Prodhime të freskëta
Mollët Shqiptare – Më Natyralet dhe më të Pastrat në Rajon
Nëse ekziston një frut që të bën shumë mirë ajo është molla. Nëse është mollë shqiptare, akoma më mirë. Molla...
Fara e Zezë – Përdorimet dhe Dozat e Duhura
Fara e zezë përdoret si erëz por edhe në mjekësinë popullore të Lindjes së Mesme dhe të Indisë. Kjo bimë...
Mjedra, vetitë e një super fruti
Ju mund të mendoni se kënaqësia që iu jep shijimi i mjedrave të kuqe, të ëmbla, gjithë lëng, me shije...
Perimet më të Mira për Pastrimin e Enëve të Gjakut
Konsumi i rregullt i perimeve njihet si gurëthemeli i një regjimi të shëndetshëm ushqimor. Perimet janë të pasura me vitamina...
Mjedra, vetitë e një super fruti
Ju mund të mendoni se kënaqësia që iu jep shijimi i mjedrave të kuqe, të ëmbla, gjithë lëng, me shije...
Lakra e Brukselit – Perimja e Çmuar po Kultivohet në Fushat e Divjakës
Rukola, finok, brokoli. I vetmi rreng që mund të na bëjnë këto delikatesa italiane është të na bëjnë të pastër...
Ajvar dhe Turshi Artizanale nga Vitia e Kosovës – LOEL SHPK, Kompania që Drejtohet nga Një Grua Sipërmarrëse
Kryesisht mund t’i njihni si iniciativa familjare apo biznese të vogla, por prodhimet e freskëta bujqësore apo ato të përpunura...
Fuqia e Dyfishtë e Portokalleve Shegë
Portokallet e kuqe aq të shijshme, të njohura në Shqipëri si portokallet-shegë, janë streha perfekte e një sërë vlerash ushqimore....
Lista e Frutave Më Të Mira Të Dimrit – Plot Shije Dhe Vlera Për Shëndetin
Temperaturat e ftohta vijnë së bashku me sezonin e ftohjes dhe gripit. Prandaj konsumi i sa më shumë ushqimeve me...
Dardha – Fruti që Dardanët i falën Botës
Dardha për shqiptarët shpesh përfaqëson hijeshinë dhe në veçanti bukurinë femërore. Këto fruta zënë një vend krejt të veçantë në...
Lakra e Kuqe – Tri Herë më me Vlerë se e Bardha
I thonë Lakra e Kuqe, por në të vërtetë ngjyra e saj është një vjollcë e thellë e ndezur, shija...
Mandarina dhe Klementina – Cili është dallimi?
Dikur dilnin në treg vetëm për festa. I gjenim nëpër dyqane vetëm për disa javë dhe më pas zhdukeshin nga...
Ndryshimet mes Ullinjve Jeshilë dhe atyre të Zinj
Ullinjtë jeshilë apo të zinj? Cilët janë të preferuarit tuaj? Ngjyra e ullinjve shpesh përbën një faktor në përzgjedhjen e...
Frutat dhe Perimet që Nuk Duhet t’i Ruani Kurrë Bashkë
Ushqimet dhe gatimi sigurisht e kanë vendin në kuzhinë. Në çdo shtëpi ka një mjedis të posaçëm për ruajtjen e...
Cilat Janë Produktet që Mund të Zhduken në Shqipëri si Pasojë e Ndryshimeve Klimatike?
Ishte dukur pak e largët dhe abstrakte ideja se ndryshimet klimatike mund të preknin direkt xhepin e më tej, të...
Vlerat e Rralla të Dardhave Shqiptare – Zbulojini Këtu
Dardhat shqiptare kultivohen gjerësisht gati në të gjithë vendin. Sipas burimeve të AgroWeb.org, Përmeti, Pogradeci, Dibra, Korça, Vlora, Lushnja, Fieri,...
Sa më të Stinës, aq më tepër Natyrale
Na ka ndodhur të gjithëve që, kur konsumojmë perime që nuk janë të stinës, na duken si pa shumë shije...
Bizelet Apo Bathët – Cilat Janë Më Ushqyese?
Bizelet dhe bathët janë gjithashtu anëtarë të së njëjtës familje që quhet Leguminosae, tashmë e njohur si Fabaceae. Megjithatë, përsa...
350 Euro Një Kokërr – Nga Vjen Luleshtrydhja Më E Shtrenjtë Në Botë?
Vetëm një kokërr e këtij varieteti të veçantë luleshtrydhesh, e quajtur “Princesha e Bukur”, u shit në një ankand për...
Vezët E Shkurtëzës 4 Herë Më Shumë Vlera Se Të Pulës – Pse Ju Duhen Për Shëndetin
Vezët e shkurtëzës janë tepër të shëndetshme dhe ushqyese për organizmin. Ato janë më të vogla se vezët e pulës...
Farat E Linit – Sasia E Rekomanduar Ditore Për Të Shmangur Efektet Anësore
Farat e linit njihen për përmbajtjen e lartë të fibrave dhe për përfitimet që falin për shëndetin e zemrës. Por...