nga AgroWeb më 6 Gusht, 2019

Sallatë Verore Me Patëllxhanë – E Lehtë, E Shijshme plot Shëndet

Gjatë stinës së verës, nevoja për gatime praktike, të thjeshta e që nuk hanë shumë kohë është e madhe. Një nga perimet më të gatuara në stinën e verës është patëllxhani sepse ai përpunohet lehtë dhe gjithmonë ofron një vakt të shijshëm. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni një recetë të  shijshme të […]

nga AgroWeb më 26 Korrik, 2019

Patëllxhanë Të Mbushur Me Oriz – Mënyra e Shijshme e Përgatitjes

Patëllxhani është një nga perimet më të dashura të amvisave shqiptare. Me të mund të përgatiten receta nga më të larmishmet. Një nga gatimet më tradicionale e më të shijshme të vendeve të Mesdheut është patëllxhani i mbushur me mish qengji, oriz dhe salcë domate. Patëllxhanë Të Mbushur Me Oriz dhe Mish Kjo tavë mund të […]

nga AgroWeb më 19 Qershor, 2019

Patëllxhani, Perimja E Duhur Për Tretje Të Shkëlqyer

Patëllxhani është një perime që bie gjithmonë në sy në stendat e fruta perimeve në kryeqytet dhe përtej tij. Patëllxhani përmban pak kalori dhe është një burim i shkëlqyer i fibrës, e cila i vjen në ndihmë organizmit për tretjen dhe mbajtjen nën kontroll të kolesterolit. Patëllxhani përmban edhe shumë antioksidantë, substanca mirëbërëse kundër inflamacionit. […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2019

Qofte me Patëllxhanë – Receta e Veçantë me Shije të Përsosur

Të thjeshta dhe perfekte për ditët kur nuk keni kohë dhe doni të përgatisni diçka të shpejtë por të shëndetshme. Duke qenë se patëllxhani tanimë fillon të jetë në sezon, ju mund ta ruani këtë recetë dhe ta përdorni përgjatë gjithë verës. Kur t’i provoni do të filloni t’i kombinoni me të gjithë recetat tuaja […]

nga AgroWeb më 30 Prill, 2019

Uji i Patëllxhanit – Zgjidhje Për Kolesterolin, Zemrën, Mëlçinë

Uji me patëllxhan është një mënyrë shumë e mirë për të mbajtur nën kontroll nepsin e shfrenuar por edhe për të pastruar organizmin nga toksinat e dëmshme. Ai është efikas për të mbajtur nivelet e kolesterolit nën kontroll, një aspekt shumë i rëndësishëm, duke pasur në konsideratë rolin negativ të kolesterolit në organizëm. Akumulimi i […]

nga AgroWeb më 12 Shkurt, 2019

Domatja është Frut Apo Perime – Cila Është e Vërteta

Një nga prodhimet më të shijshme bujqësore të verës është domatja. Ato shkëlqejnë në tezgat e shitësve ambulantë dhe të supermarketeve  por edhe në kuzhinë krah perimeve më të freskëta të stinës. Megjithatë, shpesh domatet përshkruhen edhe si frut. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni të vërtetën mbi emërtimin e saktë botanik të […]