nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Speca të Pjekur Turshi – Si t’i Përgatisni Plot Shije në Shtëpi

Në këtë kohë tregjet mbushen plotë me speca gogozhare dhe nga ata që shumica i njohin me emrin; speca kapi. Përveç vlerave të shumta që kanë për organizmin, specat e kuq kanë dhe një shije totalisht të ndryshme nga specat e tjerë. Nëse i shtoni në gatimet tuaja, do t’i pasuroni me një aromë të […]

nga AgroWeb më 24 Korrik, 2019

Sallata me Lakër të Bardhë dhe Speca të Pjekur

Përtej shijes fantastike, vlerat e jashtëzakonshme të lakrës së bardhë për shëndetin, janë arsyeja kryesore përse ajo s’duhet të mungojnë asnjëherë në kuzhinën e çdo familjeje. Lakra e bardhë është plot me vlera shëndetësore. Ajo përmban fibër, një sasi domethënëse të vitaminave C dhe K, si dhe pasuron sistemin imunitar me hekur. Nga ana tjetër […]

nga AgroWeb më 21 Shkurt, 2018

Specat e Kuq të Shqipërisë Konkurrojnë Fort Tregun Evropian

Shqipëria po shndërrohet në një konkurrente të fortë të eksportit të frutave dhe perimeve drejt vendeve evropiane. Prodhimet shqiptare, të vlerësuara për cilësinë dhe përmbushjen e standardeve po zënë bindshëm vend në tregjet e huaja duke zgjeruar kështu rrugën e suksesit të tyre. Krahas suksesit në eksportin e frutave, veçanërisht mandarinat ndër agrumet shqiptare më […]