Në Kuzhinë

Të Gjitha Sekretet e të Hënës pa Mish

Duke u rritur si shqiptare, jam shumë e ndërgjegjshme për perceptimin e përgjithshëm në familjet tona, sidomos vërtetuar nga gjyshet,...

Pilaf me Fasule, Pjata Historike e Fillimit të Javës

Pilafi me fasule është një nga pjatat më të preferuara dhe më të ngrohta për çdo familje shqiptare. Aroma e...

Krem Karamel me Mjaltë – Ëmbëlsi Delikate

Krem karameli është një ëmbëlsirë e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Receta klasike është shumë e thjeshtë dhe...

Hudhra të Pjekura në Furrë dhe dy Receta Fantastike

Fantastike në vlera dhe shije, hudhra është një përbërës që vështirë të mungojë në recetat shqiptare, qoftë ato moderne apo...

Pulë e Pjekur në Kos – Si të Përgatisni Recetën me Shije dhe Aromë të Përsosur

Kjo është receta e një gatimi special që mbush shtëpinë me aromë të mrekullueshme, e gjithashtu me dëshirën për ta...

Receta e Orizit me Mish Qengji dhe Domate

Gjëja më e mirë tek mishi i qengjit është raporti perfekt mes yndyrës dhe vetë mishit. Ndërsa yndyra shkrihet, aroma...

Omletë e Mbushur me Perime të Stinës për Shije dhe Shëndet

Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i...

Gabimet që Duhet të Shmangni në Përgatitjen e Kremit të Zupës

Zupat padyshim janë ndër ëmbëlsirat më të lehta, me shije të mrekullueshme, ato mbeten ndër për të preferuarat në familjet...

Makarona me Gjalpë dhe Mish të Grirë – Shija e Thjeshtë që nuk Duhet Humbur

Nëse doni makarona të thjeshta me mish pa përgatitur asnjëlloj salce atëhere jeni ne recetën e duhur. Sugjerimi i sotëm...

Supë e Shpejtë me Pulë dhe Miell Misri – E Ngrohtë Plot Shije dhe Shëndet

E lehtë dhe plot shije, kjo pjatë tipike e kuzhinës tradicionale është ideale për gjallërimin e organizmit dhe shoqërohet në...

Mish në Krem Qumështi me Hudhra – Receta me Shije të Veçantë

Kjo është një recetë elegante në pamje dhe me shije të mrekulleshme. Menjëherë sapo e provon shija fantastike që merr...

Si t’i Ruani Karrotat që të Qëndrojnë sa më të Freskëta

Natyralisht të ëmbla dhe plot me lëndë ushqyese, karotat janë ndër perimet më të gjithanshme në kuzhinë. Ndodh shpesh që...

Burania me Spinaq e Vezë – Traditë, Shije, Shëndet  

Burania me Spinaq e Vezë është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese, pjesë e traditës...

Qumështor i Freskët nga Delikatesat e Kuzhinës Shqiptare

Tradita shqiptare është padyshim e shijshme. Receta të ëmbla apo të kripura, të gatuara prej shekujsh me radhë, të trashëguara...

Shishqebap Shtëpie – I Shijshëm Sipas Traditës Shqiptare

Në doni të shtroni një shije fantastike në tryezë e të mblidhni menjëherë gjithë familjen rreth saj, përgatisni shishqebap shtëpie...

Supë me Kungulleshka dhe Patate për të Gjallëruar Organizmin

Kungulleshkat janë ndër perimet më fantastike të pasura me vlera ushqyese, të cilat padyshim janë të shijshme në të gjitha...

Gjizë me Hudhra dhe Vaj Ulliri – Mrekulli për Shijen dhe Shëndetin

Është një recetë e thjeshtë, shumë e shijshme dhe e mrekullueshme. Gjizën e përdorim në shumë receta të përditshme. Gjiza shkon...

Kifle me Djathë – Të Ngrohta, të Buta Plot Shije

Një ushqim i lehtë, i shpejtë, por mbi të gjitha i përgatitur në shtëpi edhe i shëndetshëm, kiflet janë padyshim...

Sultjash i Pjekur – Receta me Shije dhe Shëndet të Mirë

Nëse ju ka pëlqyer sultjashi kur e përgatiste gjyshja, atëherë keni për t’u mrekulluar me këtë recetë. Sultjashi i pjekur...

Çfarë I Ndodh Trupit Tuaj Kur Konsumoni Salmon?

Salmoni gjithmonë është konsideruar si një ushqim shumë shëndetshm dhe një zgjedhje e mirë kur jeni në një restorant. Por...

Supa e Krushqve – Receta më e Përkryer që Sjell Shijen në Tryezë

Cilësohet si supa e krushqve sepse në shumë rajone të vendeve të lindjes, nga kjo recetë ka edhe origjinën përgatitet...