Në Kuzhinë

Kek me Karrota – Receta me Shije të Lehtë, të Mrekullueshme

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme, e shijshme dhe e lehtë. Mund të përgatitet dhe konsumohet në çdo kohë e të mahnit...

Trahanaja më e Shijshme e Traditës – Si ta Përgatisni Vetë Hap Pas Hapi në Shtëpi

*Nga Valbona Furrari Lasku Kush ka provuar trahananë nga duart e mamit nuk gjen dot qasje me trahananë e blerë....

Ëmbëlsirë e Shpejtë pa Pjekje – Delikatesë e Lehtë Plot Shije

Kjo është një recetë e veçantë, e cila do t’ju mahnisë me shijen e saj fantastike dhe të lehtë. Përgatitet...

Si të Përgatisni Reçel Portokalli – Receta e Ëmbël në pak Hapa

Shija e portokalleve të freskëta nuk ka të krahasuar dhe është gjithnjë tërheqëse. Ky frut përmban pak kalori dhe asnjë...

Qumështi i Tërshërës – Vlerat për Trupin dhe si ta Përgatisni

Tërshëra është një drith shumë i shëndetshëm jo vetëm për rënien nga pesha dhe për gjithë organizmin. Studimet të cilave...

Prevedeja e Boronicës, Receta e Ëmbël

Gjatë dimrit, amvisat shqiptare e përdorin shurupin e prevedesë për të kuruar virozat dhe kollën. Prevedeja është një nga recetat...

Supë me Mish Qengji, Qumësht dhe Hudhra për Shije dhe Shëndet të Mirë

Një supë e thjeshtë por shumë e shijshme, e pasur në vlera ushquese dhe e shëndetshme gjithashtu. E përgatitur nën...

Kungullurë – Receta Perfekte për t’u Shijuar Gjatë Verës

Një shije perfekte për t’u provuar gjatë ditëve të verës pasi kungujt janë të freskët dhe të stinës. Plot aromë,...

Vezë të Skuqura me Spinaq dhe Drithëra – Receta e Duhur për Mëngjesin Perfekt

Kokrrat e grurit, një kokërr integrale me shije arrash me një strukturë të këndshme përtypëse, janë baza e kësaj recete...

Si të Përgatisni Biskotat Klasike me Copa Çokollate

Biskotat janë gjithnjë të shijshme dhe kur përgatiten vetë në shtëpi ato janë edhe më të shëndetshme. Në recetën e...

Mënyra e Veçantë e Mbushjes së Luleve Të Kungulleshkave

Lulet e kungulleshkave janë përdorur në kuzhinë që mijëra vjet më parë nga qytetërimet e lashta. Edhe në Shqipëri këto...

Receta Maqedonase e Mesnikut të Shijshëm Rrumbullak

Mesniku është pjesë e gatimeve tradicionale e shumë zonave të Shqipërisë. Ky byrek përgatitet duke kombinuar petët me lëngun dhe...

Sallatë me Pulë dhe Kungulleshka – Perfekte për Çdo Vakt

Nëse dëshironi që të ruani linjat dhe peshën tuaj ideale, ose thjesht ju pëlqen që të ushqeheni shëndetshëm, kjo sallatë...

Kek i Butë me Gjalp dhe Vanilje – Ëmbëlsira e Preferuar e të Gjithë Familjes

Ëmbëlsirat me gjalpë kanë të gjithë një veçanti pasi janë të shkrifëta dhe plot aromë të mirë. Kështu është edhe...

Akullore Me Biskotë, Çokollatë Dhe Vanilje – Receta e Plotë

Akulloret që vijnë në formën e një sanduiçi,  janë një mënyrë fantastike për të shijuar diçka të ëmbël e të...

Shija Klasike e Qepëve të Mbushura me Mish

Qepët e mbushura me mish të grirë janë ndër recetat më klasike tradicionale në vendet e Ballkanit Perëndimor. Shija e...

Supa e Lehtë dhe e Shpejtë për të Nisur Javën Shëndetshëm

Një supë e lehtë, plot shije, e thjeshtë në përgatitje por e pasur në vitamina dhe minerale. Kjo është pjata...

Llokume me Qershi – Delikatesë e Lehtë, e Ëmbël

Tashmë që sezoni i qershive ka nisur dhe tregjet janë mbushur plot me frutat kokërrvogla të kuqe e të ëmbla...

Panxhar i Kuq dhe Djathë Dhie – Sallata e Shëndetit të Mirë

Panxhari i kuq është një nga perimet më të vyera për shëndetin e njeriut. Kjo perime e nëntokës është e...

Metoda më e Mirë Për Ruajtjen e Kungulleshkave në Ngrirje

Kungulleshkat ose kungujt e njomë konsiderohen si perime në mbarë botën, megjithatë në të vërtetë kemi të bëjmë me një...

Japrak me Spinaq – Nga më të Mirat e Traditës Shqiptare

Një recetë me produktet më të shëndetshme të prodhuara nga toka shqiptare. Spinaq, labot, nenë dhe erëza e mrekullueshme e...