndryshmet, por me një shije që nuk ngatërrohet me asgjë tjetër, kuleçtë si ata të ëmbël apo dhe ata të kripurit janë të mrekullueshëm. Në prag dimri […]
nga AgroWeb më 3 Tetor, 2019
Aroma e ushqimeve të sapogatuara është ndër më të mirat e të dashurat e shtëpisë. Përgatitja e recetave të ndryshme vakt pas vakti, përveçse mbledh familjet rreth tavolinës dhuron edhe shumë shije. Tek të preferuarat hyjnë pa dyshim pjatat e mishit të gatuar me erëza apo perime. E tillë është edhe receta e sotme nga […]
nga AgroWeb më 2 Tetor, 2019
Gatimet me oriz dhe sidomos kur përmbajnë djathë janë gjithnjë të preferuara për nga shija e mrekullueshme që dhurojnë. Jo vetëm i shijshëm, orizi është ndër ushqimet më të pasura me fibra të cilat ndihmojnë trupin të qëndrojë gjithnjë i shndetëshëm dhe në formë. Këtë gatim të lehtë mund t’a përgatisni në një mori mënyrash […]
nga AgroWeb më 1 Tetor, 2019
Aspak i ndërlikuar, por shumë i pasur në vlera dhe aroma të mrekullueshme. Gatimi i sotëm do t’ju njohë me shijen më të pasur e të veçantë të kuzhinës. Pjekja në furrë është mënyra më e mirë e gatimit të mishit të pulës, sidomos kur me të përzieni edhe një sërë perimesh të shëndetshme e […]
nga AgroWeb më 30 Shtator, 2019
Ndër ëmbëlsirat më të lehta në shije dhe përgatitje pa dyshim që janë biskotat. I gjeni kudo, në çdo libër recetash me kombinime nga më të ndryshmet për të kënaqur secilin. Mund t’i konsumoni në çdo vakt nga mëngjesi deri në darkë dhe janë perfekte për tu ngrënë si nga fëmijët e deri tek të […]
nga AgroWeb më 25 Shtator, 2019
Bamjet, perimet shumë të dashura të stinës së verës janë një vakt shumë i shijshëm për të kaluar ditën. Të pasura me vitaminë D, për të cilën trupi ka shumë nevojë, bamjet përveç shijes ju dhurojnë dhe plot vlera. Nëse doni një vakt të lehtë që nuk ju shton në peshë, AgroWeb.org ju sugjeron të […]
nga AgroWeb më 23 Shtator, 2019
Byreku ka qenë pjesë e traditës së tryezave shqiptare që në fillimet e kulinarisë. I përgatitur me mbushje nga më të ndryshmet, bën që byreku të mos ju dalë kurrë nga qejfi. Çdo person e ka një të preferuar, në mos ai me spinaq, qepë e domate si dhe ata më dimërorët me mish apo […]
nga AgroWeb më 19 Shtator, 2019
Mënyrat e përgatitjes së brumit të krepave duket sikur janë të ngjashme në të shumtën e rasteve, por jo gjithnjë është ashtu. Disa detaje apo sekrete të vogla në përgatitje mund të jenë çelësi i krepave të butë e të plotë apo atyre të qullët dhe të prishur. Ndaj çdo mënyrë efikase për t’i bërë […]
nga AgroWeb më 19 Shtator, 2019
Nuk ka nevojë të themi se sa shumë të famshme janë recetat me petullat e shtëpisë. Recetat e zakonshme të përgatitjes së tyre janë vetëm me kos ose qumësht dhe shija është ajo e mrekullueshmja që çdo njeri e ka parasysh. Të pranishme çdo mëngjes në tryezat e gjysheve e deri tek servirja për gëzime […]
nga AgroWeb më 19 Shtator, 2019
Byrek me kungulleshka me siguri nuk ju bie shpesh rasti të dëgjoni dhe provoni. Megjithëse në disa krahina të vendit njihet një varietet i kësaj recete, me kungull dhe kripë apo kungull dhe sheqer. Sërish receta e byrekut me kungulleshka mbetet e veçantë dhe shumë e pazakontë për kuzhinën e përditëshme. Në shkrimin e sotëm […]
nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019
Një amvisë e mirë, zotësinë e vërtetë në kuzhinë e tregon pa dyshim tek përgatitja e byrekut. Sekretet e këtij gatimi nuk kanë të mbaruar, duke filluar që nga hapja me kujdes e petëve, përbërësit apo pjekja. Deri sa të vijë momenti i shijimit të byrekut, duhet bërë shumë kujdes me përgatitjen e tij. Gjithsesi […]
nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019
Siç edhe kemi përmendur në shumë artikuj të tjerë nga AgroWeb.org, patatja është një nga perimet më të përdorura të kuzhinës. Me shumë kombinime ndër kuzhinat botërore, patatja është një nga mënyrat më të mira për të shtruar një vakt. E pasur me vitamina, vlera për organizmin dhe plot shije për oreksin, me siguri që […]
nga AgroWeb më 17 Shtator, 2019
Kulaçi është nga shijet më të mrekullueshme që tradita ka përcjellë brez pas brezi. Kudo në zonën e Ballkanit dhe përreth, ky gatim me bazë brumi të butë dhe plot aromë është shumë i preferuar. Me siguri të gjithë e keni parasysh shijen dhe aromën që kulaçi i sapo dalë nga furra lëshon. Mbush shtëpinë […]
nga AgroWeb më 16 Shtator, 2019
Oriz, rizoto apo pilaf sido që ta quani, shija karakteristike e këtij ushqimi është e mrekullueshme dhe e preferuar nga shumica e njerëzve. Njihet si një ndër gatimet më të shëndetshme dhe të përdorura në të gjithë botën. Kombinimet me oriz fillojnë që nga ato me mish, në tavë, tigan e deri tek ëmbëlsira e famshme […]
nga AgroWeb më 13 Shtator, 2019
Taratori është një nga kombinimet më të shpejta dhe të shijshme që tradita na ka servirur. Nuk ka nevojë të jeni një amvisë e zonja për t’a përgatitur këtë recetë megjithëse shija e tij e thjeshtë është e preferuar për të gjithë. Mjafton të keni pak kos, vaj,kastraveca dhe hudhër e t’i përzieni bashkë dhe […]
nga AgroWeb më 4 Shtator, 2019
Japrakët janë padyshim një nga ushqimet më të preferuara të cilat mund të shijohen vetëm në një pjesë të vitit. Në padurimin për ardhjen e stinëve të ngrohta futet edhe dëshira për të përgatitur e shijuar këtë gatim. Ndonëse receta tradicionale e përgatitjes japrakëve është me bazë perimet dhe orizin, ato mund të shijohen edhe […]
nga AgroWeb më 3 Shtator, 2019
Taratori është një ndër gatimet më të thjeshta e të freskëta të traditës. Përgatitet shumë lehtë duke bashkuar kosin, kastravecin dhe vajin e ullirit. Njihet gjerësisht për shijen e tij të veçantë dhe vlerat e mëdha që i dhuron organizmit. Ideal për të humbur në peshë, taratori do të kthehet në ushqimin tuaj të preferuar […]
nga AgroWeb më 2 Shtator, 2019
Rastet kur ju duhet të gatuani një ëmbëlsirë të shijshme e të shpejtë me siguri janë të shumta. Shija e biskotave të ngrohta, të sapo dala nga furra është gjithnjë e preferuar dhe e dashur për të gjithë. Sidomos ato të shkrifëtat, të cilat janë edhe më të kërkuarat për të kënaqur nepsin. Në këtë […]
