Në Kuzhinë
Mëngjes i Shëndetshëm – Biskota Shtëpie me Tërshërë
Kjo shije ngjall kujtimet e fëmijërisë ku çdo gjë që të gatuante gjyshja ishte një copë parajsë. Biskotat me tërshërë...
Buka e Bardhë apo Buka e Zezë – Cilën Duhet të Zgjidhni për Organizëm të Fortë
Buka, mund të jetë një produkt i zakonshëm por sipas sipas Raportit Global të Industrisë së Bukës, vazhdon të mbajë...
Petë Shtëpie me Hithra, Tradita Shqiptare e Shijes
A mund të ketë një gatim me përbërës hithrën e të mos jetë i shijshëm dhe i shëndëtshëm? Sigurisht që...
Pazia e Gjelbër e Pranverës Duhet Konsumuar më Shpesh
Vlerat shëndetësore të pazisë janë me të vërtetë të shkëlqyera. Në to përfshihet aftësia për të rregulluar nivelet e sheqerit...
Omletë me Patate dhe Djathë – Mëngjes plot Shije dhe Shëndet
Një ushqim i shijshëm por mbi të gjitha i pasur me vlera ushqyese, me përbërës kryesor vezët, vijon të mbetet...
Sallata Plot Shije me Lakër të Pjekur dhe Perime
Lakra është një perime e gjithanshme, e shijshme dhe ka shumë varietete që mund të përdoren në shumë mënyra të...
Pulë me Patate – Mënyra e Duhur e Përgatitjes Plot Shije
Pak përbërës për një recetë fantastike, perfekte për t’u shërbyer në vaktin e drekës por edhe atë të darkës. Më...
Gjithçka që Nuk Dini për Vajin e Palmës – Vlerat e Fshehura Shëndetësore
Psonisja është një lloj meditimi për mua, sidomos kur bëhet fjalë për “shëtitjen” mes rafteve të supermarketit duke lexuar përbërësit...
Byrek me Luledele – Receta Unike nga Mjeshtri Shqiptar i Shijes
Byreku me Luledele nuk është një recetë e zakonshme. Ky është një gatim i veçantë, frut i kreativitetit të një...
Petë Sfoliat e Mbushur Arra dhe Mjaltë – Receta e Veçantë
Një ëmbëlsirë sa e thjeshtë aq edhe e shijshme të cilën mund t’a përgatisni fare lehtë në shtëpi. Mbushja e...
Petulla në Kos e Hudhër – Nga Duart e Arta të Gjysheve
Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye...
Biskota Shtëpie me Bajame – Receta e Ëmbël më e Preferuar
Biskotat me bajame njihen për shijen e tyre fantastike, për përbërjen e tyre krokante dhe faktin që mund t’i konsumoni...
Makarona me Domate të Thata dhe Hudhër – Të Lehta e Plot Shije
Një pjatë e parë e cila ju hyn në punë në çdo kohë. Makaronat janë padyshim një nga ushqimet më...
Qepë me Djathë në Furrë – Lezeti i Tryezës
Qepët janë nga përbërësit kryesorë në një recete për shkak se dhurojnë shumë shije e vlera. Por gjithnjë përdoren si...
Receta e Bukëve të Vogla në Tigan – Plot Shije dhe Aromë
Aroma e bukës së sapo dalë nga furra nxit lumturinë, thonë shkencëtarët irlandezë. Sipas tyre, aroma e bukës ka tendencën...
Briosh Integral me Mjaltë – Të Ëmbla dhe Dietike
Brioshët janë sinonim i mëngjeseve të bukura të një ditë të dielë. Megjithatë kjo traditë e veçantë e shijimit të...
Pilaf me Pulë dhe Qiqra – Plot Shije dhe Shëndet
Pilafi është një nga recetat tradicionale më të dashura për Shqiptarët. E pëlqejnë të mëdhenj e të vegjël dhe përveçse...
Nëse jo mish, çfarë duhet të konsumojmë?
Shqiptarët përgjithësisht anojnë mes një diete mesdhetare dhe asaj me bazë mishi. Të dhënat e fundit tregojnë një lidhje mes...
Pite me Brumë Pice – Receta e Mrekullueshme Plot Shije
Pitet me brumin e picës janë një alternativë e shkëlqyer për tu servirur në një vakt të lehtë. Ato mund...
Vezë dhe Hudhra – Receta e Pagabueshme e Salcës Së Makaronave
Kjo recetë është një përpunim i majonezës klasike por me një shije më të fortë. Ajo përgatitet lehtë, mjafton të...
Djathi i Mykur, Plot Vlera për Shëndetin Tuaj – Çfarë Duhet të Dini
Djathi i mykur ose ai gorgonzola nuk ka vetëm një shije të mirë, por është gjithashtu e mirë edhe për...
