nga AgroWeb më 9 April, 2021

Si të Përgatisni Peshk të Thatë – Tradita e Lashtë e Peshkatarëve

Nëse kjo është hera e parë që e dëgjoni, ju themi se peshku i thatë është një traditë shekullore e vendeve bregdetare. Kjo lloj përgatitje e peshkut, ka më shumë se 500 vite që shoqëron gatimet e shumë kulturave Evropiane dhe më gjerë. Në fakt njihet si një nga mënyrat më të vjetra të ruajtjes […]

nga AgroWeb më 9 April, 2021

Kulaç me Sodë Buke Për Një Mëngjes Plot Shije dhe Aromë

Kulaçi është një nga ushqimet që ka shoqëruar fëmijërinë e gjithsecilit prej nesh. Nga gjyshet e deri tek nënat, llojet e kësaj recete kanë mbushur mëngjeset në familje plot shije. AgroWeb.org sot ju sjell recetën mbase më të thjeshtë si për nga përgatitja por edhe nga përbërësit që nevojiten. Një kombinim i lehtë që do […]

nga AgroWeb më 8 April, 2021

Biskota Të Shijshme Për Të Shoqëruar Kafen Në Shtëpi

Ditët e sotme është e pamundur të gjesh një lokal apo kafene që e shërben kafenë pa e shoqëruar me biskota. Kafe dhe biskota, është një kombinim perfekt. Një traditë e tillë ka nisur që në vitet 1600. Biskotat e para mendohen të kenë origjinë në Perandorinë Persiane, kur sheqeri filloi të tregtohej. Ky ushqim […]

nga AgroWeb më 7 April, 2021

Presh i Pjekur në Qumësht – Receta e Stinës Plot Vlera

Duke qenë se stina e tij është pikërisht tani, AgroWeb.org ju sjell një recetë plot shije. Preshi gjen përdorim në shumë pjata si ato tradicionale por edhe tek të rejat. Më shpesh e përgatisim si mbushjen e byrekut, ose burani me oriz. Por ju premtojmë që dhe i kombinuar me qumështin, preshi ka një shije […]

nga AgroWeb më 6 April, 2021

Makarona të Ziera Në Qumësht – Receta e Veçantë me Shije të Përsosur

A i keni provuar ndonjëherë makaronat të përgatitura me qumësht? Nëse jo, keni për t’u surprizuar me shijen më perfekte që mund të imagjinoni. Kjo pjatë kremoze dhe me aromë unike falë erëzave që përdoren, do të kthehet në të preferuarën tuaj. Hapat e përgatitjes janë shumë të lehtë, vetëm kërkon pak kujdes gjatë zierjes […]

nga AgroWeb më 2 April, 2021

Kek i Butë Pa Vezë – Receta me Ëmbëlsi të Mrekullueshme

Kur flitet kër kekun e shtëpisë, mënyrat e përgatitjes janë të pafundme. Me kos, qumësht, vaj ulliri, madje dhe pa miell, zgjedhjet janë të panumërta. Po kek pa vezë a ju kishte shkuar ndonjëherë mendja? Keku pa vezë është një ëmbëlsirë e lehtë e delikate për çdo moment të ditës. Me një brumë jashtëzakonisht të […]

nga Urita Dokle më 2 April, 2021

Pulë e Pjekur me Lëng Limoni dhe Mjaltë me Shijen më të Veçantë

Pula me limon dhe mjaltë mund të duket pak e çuditshme por shija nuk të zhgënjen. E butë dhe me një aromë perfekte prej kombinimit të lëngut të limonit dhe mjaltit. Keni për ta pëlqyer këtë recetë të thjeshtë por të pasur në shije, që mund ta përgatisni për 30 minuta. Gatimet që kërkojnë shumë […]

nga AgroWeb më 31 March, 2021

Fasule me Suxhuk – Receta e Traditës Me Një Shije Të Re Fantastike

Fasulet janë zgjidhja perfekte kur moti bëhet tekanjoz dhe temperaturat ulen. Një pjatë tradite që nuk mungon asnjëherë në tryezat tona, dhe sidomos në fillim jave. Një recetë plot aromë dhe shije. AgroWeb.org sjell recetën klasike të fasuleve por me një përbërës më shumë, i cili ju premton një shije perfekte. Përgatitja e Fasuleve me […]

nga AgroWeb më 31 March, 2021

Bakllava e Shpejtë me Peta të Gatshme dhe Shurup Qumështi

Kjo do të jetë bakllavaja më e lehtë që do të keni përgatitur ndonjëherë. Kjo recetë vërtet përgatitet me petë të gatshme por ama butësia dhe shkriftësia arrihet përmes shurupit të qumështit. Megjithatë, nëse dëshironi që petat t’i përgatisni vetë klikoni linkun këtu. Përveç se është e thjeshtë për t’u përgatitur në shtëpi, ajo është […]

nga AgroWeb më 30 March, 2021

Tavë me Lakër Të Bardhë dhe Oriz – E Thjeshtë me Shije të Përsosur

Dollmatë janë nga recetat më të preferuara, por përgatitja e tyre kërkon shumë energji. Kjo recetë nga AgroWeb.org do t’ju marri gjysmën e kohës që kërkon përgatitja e dollmave tradicionale dhe shija ruhet. Pasi të lexoni këtë recetë nuk do të mundoheni më me mbushjen e gjetheve të lakrës. Ndiqni hapat e thjeshtë që ju […]

