Prodhime të freskëta

Arrat e Kuqe – Vlerat Ushqyese Dhe Përdorimi në Kuzhinë

Arrat e kuqe janë të një shumëllojshmërie të pemës Juglans regia, që prodhon arra me lëkurë të kuqe të errët....

Lloji i Veçantë i Mandarinave Klementina – Vlerat Fantastike

Ato kanë një ngjyrë të veçantë, janë aromatike dhe plot lëng, thënë ndryshe klementinat konsiderohen si mbretëreshat e Krishtlindjeve. Sidoqoftë,...

Lulelakra – Pse Quhet Super Perimja E Shëndetit

Lulelakra është një perime shumë e shëndetshme për njeriun. Lulelakra shpesh përshkruhet si një ushqim shumë i pasur në vlera...

Shëndet me Frutin e Parajsës – E Kuqja e Parezistueshme e Shegës

Shega njihet ndryshe si ‘fruti i parajsës’ dhe me plot të drejtë. Kombinimi i vlerave të saj shëndetësore dhe shija...

Zbuloni Llojin e Kanellës Mirëbërëse për Shëndetin

Kanella është një erëz që shpalos shumë shije dhe aroma. Vlerat shëndetësore të saj janë befasuese. Shumica e njerëzve nuk...

Hurmat e Freskëta të Arabisë – 4 Arsye Pse Duhet t’i Konsumoni Patjetër

Hurmat e Arabisë janë tejet të shëndetshme për organizmin. Ato janë një burim i pasur fibrash të shëndetshme, minerale dhe...

Farat E Kungullit – Shqiptaret E Vogla Me Fuqi Të Madhe

Farat e kungullit kanë një shije aq të shkëlqyer sa kanë gjetur rol kryesor në ushqim. Gjëja më e mirë...

Lajthitë – Mrekulli për Zemrën, Muskujt dhe Kockat

Lajthitë kanë një vend primar në fronin e arrorëve që na shtojnë jetën. Popullariteti i tyre nuk shuhet kurrë si...

Mandarinat e Gjelbra Shqiptare – Fuqitë e Forta Natyrore Kundër Problemeve Shëndetësore

Shumëkush i preferon mandarinat e gjelbra me një shije të thellë, të thartë e të ëmbël në të njëjtën kohë....

Çfarë Janë Arrat Shqeme – Përfitimet dhe Rreziqet e Mundshme

Shqemet e kanë origjinën nga një pemë tropikale në Brazil, por tani kultivohen në mbarë botën në vendet me klimë...

Limoni i Artë – Fruti i Vërtetë i Jetëgjatësisë

Nëse ekziston një frut sublim që nuk del asnjëherë nga moda, ai është padyshim limoni. Arsyet për ta dashur këtë...

Kungulli i Dimrit – Kushtet e Kultivimit dhe Vlerat për Shëndetin

Në zonën e Alpeve kultivohet për më se 70-80 vjet Cucurbita maxima L, ose ndryshe siç njihet edhe nga zona...

Udhëto mes Shijeve Tunduese të Vjeshtës

Tani që vjeshta është rehatuar mirë, është koha të shijojmë produktet më tunduese të saj. Bota e perimeve dhe frutave...

7 Ushqimet që Kanë më Shumë Kalium se Bananet

Kaliumi është një mineral që klasifikohet si elektrolit, i cili mbart një ngarkesë elektrike kur tretet në gjak. Ky mineral...

Varietetet e Çmuara të Kastravecave

Kastravecat kanë një shije të freskët dhe të butë. Ato përkëdhelin qiellzën dhe shqisat jo vetëm kur konsumohen veçmas por...

Rrepa e Kuqe e Thethit – Perimja që Është Trashëguar Brez Pas Brezi

Në zonën e Alpeve kultivohet për më se 60 vjet specia e panxharit Beta vulgaris subsp. vulgaris L. Fara është...

10 Vlerat e Mëdha të Lakrës së Vogël

Lakra e vogël e njohur si Lakra e Brukselit, ndoshta futet në listën e ushqimeve më pak të preferuara, veçanërisht...

Vlerat e Panjohura të Farave të Selinosë

Farat e selinosë janë përdorur në mjekësinë popullore të vendeve lindore për shekuj me rradhë. Këto fara të vogla ngjyrë...

Arrat e Reja në Treg – Ndikimi i Fuqishëm në Shëndet dhe Sëmundjet që Parandalojnë

Një regjim ushqimor i larmishëm dhe i pasur nga arrat mund të parandalojë një sërë sëmundjesh. Arrat janë të afta...

7 Fakte Interesante për Thjerrëzat

Thjerrëzat janë pjesë e pandashme e kuzhinës në çdo cep të botës. Qytetërime të ndryshme i kanë përdorur thjerrëzat si...

Fuqia e Dyfishtë e Portokalleve Shegë

Portokallet e kuqe aq të shijshme, të njohura në Shqipëri si portokallet-shegë, janë streha perfekte e një sërë vlerash ushqimore....