Në Kuzhinë
Nga Deti apo Miniera – Cila është Kripa e Duhur
Nëse pako e kripës që blini nuk shkruan qartë kripë deti atëherë ajo që blini nuk është e tillë. Realisht...
Llukanik me Spinaq dhe Patate – Receta me Shije të Veçantë
Në doni të sfidoni veten në kuzhinë e të përgatisni receta që nuk i keni provuar kurrë më parë duke...
Oriz me Speca Turshi – Shija e Veçantë në Tryezën Tuaj
Gjithmonë jemi në kërkim të recetave të reja të cilat nuk i kemi provuar. Por nga ana tjetër, recetat e...
Mëngjes i Ëmbël – Syltjash Me Tërshërë Dhe Turmerik
Mëngjeset e ngrohta dhe të shijshme janë gjithnjë një ide e mirë. E tillë është edhe receta e syltjazhit me...
Kek Tiramisu pa Pjekje – Receta me Shije të Lehtë
Tiramisuja është nga ato ëmbëlsira e cila shijohet në çdo kohë të vitit. Është e lehtë e freskët për verën...
Receta e Shijshme e Piteve të Tiganit me Gjalpë të Freskët
Pitet janë një nga ushqimet e shpejta të cilat përveç shijes së mrekullueshme, janë dhe një zgjidhje për mëngjesin apo...
Mëmëligë me Miell Misri dhe Arra – Traditë e Jugut të Shqipërisë
Mëmëliga është një specialitet i kuzhinës shqiptare dhe pavarësisht emërtesave të ndryshme që receta e saj ka në zona të...
Tavë me Patate, Qepë dhe Verë të Bardhë
Një recetë e mrekullueshme dhe e lehtë për të shijuar patatet e furrës, por pak më e veçantë se zakonisht....
7 Ushqime dhe Pije Tradicionale nga Bota – Pjesë e Listës së UNESCO
Shumica e njerëzve janë të njohur me vendet e Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s, por a e dini se në këtë...
8 Këshilla Se Si Të Skuqni Ushqimet Në Mënyrë Perfekte
Skuqja, një metodë e lashtë gatimi e përdorur nga egjiptianët, por sot janë të paktë ata që me të vërtetë...
Si të Përgatisni në Shtëpi Bonbonet e Dikurshme
Një recetë fantastike, tradicionale e përgatitur me dashurinë dhe ëmbëlsinë e nënave dhe gjysheve shqiptare janë padyshim bonbonet e dikurshme. ...
Si të Ruani Djathin të Freskët në Frigorifer – Metodat Praktike që Duhet të Dini
A mund të prishet djathi i bardhë? Djathi është një nga produktet më të konsumuara nga familjet shqiptare. Si përbërës...
Byreku me Qepë e Domate – Shije e Mrekullueshme Shtëpie
Shoqërohet në mënyrë fantastike me supa të lehta, kos, dhallë, turshi apo sallata të freskëta. Nëse ka një recetë...
Shqeto Përmeti – Si të Përgatisni Supën me Shijen Mbresëlënëse
A do të hash e të bësh qejf? Sofra e shtruar si për mbret, pastërti e për yzmet, të tillë...
Biskota me Shurup dhe Arra – Receta e Ëmbël e Shtëpisë
Duke u munduar që të gjejmë një recetë sa më të veçantë, rastisëm tek këto ëmbëlsira delikate me arra dhe...
Bukë e Sheshtë dhe e Butë – Receta që Duhet të Provoni
Një recetë e mirë buke nuk shkon kurrë dëm. Si për traditë në vendin tonë pjesa më e madhe e...
Kur Reçeli i Shtëpisë zë Myk – Çfarë Duhet të Bëni dhe si Duhet Ruajtur
Përgatitja e reçelërave është pjesë e traditës së amvisave shqiptare për shumë vite. Nga fruta të larmishme, reçeli është shoqëruesi...
Shijoni dhe Përgatisni Vetë në Shtëpi Pjatën e Preferuar të Sulltanit
Një recetë e vjetër qindra vjeçare, me shije të plotë dhe fantastike e cila përgatitet lehtë dhe thjeshtë. Në vendet...
Qofte me Brokoli – Si t’i Përgatisni Vetë në Shtëpi Plot Shije
Një nga perimet më me vlera për organizmin është pikërisht brokoli. Recetat e përgatitjes së tij janë të shumta, duke...
Reçeli i Shijshëm me Mollë – Si ta Përgatisni Lehtë në Shtëpi
Për shumë amvisa shqiptare, përgatitja e reçelit është shpesh edhe një pasion. Receta që do të lexoni më poshtë garanton...
Patate me Lulelakër – Tava e Shijshme e Dimrit
Shkrimtari i njohur Mark Tuejn e ka përshkruar lulelakrën si “lakra me diplomë” Duke iu përmbajtur këtij përshkrimi, lulelakra është...
