Shije & Traditë

Pulë me Patate dhe 40 Thepinj Hudhra – Receta Plot Shije e Shtëpisë

Pula e pjekur është gatimi më tradicional dhe gjithnjë e më i preferuar i çdo tavoline. Shija krokante që fiton...

Risia Shqiptare që Buron nga Tradita – Vlerat e Uthullës dhe Mushtit të Dardhës

Uthullën e frutave mund ta përgatisni jo vetëm nga molla, por edhe nga dardha. Vlerat dhe përfitimet që vijnë nga konsumimi...

Kek Shtëpie me Qumësht të Ngrohtë – Receta me Shijen më të Butë

Nëse ka një karakteristikë që e veçon kekun nga ëmbëlsirat e tjera, pa dyshim që është butësia e jashtëzakonshme. Një...

Tavë e Sofrës së Prizrenit – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Është një recetë e vjetër po aq sa edhe zakonet popullore shqiptare. Një gatim i kuzhinës vendase, specialitet i Prizrenit...

Omëletë me Barbunja – E Shijshme dhe Gati në Pak Kohë!

Omëleta është një ndër ushqimet më të shijshme dhe plot vlera që ju shoqëron çdo mëngjes,  e cila mund të...

Pogaçe e Butë e Mbushur me Spinaq dhe Djathë të Bardhë

Gatimet e brumit janë specialitet i shumë vendeve të Ballkanit Perëndimor, përfshirë këtu edhe Shqipërinë. Ndër këto gatime, mund të...

Receta e Mrekullueshme e Makaronave me Krem ​​Patëllxhani dhe Djathë Kaçkavall

Çdo ditë kërkojmë receta të ndryshme, me shije unike, të thjeshta për t’u përgatitur dhe që nuk kërkojnë shumë kohë...

Kulaç i Butë me Qumësht – Si ta Përgatisni Plot Shije në Shtëpi

Kulaçi i shtëpisë është një ndër recetat më tipike tradicionale shqiptare, e trashëguar brez pas brezi. Ai përgatitet në çdo...

Strudel me Reçel Kumbulle – Ëmbëlsira që Duhet të Provoni

Strudeli është një ëmbëlsirë e shpejtë dhe shumë e shijshme që shuan mjaft mirë nepsin për ëmbëlsira. Ai mund të...

Makarona me Salsiçe në Furrë – Receta e Duhur për çdo Tryezë

Recetat e tavave në furrë janë nga përgatitjen që vërtetë të mbajnë mbërthyer tek kuzhina. E sidomos kur kanë në...

6 Receta Ëmbëlsirash të Freskëta më të Thjeshta se Akullorja

Shumë prej tyre ju mund t’i përgatisni vetë në shtëpi me shumë lehtësi dhe me përbërës të freskët e të...

Speca të Tharë të Mbushur me Mish – Receta Fantastike e Traditës

Specat e mbushur me mish të grirë, qepë e oriz janë ndër gatimet më popullore jo vetëm në Shqipëri por...

Korani i Pogradecit në Pjatën e Mbretëreshës Elisabet

Korani i liqenit të Pogradecit nuk është unik vetëm në Shqipëri por edhe në botë. “Mbretëresha e Anglisë takoi Mbretëreshën...

Pure Patatesh e Pjekur në Furrë – Receta që nuk Duhet Humbur

Patatet janë një përbërëës bazë dhe shumë i rëndësishëm për një larmi recetash gatimi. Ato ofrojnë shije dhe vlera në...

Pulë me Lakra të Egra – Një Gatim Special me Shije të Përsosur

Në këtë stinë ato që nuk mungojnë në asnjë treg perimesh janë lakrat e egra. Kjo ju jep mundësinë që...

Si të Gatuani Rizoton Perfekte në Shtëpi Krejt Lehtë

Rizoto është një specialitet italian me bazë orizi që gatuhet me lëngun e mishit, peshkut apo të perimeve. Receta e...

Makarona me Molusqe dhe Domate Qershi – Shija e Detit në Tryezë

Makaronat janë padyshim një nga gatimet më të shpejta, të shijshme e të shëndetshme që mund të përgatisni. Nëse i...

Receta e Thjeshtë por e Shijshme e Mishit të Qengjit me Salcën Xaxiq

Përsa i përket mishit të kuq më të preferuarit në kuzhinën shqiptare janë padyshim dy, ai i viçit dhe i...

Sallatë Aromatike me Vezë dhe Erëza – Më Shumë Shije në Tryezë

Nëse po kërkoni të mësoni një nga ato sallata të cilat mund t’i konsumoni në një vakt kur nuk keni...

Domate të Mbushura me Mish dhe Salcë – Shije dhe Aromë

Domatet e mbushura me siguri nuk janë të reja në listën e recetave tuaja, por kjo mënyrë e re do...

Biskota Daneze – Ëmbëlsirat Perfekte për Një Pasdite Plot Shije

Këto biskota janë tundime të vogla të cilave nuk i reziston dot askush. Mund të mos ju kujtohen, por me...