nga AgroWeb më 26 March, 2021

Pispili me Kungulleshka – Shije Fantastike Që Të Lë Pa Fjalë

Kur je gjithmonë në kërkim të recetave të reja, arrin të zbulosh metoda të ndryshme për gatimin e pjatave tradicionale. Një nga traditat e kuzhinës shqiptare pa dyshim është edhe përgatitja e pispilisë. Shumë nga ne e kanë përgatitur në të gjitha llojshmëritë e saj, duke nisur nga spinaqi e deri tek ajo me qepë […]

nga AgroWeb më 24 March, 2021

Kek me Gliko Portokalli – Receta me Shije të Mrekullueshme

Kek me sherbet mund të keni provuar, madje edhe me lëng apo lëkurë portokalli. Dhe sigurisht që shija e tyre është perfekte, por sot AgroWeb.org ju sjell një recetë pak më të veçantë. Keku me gliko portokalli do të kthehet në recetën tuaj të preferuar të ëmbëlsirave. Duke qenë se glikoja është një nga traditat […]

nga AgroWeb më 20 March, 2021

Petulla Speciale Me Qumësht – Të Buta, Të Ngrohta, Të Shijshme

Të ëmbla apo të kripura, petullat janë gjithmonë perfekte. Të dashura si për të rriturit dhe për fëmijët, ato shijohen në çdo periudhë të vitit. Recetat janë të shumta, nga petullat me kos e deri tek ato me ujë të gazuar, sot AgroWeb.org ju sjell një tjetër recetë që ia vlen të provohet. Një këshillë paraprake, […]

nga AgroWeb më 15 March, 2021

Lakër Turshi me Kripë – Sipas Recetës së Vjetër të Traditës

Turshitë janë një traditë e vjetër e amvisave shqiptare. Përgatitja e tyre fillon që në muajt e parë të vjeshtës për të vijuar deri në ato të dimrit. Turshitë përveç se janë plot shije, kanë dhe shumë vlera për organizmin. Në rastin e turshisë së lakrës, mënyrat për ta përgatitur janë të shumta. Në këtë […]

nga AgroWeb më 15 March, 2021

Reçeli Special Me Feta Portokalli – Receta Mrekulluese Në Kushtet e Shtëpisë

Kjo është koha e duhur e vitit kur portokallet e freskëta fillojnë dhe mbushin tregjet kudo. Është e sigurt se agrumet e kësaj stine nuk janë produkte të ruajtura në frigorifer dhe as të trajtuara për të rezistuar gjatë. Është momenti më i mirë për të shfrytëzuar freskinë dhe vlerat e portokalleve. Pra, është koha […]

nga AgroWeb më 15 March, 2021

Kulaç me Mish – Receta e Veçantë me Shije të Përkryer

Ky do të jetë kulaçi më i shijshëm që keni provuar. Ia vlen që ta përgatisni për t’i mahnitur me një shije unike familjarët dhe të dashurit tuaj. Aroma e freskët e mbushjes me mish të grirë, domate dhe speca të freskët të mbush shtëpinë sapo e nxjerr nga furra dhe e servir. Dhe pjesa […]

nga AgroWeb më 12 March, 2021

Biskota me Shurup dhe Arra – Receta e Ëmbël e Shtëpisë

Duke u munduar që të gjejmë një recetë sa më të veçantë, rastisëm tek këto ëmbëlsira delikate me arra dhe shurup. Origjina e saj thuhet se janë vendet e Lindjes, aty ku ka marrë dhe emrin e veçantë: biskota të fshehta. Kjo për arsye se në mesin e tyre ato fshehin arra të bluara, që […]

nga AgroWeb më 10 March, 2021

Komposto Molle Me Kanellë, Limon dhe Mjaltë – Pija Që Mbron Trupin

Në ditët e sotme mbrojtja e shëndetit është bërë akoma edhe më shumë e nevojshme. Të gjithë mjekët thonë që përveç ndjekjes së rregullave të higjienës është e domosdoshme që të ushqeheni me produktet e duhura. Shëndeti fundja në tavolinë nis. Frutat dhe perimet japin vitaminat dhe mineralet e duhura organizmit. Por përveç tyre ka […]

nga AgroWeb më 5 March, 2021

Byrek me Krem Qumështi dhe Djathë – Një Nga Recetat më të Shijshme

Byreku ka qenë pjesë e traditës së tryezave shqiptare që në fillimet e kulinarisë. I përgatitur me mbushje nga më të ndryshmet, bën që byreku të mos ju dalë kurrë nga qejfi. Çdo person e ka një të preferuar, në mos ai me spinaq, qepë e domate si dhe ata më dimërorët me mish apo […]

nga AgroWeb më 3 March, 2021

Llokuma Veriu – Mësoni Recetën e Shijshme të Traditës

Nga emri mund të gënjeheni e të mendoni për llokumet me arra, por receta e më poshtme bën fjalë për petulla. Njihen më së shumti si “llokuma”, këto petulla janë karakteristikë e veriut të Shqipërisë dhe Kosovës. AgroWeb.org ju sjell këtë recetë tradicionale që premton shije perfekte. Mund t’i përgatisni kurdoherë për të miqtë dhe […]